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    这种售卖方式，直接就导致了大客户或拼单的客人们几乎承担着牲畜的大半售价。

    随着肉价涨跌变化，一头牛市面金额差不多是三至五个金币，狼大叔起码赚到两至四个金币以上才肯宰杀。但剩余的无主肉品由于要快速销售，价格往往会随着时间推移而大幅跳水。

    之前匠悠能在魔女之森买到那么便宜的肉品，就是因为她撞上了狼大叔出清肉品的好时候。

    匠悠现在资金紧，订购的肉也不多，自然没条件一口气拿下半只牛或半只猪，她只能给狼大叔说个肉品斤数，让他有什么就给什么，所有内脏下水她也不嫌弃，一并收下。

    于是，这买肉便买出了一种开盲盒的感觉。但随机肉品价格可比订购指定肉品的价格低上很多。看在钱的份上，匠悠觉得——真香。

    “哎，等我以后有了钱，能整头牛整头猪地买的时候，一定要让狼大叔掐着点给我杀牛，小年糕快递速达，三小时内把鲜肉呈上餐桌……”匠悠嘀咕，“诶，也不对，还得先保证有客人上门，不然那几个金币的成本可不就白瞎了吗？”

    这就是多数饮食店经营时所面临的困境：在店家没有脑抽风搞事的前提下，客人越多，食材的更新频率就越快，食物也越新鲜；可若是门可罗雀，每天只有少数客人上门，大量食材用不完，又不得不都备着食材，商家要么自己咬牙扛成本支出每日丢弃大量食材换新，要么……就八仙过海各显神通，开动各种小脑筋‘节约成本’。　网?址?发?布?Y?e?í?f?u???

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