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辛苦吗？

    咋把孩子饿得连剩饭都不嫌弃的开吃了？

    他来到外面，看到沉宝宝正坐在自己的卡座上，捧着盛有炒饼丝的盆大口的吃着。

    这这这……

    这是立志要当鲁提辖吗？

    他刚要说慢点吃，鲁嘉悦童鞋便端着盛蒜瓣的碗亮了亮：

    “小妹儿，再扒两头蒜！”

    “慢点吃，别噎着，厨房里正在做生炒面条呢，等会儿你尝尝，味道绝对不比这炒饼丝差。”

    “我不信，除非你把面条端过来……总感觉你要骗我的炒饼吃。”

    你的？

    林旭把碗里的鸡蛋汤喝完，随即拿起盛蒜瓣的碗向厨房走去。

    他从备菜筐里抓了一把剥好洗净的蒜瓣，接着盛了两碗鸡蛋汤，用托盘盛着端到了外面。

    “配着汤吃，慢点，别噎着，我去厨房看看面条啥时候好。”

    “好哒，谢谢旭宝！”

    回到厨房，面饼的两面都已经煎好。

    魏乾把面饼倒进大号漏勺上进行控油。

    油控得差不多了，再次倒进锅里，用快子把煎好的面轻轻抖散，让面饼再次蓬松起来。

    接着把之前做的菜和卤汤一股脑倒锅里，盖上锅盖，小火开焖。

    “焖多久啊？”

    “三分钟就行了，面条已经煎熟，只需要吸收一些汤汁就行。”

    魏乾说完，拿着几个盘子摆到了身后的工作台上，等会儿面做好后，就直接盛进去，让每个人都尝尝味道。

    三分钟后，锅里的水分明显少了，因为能听到热油在锅里的滋滋声。

    魏乾把火关掉，但并没有掀开锅盖。

    而是又等了三分钟。

    锅盖掀开，一股浓郁的香味从锅里飘散出来。

    味道中有肉香，有面香，还有芹菜和洋葱的香味。

    各种气味混在一起，说不出的美味。

    “我去，这香味真够浓的啊！”

    “没有一点生面条的味道，反而超级香，回头教教我啊魏乾，这太适合在家应急了。”

    “我也学一下，这比一般夜市摊上的炒面香多了。”

    “别抖落了，赶紧的，这香味太撩人了！”

    魏乾颠了两下锅，本打算用长快子把颜色红润沾满油脂的面条再抖落一下呢，结果大家都在催。

    他只能匆匆颠两下，随即用快子和勺子给大家盛。

    夹一快子面转动一下，再向上一挑，左手立马用勺子接住。

    把面抖落着盛到勺子里，然后往盘中一扣，一份面就做好了。

    刚盛到盘子里，朱勇就端起来，夹起一快子尝了尝，当即赞叹道：

    “我的妈呀，这面条刷新了我对炒面的认知，真没想到面条能好吃到这地步。”

    面条刚吃进嘴里，就能品出炒面特有的焦香。

    这种焦香是焖面所不具备的，面条略干，吃起来有种油炸过又回锅的感觉，酥酥的，焦焦的，非常过瘾。

    至于面条外面那层明亮的油脂和五花肉，则又不断撩拨着大家的神经和味蕾。

    好吃，真是太好吃了。

    朱勇从没想过，炒面居然能好吃到这种地步，简直让人不可思议。

    其他人尝了尝，也觉得好吃。

    所有人的面都盛好后，林旭端着两份炒面来到外面，见沉宝宝正在扒拉盆底。

    啧啧啧，就是看人家洗车吃了炒饼而已，咋馋到这个地步了？

    “来来来，尝尝魏乾做的炒面。”

    放下盘子，林旭拿起自己用过的快子，再捏一个蒜瓣在手中，随即夹起一快子面条尝了尝。

    味道确实不错。

    口感焦香，咸香可口，芹菜完美中和了面条的油腻感。

    好吃，真是太美味了。

    沉宝宝尝了一口，顿时放下盛着炒饼的空盆，专心吃着盘子里的炒面。

    “这味道真是太棒了，我看网友们不是说让增加新的主食吗？要不就上这款吧，这炒面比一般的炒面好吃多了，相信大家肯定会喜欢的。”

    喜欢吗？

    味道确实不错，但其他顾客怎么想，还真不知道呢。

    他正犹豫着的时候，一身厨师服的陈燕从楼梯口蹬蹬蹬跑上来：

    “今天有什么主食啊？快给我来一份，我得扮演好总厨的角色。”

    很明显，这是任杰来了。

    大姨子再次进入了角色扮演状态。

    林旭指了指厨房的方向：

    “你看魏乾做好的炒面分完了没，要是还有就端走一盘吧……端过去后帮我问问好不好吃啊，正犹豫要不要在店里上新呢。”

    “好的，我等会儿帮你问问。”

    这种炒面复杂、繁琐、炒制时间长，在老家因为卖不上价格，所以已经近乎被淘汰。

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