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;但他又问?，“你喜欢哪样?的，我给你再找找？”
江盈知说：“最好灶房不要全?封，高一点，能离吃饭的地方?近一点。”
孙掌柜陷入了沉思，他这?些日子跑了好多家铺面，此时回想起来，他猛地一拍手，“还真有这?么一家，也?不偏，我嫌它那格局不好，说不准倒应了你的口味。”
“瞧瞧去。”
方?兆兴啊了声，朝里头喊，“老孙，你给的钱不够，我搬不动了。”
江盈知被他逗笑，给他往前指了指，“你瞧到那个摊子没，把东西放那就成?，你坐那吃点东西吧。”
想了想不放心，她喊里头的孙掌柜，“孙叔，上?我摊子吃点东西先，晚点再去瞧。”
“哎，来了，”孙掌柜出?来，拿着钥匙锁门的时候说，“还没吃过你那烧的东西呢，味道指定差不了。”
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< "">哇叽文学网提供的《渔家四时鲜》 40-50(第5/35页)
江盈知看看天色，说了句，“也?不知道还有没有吃的，要是没了的话，我给你们开个小灶。”
“那感情?好，”孙掌柜说，“我反正?不挑。”
方?兆兴没说话，他使劲提着东西，很费劲的模样?，江盈知伸手，“给我吧。”
入手还真挺沉的，毕竟是米和面，不过她也?提得毫不费劲。
留下方?兆兴站在原地怔怔地看她的背影，他张大了嘴巴，孙掌柜用手在他眼前晃晃。
他忽然说：“老孙”
孙掌柜背过手，“不要叫我老孙。”
“老孙啊，”方?兆兴感慨，“我觉得小师傅好厉害啊。”
孙掌柜闻言赞同，难得这?小子说了句人话，然后紧接着方?兆兴说：“她应该去敲海桩的。”
真是有病，一个海桩几百斤啊，十几个大汉才敲得动。
孙掌柜翻了个白眼，扭头就走，懒得搭理他，方?兆兴急急忙忙喊老孙，小跑跟上?。
到了铺子前，江盈知无?奈地说：“卖得太好了，只?剩了一点，你们先等等，我给你们来个鱿鱼炒年?糕。”
这?才半下午，东西就卖得精光了，怪不得摊子前人也?少，孙掌柜找了个空位坐下，他说：“不用麻烦了，我们尝个味就成?。”
方?兆兴环顾四周，再转一圈回来，起身过去蹲下，跟海娃和秀秀玩一块去了。
江盈知从水桶里摸出?今日刚送来的年?糕，准备切成?条，小梅在收拾东西，她好奇，“阿姐你下午干啥去了？”
“去看了个东西，晚点成?了告诉你，”江盈知选择保密。
她把年?糕切成?大小差不多的条状，桶里还有点鲜鱿鱼，她没有在鱿鱼上?切花刀，而是直接切下触须，按着触须大小切成?条。
鱿鱼炒年糕放点洋葱会更好吃，这?里没有洋葱，江盈知就放了点鸡蛋碎和包菜，倒酱料，让年?糕和鱿鱼在翻炒间入味上色。
两盘鱿鱼炒年?糕上?桌，孙掌柜瞧了瞧这?卖相?，年?糕和鱿鱼全都裹了一层酱，鸡蛋是一大块的，带着点厚度，不是很薄的鸡蛋丝。
他咽了咽口水，还要客气几句，再举起筷子，将盘子往自己跟前移，扑鼻的香气传来。
把年?糕夹起来时，年糕是软塌塌又带着点焦的，混在里头的鱿鱼脆而韧，鸡蛋外皮沾了酱，包菜青绿。
孙掌柜吃了一大口，所有的料都?包在嘴里，慢慢咀嚼着。他也?是吃过不少好东西的，鱼虾蟹贝，笋肉菌菇，连那少见的茶脂鱼也?尝过，肉鲜味美。
可那些本就胜在食材好，倒是这样一盘简单的炒年糕，没有哪个料能提鲜的，料也?少，特别考验厨子的功底。
他喟叹一声，问?道：“小满啊，你这?手艺真是没话说，哪来的酱啊，肯定不是酱油。”
“就是蟛蜞酱，我捣得碎才没有蟹壳，诺，”江盈知拿出?两个小罐子，里面是红彤彤的蟛蜞蟹酱。
她把这?两小罐酱放在桌子上?，“拿去吧，一人一罐，炒菜的时候先炒酱，别后放，不然会?腥的。”
“这?怎么好意思，”孙掌柜客套一句。
方?兆兴突然伸手揽过，圈在自己的手臂里，很认真地说：“老孙你不要的话，我要。”
孙掌柜用眼神找大勺，也?想抡起来打他，这?死孩子连句客套话也?听不出?来。
“我的，”孙掌柜用了点力气，从他胳膊肘里抽出?罐子来，急急忙忙放到自己旁边。
方?兆兴不搭理他，转头跟江盈知说：“小师傅，你这?烧的东西比老胖师傅的更好。”
“好吃到我愿意把我家海贝送给你。”
“海贝是啥？贝壳？”江盈知疑问?。
孙掌柜插了句，“是他养的一头海龟。”
他比画了下，“比你这?张桌子小一点。”
江盈知立马后退拒绝，“那可算了，我养不起。”
“我带来给你瞧瞧？”方?兆兴继续说。
江盈知回了句，“吃你的东西去吧。”
她走到旁边收自己的酱料，孙掌柜吃得快，他喊，“小满，走，我们再去瞧瞧。”
“我还没吃完，”方?兆兴瞪大了眼睛。
“小东家啊，你在这?慢慢吃吧，吃完自己回家去，”孙掌柜说完，走阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读
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40-50 渔家四时鲜
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