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bsp;   煮好后发现味道十分独特，鱼肉没了鱼腥味，羊肉也没了膻味。
    尝一尝，顿觉鲜美无比。
    于是，便有了由“鱼”字和“羊"字组合而成的”鲜”字。
    虽然不知道这个传说是不是真的，但《诗·大雅·韩奕》中就有“炰鳖鲜鱼”的记载。
    《道德经》里也提到过：“治大国，若烹小鲜。”
    说明至少在东周和西周时期，“鲜”字就已经出现了。还被各种书籍广泛运用。
    乐佳郡主喝下一小碗汤，就已经忍不住了。
    “没错，这汤底都这么鲜了，里面的食材肯定更鲜。”
    她说着，便用公筷夹了一块羊肉放到碗里，埋头吃了起来。
    鱼羊鲜锅子的火候把控得很好，羊肉软烂入味。用牙齿咬住轻轻一扯，便能够轻易脱骨。
    口舌轻轻用力，羊肉里的汁水便溢了出来，让人舌头感到轻微的酥麻感。
    嚼一嚼，独属于羊肉的浓香迅速在唇齿间炸开，细腻的口感让人欲罢不能。
    细细品味，还能够感觉到鲫鱼的鲜味。
    啊啊啊，真的是太好吃了！！！
    周瑛也用筷子夹起一块羊肉，蘸了蘸麻辣酱，送进嘴里。
    入口的瞬间，麻辣带来的刺激跃上舌尖，随后羊肉的鲜美便缓缓释放。
    羊肉软嫩多汁，吃起来还带着嚼劲。
    在炖煮的过程中，鲫鱼的清甜渗入羊肉的纤维里，让人羊肉的口感变得更加鲜美。
    甚至有种鲜到发甜的感觉。
    这种复杂而美妙的滋味，简直让味蕾欢呼雀跃。
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    每一口都让人心生愉悦，每一口都让人满足不已。
    咽下后，那股热辣与鲜香的余韵仍在口腔中萦绕，让人流连忘返。
    周瑛细细品味着口中的唇齿间那难以言喻的美味，眸中满是惊艳。
    羊肉和鱼肉煮在一起，竟是这种滋味。
    难怪筝儿说会让人鲜掉眉毛。
    鱼羊的组合，简直将“鲜”给诠释得淋漓尽致。
    她一边在心中发出喟叹，一边又吃起了鲫鱼。
    沈华筝尝了尝羊肉，又用筷子夹起一块鱼肉，放到碗里。
    鲫鱼吸收了羊肉的脂后，变得更加嫩滑。
    移动筷子的时候都要格外小心，稍不注意，鱼肉就会从筷子上溜走。
    送入口中细细品尝，鱼肉鲜甜细腻，羊肉的脂香牢牢包裹着鱼肉，让这股鲜味更加持久，回味甘甜。
    咀嚼之间，鱼鲜和羊肉的香气相互交织，鲜味不仅更加浓郁，还多了一份温润醇厚。
    席间三人都津津有味地吃着锅里的羊肉和鱼肉，吃得完全停不下来。
    周瑛百忙中抬起头来：“筝儿，这道鱼羊鲜锅子做法独特，实在是人间至味。若是到时候在这里开食肆，这道锅子可以做为招牌菜。”
    这个锅子最大的特点就是把羊肉和鱼肉的精华结合到了一起，不仅一点都不违和，反而相得益彰。
    汤鲜料美，鲜而不腥，醇而不腻。
    鱼肉吸收了羊肉的香醇，变得更加甘甜鲜美。
    羊肉又融合了鱼肉的鲜甜，口感变得更加温和。
    鱼羊在舌尖上碰撞，双重鲜味交织，形成了 一种令人陶醉的味道。
    乐佳郡主咽下口中的鱼肉，也附和道：“我也觉得会卖得很好。这里的人本就喜欢吃羊肉，肯定会喜欢这道菜的。”
    她眼珠子滴溜溜地转了转：“我觉得京城里也可以卖。虽然京城的羊肉没有这里的好，可是也差不到哪里去。我们完全可以在一品楼和美食街里卖鱼羊鲜，虽然这个搭配会让人感到意外。可我敢打包票，到时候肯定有很多人喜欢。”
    很多人根本想不到可以将鱼肉和羊肉放到一起烹煮，更想不到它们煮出来的味道是如此美味。
    羊肉是带着膻气味道，鱼又有着腥气味道，两种异味比较突出的食材融合在一起，不仅让人吃不出异味，反而如此美味。
    可能这就是所谓的物极必反吧。
    反正不管什么原因，只需要知道鱼羊鲜很好吃就行了。
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