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赏的是厨子和备菜丫头，首先把马婆子排除，这婆子一脸幽怨，嘴里嘟嘟囔囔地走开了。
翠竹还是一脸期待，有备菜丫头，她也是备菜丫头，可她却忘了自己压根没干什么活儿。
打赏官继续说：“老爷要赏的是红豆糕和子孙饽饽。”
张铛头儿眼睛一亮，这两道菜都是他做的，他忙上前道谢：“谢主家赏。”
他从打赏官手里接过三百钱，笑得合不拢嘴。
其他白席人羡慕不已，不愧是掌勺啊，做的菜就是让人心服口服。
打赏官问：“这两道菜的备菜丫头是哪个？”
张铛头儿得了谁的济心里清楚，连忙把梁琪推出来：“豆沙馅儿是她做的，子孙饽饽是……”
梁琪一指采荷：“子孙饽饽的馅儿是采荷剁的。”
采荷挥着菜刀剁了那么久呢，膀子都累酸了，她可不能什么便宜都占。
打赏官干脆利落道：“各赏两百钱。”
采荷接过沉甸甸的铜板时，还觉得像在做梦，作为最底层的备菜丫头，她还从没被主家打赏过，即便是主家赏，多半也是赏局长和司长，再不就是铛头儿和厨子。
她怔怔地对梁琪说：“这本应该是你的。”
梁琪举举手里的钱：“我有，你娘不是还病着，正是用钱的时候，再说那肉馅儿确实是你剁得多。”
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< "">哇叽文学网提供的《带着智能厨房穿汴京（美食）》 2、红豆糕(第2/2页)
采荷心里一暖，从前听谁说同僚不能做朋友来着？现在她就是要把梁琪当最好的朋友，怎么着吧！
厨司三个备菜丫头，两个都领了赏钱，只有翠竹一根毛都没有，脸上一阵青一阵白。
刚才挤得多靠前，现在就有多丢脸。
当下，汴京城达官贵人最是讲究排场，像李府这种喜宴一般来说至少要持续三日。
这三日，四司六局这些白席人吃住便都在后院，万一主家有临时吩咐，不至于没人支应。
尤其是油烛局，还要供应夜晚的灯烛火。
梁琪在李府准备的屋子里好好睡了一晚，第二天一早起床，还要继续干备菜的活计。
天不亮，四司六局就如同打开电源键的机器，有条不紊地运行起来。
先是菜蔬局采买来新鲜的食材，水灵灵的蔬菜和新宰肉类，各色大料以及蛋奶等。
再是水夫担满水缸，柴夫挑来劈柴，台盘司送来厨具碗盏。
最后便是铛头儿把今日菜单往门上一贴，就等备菜丫头来打料批切，也即备菜。
梁琪一晚好睡，只觉得精神抖擞，来到厨房洗手挽袖，正要干活儿，忽然听翠竹说：“今个咱把要备的菜码分一分，省的你们觉得我占便宜。”
梁琪和采荷对视一眼，今儿太阳打西边出来了？
略一想，就明白端由了，昨个儿李老爷打赏厨司，定是翠竹看出来那李老爷是个大方之人，有油水可捞，所以今日才主动包揽起活计来。
又担心将来领赏时别人埋没了自己的功劳，所以连菜码都要分分清楚。
她只当昨日的打赏功劳全是张铛头儿的，梁琪和采荷只是走了狗屎运，所以今日自己也来沾沾张铛头儿的光。
既然有人主动揽活儿，梁琪可是来者不拒。
“那感情好。”她问，“你想怎么个分法？”
翠竹站在菜单前绞尽脑汁，挑出最容易出彩的菜式，又担心打赏的概率不够高，竟选了超过三分之一的数量。
越是容易出彩的菜式备起菜来越繁琐，采荷听得嘴角直抽抽，这可真是自己给自己挖坑，为了点赏钱，不怕苦也不怕累。
连梁琪都不知道该夸这人是精明过头，还是傻了。
“没问题。”她听完翠竹报的菜名，拿起笔，在点到的菜名后面做上标记，代表这是翠竹备的菜，剩下的就是她和采荷的。
分好任务，三人便开始各自忙碌起来。
梁琪看了眼自己要备的菜，切丝、切片，这些都容易，照旧放进刮削机里即可。
只有一道枣泥的制作略微繁琐些。
若是没有智能厨房，要做枣泥就得先洗、再蒸、蒸好的枣子去核去皮，捣碎成泥，然后在平底锅上文火翻炒，一刻不停的翻炒，稍不留神就会粘锅或是炒糊。
但梁琪有智能厨房呀。
洗菜机中加入面粉搓洗红枣，洗的那叫一个干净，洗好的枣放进破壁机，别说枣皮，连枣核都能碎。
但她为了枣泥的口感，还是手动把枣核给去了，电器已经省了这么多事，剩这点小活儿不在话下。
最后枣泥放入不粘锅，燃气调到最小，边加味道更好的橄榄油，边翻炒。
不一会儿，厨房中便有了浓浓的枣香。
等所有备菜的活儿干完，也不过才半个时辰。
采荷还在忙碌着。
菜单中有一道豆浆鲫鱼比较麻烦，需要把大豆磨出浆来，石碾子却是又笨重出活儿又慢。
刚才分菜时翠竹就避开了这道菜，采荷估计想还梁琪的人情，故意把这道难搞的菜要走了。
其实只要把大豆放进豆浆机里，打出浆不过十五分钟，哪里还需要人拉着石磨一遍一遍得磨。
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2、红豆糕 带着智能厨房穿汴京（美食）
