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bsp; “很简单,不难的。”赵景清将锅里豆腐切块,“别人说我豆腐做得香,味道更好吃,其实没有秘方,就是豆渣磨得更细腻,豆浆沥得更干净,没什么太特别的。”
袁牧觉得他不必谦虚,“一样的豆腐,你能比别人做得更好,每一处要注意的巧思,都是经年累月中一点点发现改良,比别人耗费更多的心力。别人做豆腐,只是徐规蹈距做豆腐,你却想着怎么做更好,很厉害。”
赵景清听到后面才发现袁牧是在夸他,还夸得那么好,他面上发热,别开视线不看袁牧,“哪、哪有那么厉害。”
拿两个海碗各舀出一碗豆腐,赵景清赶袁牧走,“给大伯三叔送去。”
袁牧失笑,又开始抓壮丁,“星儿,你去。”
“景清哥哥,你看……”袁星别别扭扭站起来,想要告状,对上袁牧的目光,袁星改口道,“我去我去,二哥你得给我一文钱。”
袁牧:“行,送去回来给你。”
晚上吃得是豆花饭,赵景清准备了两个沾碟,红油辣椒和青剁椒,他沾碟打得好,极其下饭。
饭是甑子饭,米粒松软,粒粒分明,下嫩豆花更是好吃。
饭是袁牧蒸的,他特意多舀半桶米,没成想吃完了。
林翠娥赞不绝口,“景清手艺好,怪不得有人惦记着。比你大伯家做得香多了,我在镇上买的都没你的好吃。”
赵景清抿唇笑,“我做豆腐,娘以后想吃就吃,吃多少都有。”
林翠娥也忍不住笑,“成,我就天天吃。”
吃完收拾洗漱,赵景清先洗漱完回屋。
袁牧拧帕子,却不着急洗脸,展开洗脸帕看了又看,稀罕得不行。
林翠娥在旁边泡脚,看得直皱眉,“你不洗脸在那干啥呢,能看出花儿不成?”
袁牧洗脸摩擦的力道都小了些,“景清给我缝的。”
林翠娥:“……”
屋内,赵景清坐桌边擦手背,猪油在手背上抹开,油光莹润,赵景清抹着抹着露出笑来。
袁牧夸他,娘也夸他,还有老主顾惦记着他。
原来他那么厉害!
他做得豆腐那么好吃!
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