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    温度保持在体温的蘸酱，然后配合与冰凉的鲷鱼片之间，这种形成的在舌尖的毫无违和感的感觉，让味蕾顿时爆发。
    
    明明如此薄的鱼片，却偏偏有一种厚实之感，这是让彦先最为惊讶的地方！
    
    彦先忍不住又将第二片生鱼片缓缓的放入嘴里，这一刻他眼前的景物似乎一阵变化，只见一头鲜活的巨大鲷鱼从冰山里破冰而出。
    
    不过彦先始终是五虎星，在片刻之后回过神来点头道：“原来如此，你切割这些鲷所用的应该是冰刃吧？”
    
    及第再一次点了点头。
    
    冰刃，顾名思义自然就是冰做的冰菜刀。
    
    “这个我应该感谢你们黑暗料理界，居然连冰刃这种菜刀都有，所以帮了我的大忙，不然我也不会选择做这道料理。”及第道。
    
    彦先再次夹起一块生鱼片，道：“原来如此，利用冰刃的低温切割，会刺激到鲜鲷鱼的肉质。还有肉质中依旧存活的神经，将鲷鱼的紧致口感与鲜味，完全的激发出来……在配合这酱汁形成的绝妙口感，在舌尖上无法散去！”
    
    刘星耀拥有过人的嗅觉，看着眼前的酱汁，又道：“这个酱汁可不是单纯的酱汁而已，这是土鸡的鸡骨肉，在将其捣碎后加入葱丝和紫菜调味而成的酱汁，所以吃起来会有特别浓郁的味道……”
    
    在品尝了主菜鲷鱼片之后，刘星耀又夹起了一片同样是薄的透明的黄瓜片放进嘴里，这吃下去之后感觉又是另外一种……天堂的美味！
    
    （未完待续……）
    
    第二百九十四章 差距就在室温
    
    及第做的“冰火双重天”，将大量的碎冰做成了冰山，然后以冰刃快速切下上乘质量的鲷鱼片依附在冰山上，这样形成的极致口感在配合他特制的酱汁味道更是得到升华，仿佛有种来自…天堂的滋味！
    
    “不管是鲷鱼片还是黄瓜，虽然看起来没有经过什么特殊处理，但味道却恰当好处，甚是可以说是让人感受到前所未有的强烈美味！”
    
    就连一向很少说话的密拉，这时候也看着眼前及第做的“冰火双重天”，道：“酱汁不管是搭配鲷鱼还是黄瓜片，那种在舌尖上形成的美味久久不能散去，不过最让人觉得不可思议的是……”
    
    密拉目光落在鲁达这边还没有吃完的“佛手观音莲”上，道：“虽然做的都是凉菜，而且都是刀工之大成，同时作为凉菜都是无可挑剔的美味，但为什么…我及第大厨鲷鱼片却更强烈和美味呢？”
    
    这话说出，无异于是在直接说出那一道的凉菜味道更好。
    
    鲁达顿时吃惊不已：“什…什么？这…这到底是怎么会是！”
    
    而观战的绯沙子等人也露出了喜色。
    
    鲁达无法相信，自己专研“冷盘”多年，居然会输给一个区区特级厨师?
    
    “密拉，不要以为彦先大人让你作为评审，你就可以向着这群混蛋了，那你倒是告诉我，我跟及第的冷盘的区别在哪里？你为何要说他的更好吃，我不服！”鲁达心直口快，直接这样说道。
    
    这时候，环抱着双手的刘星耀却开口道：“中国有句古话说的好‘事实胜于雄辩’，及第大厨做的‘冰火双重天’还有很多，你尝了之后便明白一切！”
    
    鲁达心高气傲，更何况还是在冷盘上，听到这话他顿时道：“我有去品尝的意义吗？而且偏偏是这种特级厨师的料理！”
    
    “哦？你这是不敢品尝吧，因为你现在在害怕，害怕及第大厨做的料理比你的好吃，而且还是你擅长的冷盘上！”刘星耀故意这样刺激道。
    
    鲁达这种粗枝大叶，稍微以刺激就能奏效。
    
    果不其然，在听了刘星耀的话后，他立刻抓起桌子上的筷子：“尝就尝，难道我‘花和尚’鲁达还害怕不成？我到要看看这种没有技术含量的冷盘，到底有什么好吃的！”
    
    鲁达粗鲁的夹起一块鲷鱼片，然后缓缓放入嘴里，但是在吃下去咀嚼的时候，他的脸色不由大变。
    
    “这…这……”
    
    刘星耀看着鲁达吃惊的样子，不由淡淡道：“是不是跟你平日做的冷盘都不一样？我知道你现在心里一定这样想‘虽然跟自己平日做出来的阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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