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不嫌累。

    不炒菜的时候，就给别的厨师切配，继续磨练刀工。

    孔怀风始终快他一步，他的天赋要更高一些，也更有灵性一些。

    十馀年间，孔家父子之名，已经名动嘉州城，成了一桩佳话。

    孔庆峰时常听人谈起，脸上有笑，但心头暗暗较劲，第二天便又加练一个小时。

    日复一日，年复一年。

    十年苦练，终于把菜炒上了二楼雅座，炒进了乐明饭店的包厢。

    孔家父子的美名，也变成了孔家三杰。

    孔派之名，开始流传。

    孔庆杰？

    周砚认真找了一下，1936年，三十岁的他还在当墩子……

    孔庆杰赶着驴车带着孔庆峰去采买食材，咧嘴笑道：「大哥，我觉得这辈子就当墩子问题也不大，师父丶大师兄还有你都是名厨，一天要炒那麽多菜，我就专门给你们三个切配，守好后方，一样噻！

    炒菜我确实没得天赋，墩子当的好，东家发的工资也不少，阿娟和两个娃娃完全养得活。」

    孔庆峰看着他沉默良久，点了点头：「也要得。」

    ……

    「大哥！大哥！庆杰留了封信，我到处都找不到他人，你看看写的啥子？」一个挺着孕肚的女人，牵着两个半大孩子走进厨房，红着眼把一封信递给孔庆峰。

    孔庆峰看着信纸上歪歪扭扭的字迹：阿娟亲启

    脸色一下变得刷白。

    孔怀风闻讯赶来，伸手扶住孔庆峰，从他手里接过信慢慢撕开。

    信上的字歪七扭八，却写了足足写满了三页纸。

    「风哥，庆杰写的啥？」阿娟看着脸色有些沉重的孔怀风，声音里带着几分哭腔。

    「弟妹，你跟我来外面坐着，我给你念。」孔怀风扶着阿娟往门外走，在院里的石椅上坐下。

    孔庆峰跟了出来，在阿娟身旁站定。

    「阿娟，我去打日本鬼子了，今天晚上走，明天就出川，你莫要来找我。

    对不起，我晓得你快生了，正是最需要照顾的时候，我却在这个时候离开。

    小鬼子太可恨了，侵我国土，杀我国人，奸我姊妹。

    我们家三个兄弟，一定要有人出川去打鬼子的话，只能是我去。

    大哥已经是名厨了，学到了大爷的厨艺，将来是要传承孔派手艺的。三弟才二十岁，刚结婚，连娃娃都还没得……

    怀风哥，大哥，我晓得阿娟会拿着信来找你们，所以也给你们写了几句。

    怀风哥，你教我识字看书，今天用上了，这些年谢谢你的关心爱护。

    大哥，替我向师父和师娘还有我们老娘磕个头，等庆杰回来再膝下尽孝。

    阿娟就拜托你和大嫂多照顾一二，肚子里的孩子出生后，让师父帮忙取名。

    庆杰。」

    孔怀风声音低沉的念完了信，眼眶早已泛红。

    「他怎麽这麽狠心啊，这麽狠心。」阿娟嚎啕大哭。

    孔庆峰扶着她的肩头，也是泪流满面。

    周砚看着墙上的猩红时间：1938.3.6日，心中亦是升起了一丝悲怆。

    「弟妹，你放心，阿杰一定会回来的。」孔庆峰语气坚定道：「日后有我一口饭吃，你和三个娃娃都绝对饿不到一餐，等他们年纪再大些，就来跟我学厨，以后都会有一门手艺傍身。」

    孔怀风也是温声宽慰道：「弟妹，这段时间我让你嫂子经常过来看你，你先把胎养好，我会托人打听庆杰的消息的。」

    ……

    1938.6.1

    一声婴儿的啼哭声从房间里响起。

    门外坐着的孔瑞丶孔怀风和孔庆峰三人同时站了起来，脸上露出了喜色。

    「生了！生了！是个男娃娃！」接生婆抱着孩子出来，笑容满面的看着孔瑞，「孔大师，阿娟说让你帮孩子取个名！」

    孔瑞伸手小心翼翼的接过孩子，想了想道：「他老汉儿去打鬼子保家卫国，希望他日后也能成为国之栋梁，就给他取名叫国栋，孔国栋。」

    「国栋国栋，来来来，大爷抱一哈。」孔庆峰笑眯眯地伸手接过娃娃。

    「孔国栋……原来是师伯啊。」周砚看着被孔庆峰抱着的婴儿，若有所思。

    ——

    画面渐暗，再次亮起时，外面锣鼓喧天。

    孔怀风和孔庆峰正在后厨忙碌，不过这个厨房和乐明饭店却是完全不同。

    周砚很快在墙上找到了时间：1939.9.8早：10:00

    这个时间！

    不是邱绮与段兴邦成亲的日子吗？

    「孔师傅，等会宴席的菜弄好，我们还是好好商量一下嘛，你们两位要是愿意来我们飞燕酒楼，我给你们开双倍工资，待遇绝对比在乐明饭店要好。」一道熟悉的声音响起。

    说话的正是黄四郎，这会站在孔怀风的身旁，一脸谄媚的笑容。

    「黄老板，这事就莫要再提了哈，我老汉还在乐明饭店掌勺呢，我们兄弟俩在乐明饭店干了十多年了，背叛老东家来你飞燕酒楼干，要被戳脊梁骨的。」孔怀风面带微笑，但语气平淡，「这次来，也是因为段家找我们东家，让我们过来做几道菜，做完我们就走了，你也不用多想。」

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