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自家饭馆一直以来的每样菜品都很香,令人回味,分不出个一二三来。
九月底的某天,早上十一点顾氏私房菜准时敞开大门迎客。
早先已经在门口排队等候的顾客这会顺着次序进店用餐,截止至第八拨顾客苦笑无奈的先去找店员取号。
虽然说这事早在排好队后往前数就知道了,这会还是忍不住失落,就差那么一点点啊,死腿怎么就不知道再来早一点点呢。
他们身后第九拨顾客取了号过来的顾客瞧见对方这模样,忍不住开口安慰道:“开心点啦,换个角度想你们可是除了里面那七桌外,在我们排队这些人中第一拨能进店吃饭的顾客,多么幸运啊,我们都得比你们再多等一会呢!”
可能差之毫厘是最难受的,第九拨顾客难受也有,但前面还隔了一桌顾客就没这么难受了,也看得开,所以这会还能反过来安慰前头这桌顾客。
第八拨顾客都是些男生,听中年男人这么一说,勉强提起笑容来:“谢谢啊,我们就是一时落差大心里接受不了,等一会就好了。”
其他几个男生也是陆续点头道谢,其中一个展开爽朗笑着说道:“是啊谢谢叔,听你这么一说我们心情好多了,确实得这样想才行。能吃上顾氏私房菜就是高兴事,我们得开心些才行。”
中年男人见状挥挥手:“嗐不用客气,都喜欢吃顾氏私房菜,我们就是同道中人!”
后头排队那些顾客原先多少有些失落,这会听了中年男人和那些年轻小伙子的对话,多少也转变了心态,纷纷笑着刷起手机或和亲朋好友聊起天来。
王柏今天接了单过来顾氏私房菜这边代买菜品,他掐着时间点算是来得早的,所以照着排队的顺序很顺利就先在周姐这边先登记下单了菜品。
他经常跑这边代买菜品,加上偶尔休息也会舍本和家里人过来这边享受一顿,交流多了自然知道在堂铺这边招待顾客收银的店员姓周,就亲切地喊上周姐了。
手头上拿着两份点菜单,见周姐把另外两份送去玻璃窗口那边压着又接着去招待堂食的顾客,王柏也识趣地先去门口附近找了个阴凉的地方待着。
他靠在墙边刷着手机上的跑腿平台订单,衡量着有什么单是可以接的。
这接单也是一门技巧活,特别是他们这种接跑腿单的,顾客的时间就是最大的标准,得急雇主所急,多数单子都是不能耽误的。
这时候就得规划跑这些单子的路线和时间是否契合,最好是方便顺路。
王柏从入行到现在四五年了,刚开始着急忙慌的还容易出岔子,现在基本上单单好评,月度单王也是拿过好几回的。
他挑着接单时还看到有顾氏私房菜代买的单,看起来单子价格不错,甚至还加了小费,可惜这会是接不上了,只能看哪位兄弟顺带接一下了。
有关顾氏私房菜的跑腿代买单子比较好做,下单的雇主一般都比较好说话,可能是吃上美味的菜品心情好吧,签收后都乐意给个五星好评。
随着饭馆生意越来越好需要排队等候,甚至出现有时候来晚了连号都取不到的情况,不少雇主都改成下预约单,并且加小费让他们赶在饭馆开门前早些过来排队等。
王柏和好些个经常接顾氏私房菜代买跑腿单的骑手高兴得不行,这种单提前过去等待和平时到店去排队等待花费的时间差不多,还多了小费,这事多好啊。
而且如果能同时接到两三单收货地比较近的代买单,那是再好不过的了。花费一份排队的时间能够赚两三份的跑腿费和小费,性价比特别高。
也就是顾氏私房菜针对这事出了规定,每个骑手过来代买最多只能下两单全菜品,不然他们能一次性接四五单也不好说。
因为饭馆生意太好,排队经常排出长龙来,发放的号也有限,基本上只能排一次,不可能说等他去送完手头上这单再来排队的。
所以最佳的安排还是头天晚上就先接好两单,十点多左右赶早过来顾氏私房菜这边排队,饭馆营业后照着次序下单就好了。
王柏今天就很幸运,昨晚提前接到的两个预约单都是送去江省工伤康复医院的。
得嘞,还省了他送两趟的功夫,直接跑一趟赚两单的跑腿费和小费,这么想着王柏乐滋滋地哼起歌来。
他刷着手机又接了午后的三单,这会是真悠闲下来了。
陆续有穿着黄衣服或蓝衣服的骑手小哥过来他这附近站着等待取餐,大家基本上都混了个眼熟,见面也都笑着打了个招呼,互相聊起这会手头上的单子。
“我昨晚运气不错,接到了两单顾氏私房菜的预订单,而且都在同个区内送起来也算顺路。本来想着赶早过来排队的,谁知道上一单的顾客打电话半天没接,让我等一会马上到接过多等了二十分钟,这才晚了。你们知道吗我那会心都凉了,就怕赶过来排队晚了取不到号,一路上
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< "https:">哇叽文学网提供的《继承饭馆,火爆全网》 115-120(第5/14页)
就差把轮子蹬成风火轮了!还好过来排队还不算晚,也算是顺利点上了,不然我都没脸回复这两单的雇主。”
“嗐我也是上单去的那路段出车祸耽误了时间才来晚了,好在顺利点上单了。我运气没你们那么好接了两单,好在这单独苗子给的小费不少,嘿嘿我做一单顶两单了。”
“好家伙!你这得是送云港新城那边的吧,才大方给这么多小费,慕了慕了!我今天也是只接了一单,顾客给加了小费提醒我早点过来排队,我也就排在第十四五桌这样子吧,还好没辜负了他的好意,这笔小费我拿得心安理得哈哈哈!”
“我现在最喜欢接顾氏私房菜代买的单子了,钱多事少有好评,还能在这等取餐的时候多闻下飘香的肉菜味,待会晚点吃饭都能多吃点。不行!等休息的时候我一定得来顾氏私房菜这边吃顿,天天跑这边代买闻着真的很难不心动啊,天知道我有多馋!”
王柏刚都只是笑着在听,听到这里忍不住应道:“是啊,我也是打算等休息了带上家里人过来这边大吃一顿,吃过几回就一直惦记着。更别提我们经常往这跑帮着代买,每天有什么菜品味道怎样那是门儿清,馋得都快没法过日子了。”
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