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然你认定了，我也不多说，平时要是有啥子困难，你就来找我嘛。」

    「要得，师叔。」肖磊恭敬点头。

    师父那桌聊的火热，徒弟这桌的目光全落在了周砚和郑强身上。

    「周师弟，你自己开了个饭店啊？开在哪？你学厨两年半就自己开饭店，这麽凶？！」孔立伟一脸震惊的看着周砚。

    他比周砚大三岁，但他十三岁就跟着他师父学厨了，今年已经满十年，现在在乐明饭店当帮厨。

    头三年，他的刀工才勉强能入两位大爷的法眼。

    本家爷爷，对他要求可严格了。

    可学了十年，他的刀工还不如刚刚周砚切猪肝表现的那几下呢。

    听到周砚自己出去开饭店，而且生意还不错，属实震惊不已。

    其他师兄也是差不多的想法和表情。

    周砚微笑道：「就是在苏稽镇上开了个小饭店，都是自家人帮忙，生意也就让一家人过得去，和各位师兄上班的大饭店没得比，简直不值一提。」

    众人闻言若有所思，小饭店啊，应该就是街边的小川菜馆，还是开在乡镇上，生意肯定没得好好。

    这个年代，城里人下馆子都不太舍得，更别说乡下种地的农民了。

    能糊口都算不错了。

    一旁的郑强瞄了眼周砚，表情略显古怪。

    周砚的饭店开在镇上是没错，但开在了嘉州第一创汇大户嘉州纺织厂门口啊。

    确实是家里人在帮忙，但她有个能说会道的妈，有个刀工了得的老汉，还有个坐在门口啃个猪蹄就能把客人骗进来吃饭的可爱妹儿。

    他的饭店生意何止是有点好，就他这几天在后厨帮忙的观察，三餐生意都相当火爆，卤肉和卤菜还要卖一百多斤。

    一天挣多少钱他没细算，反正他估计在场这麽多厨师加一起，可能都没他挣得多。

    周师弟，也是个装糊涂的高手啊。

    「郑师兄，你跟着肖师叔做坝坝宴，效益如何呢？」孔立伟又好奇的看向郑强。

    郑强笑着道：「我就是给师叔当墩子的，有活就载着锅具丶蒸笼上门，平时没事就在家里蹲起，挣的钱也就让一家人过得去，和各位师弟上班的大饭店没得比，简直不值一提」

    周砚斜了他一眼，郑师兄也是高手啊。

    吃过午饭，徒孙们负责收碗丶洗碗，收拾厨房。

    三位大爷和师父们泡了茶，坐在院子里摆龙门阵。

    「师父，那《四川烹饪》杂志社的人啥时候来呢？」锺勇给孔庆峰添茶，开口问道。

    孔庆峰还没开口，院门外就传来了孔国栋的声音：「师父，何主编来了！」

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