返回第150章 西北风味的家常大盘鸡  既然有空间,自然是0元购最香了首页

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    “……”钱这么好赚的吗?
    “舅舅,你之前主要做哪方面的生意?”
    “布料,粮食,吃食,客栈,酒水等都有涉及,什么挣钱做什么。”
    “那你可以继续做起来,舅舅,你说的酒水,是自个有配方,自酿酒吗?”
    “对的,咱们李家有自己的酿酒方子,而且味道不错,很受欢迎。”
    “那可以啊,直接开起来吧。”
    沈如意倒是知道酒水蒸馏的原理,可以帮着给酒水提提纯。
    具体的等试过了再说,自己画个蒸馏的设备出来,看有没有办法定做。
    “舅舅,你最近一段时间累着了,还是先好好的休息休息吧。你住的地方,我提前让人安排好了。”
    “好的,听你的,如意”李承轩回道。
    沈如意说完,看了下门外的文元,继续道,“文元,你送我舅舅去休息。顺便把我舅舅带来的随从,也看着安排招待好。”
    “好的,主子。随从那边,也已经送过早餐了,住的地方,也已经安排好了,就等他们过去休息。”
    让他们先睡一觉,中午大家在一起吃顿饭,顺便介绍着互相认识认识。
    沈如意和嬷嬷,随后回了内院。
    并去小厨房,特意交待了几个菜,让她们去做。
    长乐和伊人在练功夫,长乐最近两天也学了那套拳法,正在院子里练的起劲儿呢。
    沈如意看了看,长乐人虽小,但这拳法打的是有模有样。
    这么小,就能如此自律,只要将来不长歪,这娃干啥都差不了。
    伊人的内力在原有的基础上,又有了突破,这两天她在努力的巩固内力。
    沈如意自己也在旁边练了起来,只要是本事,学到手的都是自己的。
    而嬷嬷又回去做衣服了,打算给她家的少爷,也做两身衣服穿。
    她家少爷,风尘仆仆的过来,估计没拿多少换洗衣服。
    上次见她家少爷,还是5年前,如今的少爷沧桑了不少。
    岁月不饶人啊。
    也希望有生之年,还能见到老爷夫人他们。
    如意邀请了,希望他们能同意过来,住一段时间。
    等三人练完功夫,沈如意对长乐和伊人说,“长乐,伊人,舅舅今天来了,中午我们和舅舅一起吃饭。”
    “好啊,如意。”
    “姐姐,舅舅是什么?是好吃的吗?”
    “舅舅啊,不是吃的,舅舅是人。是咱娘亲的亲哥哥。”
    “姐姐,我们的娘亲呢,我怎么没有见过?小林子就有娘亲,为什么我们没有?”
    “我们的娘亲,自然是修炼成神仙,上天庭了啊。”
    “那我什么时候才能见到娘亲?没人教我筋斗云,我上不去天庭,要怎么办?”长乐着急的问。
    “这个没事儿的,等我们将来长大、变成老爷爷老奶奶,离开这个世界时,就可以去天庭了。
    所以,你要好好努力读书、练功,好好长大才行。”
    “我知道了,姐姐。”
    伊人就在一边看着,沈如意忽悠长乐。
    长乐但凡再认点字,有点学识,都不会被如此糊弄。
    没文化,真可怕!
    沈如意忽悠完长乐,就回自己房间进了空间,打算自己亲手做个菜,以庆祝舅舅的到来。
    这短暂相处,算是与嬷嬷念叨中的舅舅,对上了号。
    去自己囤物资的地方看了看,看到了一只肥硕的老母鸡,要不,今天就做它吧。
    想想做什么口味呢,最近吃的最多的就是椒麻鸡、辣子鸡、凉拌手撕鸡。
    要不然自己做份西北风味的家常大盘鸡吧。
    自己也好久没做着吃了,忽然想起来,竟然有点馋了。
    这只老母鸡,好像是从杨尚书府家收进来的。
    已经把毛和内脏都处理的干干净净的了,能直接做。
    沈如意直接把鸡肉剁成大块,放在水里多清洗了几遍,一定要洗到看不到一丝血水才行。
    把它攥干水分,倒点料酒、生抽、老抽、十三香、盐给抓拌均匀腌制上。
    再洗着切了5个新土豆,3个西红柿,全部切成滚刀状,备用。
    再就是清洗点花椒、辣椒、八角、桂皮、香叶。
    随后把花椒和辣椒,倒点白酒泡上。
    再切点葱段、蒜片、姜片出来备用。
    又洗了红绿辣椒各两个和一个大洋葱,把辣椒全切成菱形,把洋葱切成大块,备用。
    等鸡肉腌好味儿,沈如意挑了个大炒锅做,要不然都炖不下,这么多的东西。
    给它起锅烧油,等油热,把姜片阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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