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菜肉丸子、油炸肉丸子。

    赵昀又喝了一碗汤之后放下了筷子,脸上的郁色扫去了不少,眼底的不快散尽。也许是因为饭菜很合口味,也许是因为外面的风雨停了,青天已现, 隐隐有阳光出现, 天气变好总是让人心情愉快的。

    桌上杯碟撤去, 站在一旁伺候的公玊良打开了茶盖, 舀出清透的茶汤。

    “六爷,得味楼的茶差了一些,下次出门我们自己带着茶叶出来。”

    澄澈的茶水盛在小盏里,盏是东洲府本地窑口出的茶盏, 釉色清晰、触手有玉质感, 得味楼总不会用太差的东西,特别是楼上雅间和后院的包厢,东西不说顶好,但也不差, 被公玊良嫌弃的茶是南湖边小茶园摘的小叶绿茶,茶树是新栽的名种,茶园没什么名气。

    今年的还没上市,去年的便是新茶。

    两片小小的芽叶在茶盏里面轻轻转身,像灵动的精灵,水是大早晨打来的南湖湖心水,干净、透亮,清爽、绵柔,用来煮茶最好不过。

    赵昀心情好了不少,脸上自然而然地带出了笑意,“不用那么麻烦,我们要在东洲府待上一月,凡事低调,不用那么大张旗鼓的。”

    公玊良忙说,“喏。”

    “得味楼的饭菜不错。”

    公玊良一口没吃,哪里知道饭菜是好是孬。

    得味楼不是分餐而食、分席而坐,身为曲凌侯的次子他可没有和皇子龙孙平起平坐的资格,换他爹今时今日在这儿或者他的长兄曲凌侯世子,坐下一起用餐再自然不过,他一个顶着荫封虚衔的次子,坐下也不踏实。

    盖因为,身份不到,还不熟。

    公玊良想破脑袋也想不明白,他好好在京城当自己的纨绔,每天早晨溜溜达达去部里面点个卯,然后喝茶聊天看看邸报,到点了就收拾东西回家吃饭,晚饭的时候老爹曲凌侯再训他几句、老娘再维护上两下,前有优秀的兄长,他无须多做任何事情。

    就他这种德行,不是看不起自己,实在是肩不能挑手不能扛的,怎么就被先帝六皇子、当今圣上的胞弟宁亲王看上,带来东洲府走一趟的。

    想破脑袋也想不明白啊。

    公玊良自觉自己文不成武不就,还不是经商的料子,东洲府开商会,宁亲王带他干嘛

    要是不带他,他现在应该在畅春园里面听曲儿,染上一身脂粉味道回家被媳妇指着鼻子骂纨绔子。

    “看起来很不错,清素简单,是百姓的寻常饮食。”

    赵昀面上掠过浅笑,端起茶盏抿了一口茶汤,味道清爽微涩,入口有回甘,不是顶尖的名品良种茶,但也没有公玊良说的那么不堪。

    “下次坐下一起用餐。”

    公玊良后知后觉地反应过来,他刚才那话好像是抱怨没能坐下一样。

    “六爷,我可没有旁的意思,就、就随便那么一说。”公玊良挫败地耷拉下肩膀,他脑子不好,玩不转那么多心眼子啊,出门前老爹和哥哥怎么叮嘱来着

    “无妨,知道你的为人。”赵昀转动着手上的茶盏,随性肆意地说:“带你出来了,自然不是来为难你的,随意就好,不必拘谨。”

    不过浅谈细语却带着上位者的低调雍容,这可不是光有钱就能堆砌出来的气质,亦有着公玊良不敢反驳的强势,他只能够点头,心里想的是下次可以坐下好好吃饭了。

    “得味楼上的可不是寻常百姓吃得起的。”

    闻言,公玊良明白,这是在反驳自己刚才说的呢。

    他也没吃过真正百姓吃的东西啊,但顺水而下走了一天多,中间停靠了两次,在岸边看到过一家人吃东西,野菜糊糊里面半粒米都瞧不见,筷子头沾沾咸菜疙瘩就算是添了点咸味,那应当才是百姓吃的。

    可那东西,是绝对不能够给六爷吃的。

    要是让容瑾知道楼上雅间里两人的心目中真正该吃的东西,肯定无奈失笑。那的确是有些穷苦百姓吃的,但不是全部,东洲府生活不错,不富裕却也不到揭不开锅的穷困,最起码在青黄不接的时挖点野菜做汤能有一碗杂粮饭果腹。

    穷的地方什么时候什么地方都有,如何提高底层人民的生活水平那是上位者需要考虑的事情,容瑾没那么悲天悯人,只能够在时机允许的情况下做点力所能及的事情。

    后院雅间那儿,容瑾问,“鸭子好吃吗”

    八宝葫芦鸭出锅后他用土豆淀粉给鸭子淋上了薄薄的芡汁,现在桌子上有半只鸭子,另外半只留在后厨让大家尝尝,一个厨子只有吃过了才知道自己做菜要做成什么样子。

    避开了人,黎未在吃食上就宽松了不少,吃着八宝葫芦鸭肚子里面的糯米饭,浸润了鸭油之后,松散软糯的糯米饭吃着格外香。

    “好吃,这道菜能不能上菜单

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    ”

    “自然可以的,做起来也不麻烦,提上菜单后,整鸭去骨的活儿就交个周元亮做,正好锻炼锻炼他,拆坏的鸭子就用来做红烧的,绝不浪费。”

    一个好厨子的刀功是不断用各种食材喂出来的,唯手熟尔就是这么个简单朴素直白的道理。

    想要做的好,就练,不断练,像周元亮那种性格,就要往死里练才行。

    为了减轻自己在后厨的压力,容瑾决定好好锻炼手下这几个人,包括季宁,季宁留下是板上钉钉的事实了,总不能季仲杰让孙子来帮忙,他们再把人赶出去吧。

    “季宁基本功很扎实,掌勺完全可以胜任,就是傲气了点,三套鸭没做成,估计打击不小。”

    黎未咽下口中的糯米,“刚才看到蔫蔫的,有点躲人,不知道愿不愿意留下不愿意不打紧,贴出去的告示没有撕掉,我们继续阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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