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;  不过都是男人，理解。

    林旭不好意思的笑了笑:

    “师兄，这……”

    “没事没事，今天别的菜没有，这种菜多着呢，咱们继续，正好你也得多学学，别像我，这两天老被你嫂子抱怨。”

    林旭:？？？？？

    我可啥都没问啊，你咋把实话说出来了？

    或许自己也意识到说漏嘴了，谢保民在拼命的找补:

    “你别多想师弟，是抱怨我不锻炼身体了，过去我一身腱子肉，八块腹肌一点不少，可惜这些年疏于锻炼，八块腹肌已经九九归一了。”

    别描抹了师兄，越描越黑的。

    谢保民从泡沫箱中提出一网兜个头超大的生蚝，随即冲不远处刚忙完的秦伟吩咐道:

    “小秦，把这生蚝给我用蒜蓉蒸上，蒸好喊我一声就行，先别端过来。”

    这会儿他和林旭所在的位置的是厨房门口。

    所以沈国富能时不时走进来将做好的菜端走，而蒸柜在最里面，中间隔着长长的炒菜区，外人很难走进去的。

    安排好蒜蓉生蚝，谢保民接着拿出了两根山药。

    这不是一般的菜山药，而是铁棍山药，是在山上长出来的，别看细细的卖相也不好，但却硬如石头，有名的补品。

    山药拿出来后，他冲车仔吩咐道:

    “车仔，去下面给我捞几条泥鳅，要那种黄泥鳅啊。”

    这是打算做泥鳅煲山药吗？

    连着两盘菜被端走，谢保民忍不住开大了。

    安排秦伟和车仔打下手，他又泡了一些黑木耳中的精品——小碗耳，打算等会儿焯一下用紫皮洋葱凉拌。

    这种好的食材，不用怎么去处理，原滋原味就好。

    木耳泡上后，他拿出了两个猪腰子。

    “要说补身体，那还得腰子，羊腰其实也行，不过今天吃烤全羊，再做羊腰有点重复，所以我让老黄弄了几个猪腰。”

    说话的时候，车仔刚好端着从水族箱里捞出来的几条泥鳅走了进来。

    听到这话，这位老实孩子当即问道:

    “谢总厨，刚刚你不是说这些菜都是黄老板安排的吗？咋成你让他弄的了？”

    谢保民:“……”

    也幸好你是林记的员工，要是二号楼的员工，先罚你洗一个月碗再说。

    他干咳一声:

    “老黄光说自己虚，不知道该吃什么好，他向我请教，我就出了一份菜单，让他照着菜单准备……你不忙帮我把泥鳅收拾一下吧，外面的粘膜用盐抓洗一遍。”

    车仔答应一声，到旁边的水池前忙活去了。

    而谢保民则开始收拾猪腰子。

    楼下。

    舒云刚跟一位老顾客打完招呼，就看到邱振华走了进来。

    她赶紧走过去打招呼:

    “你好邱总厨，又见面了……之前真是不好意思，都是谢总厨的安排，我也……”

    邱振华摆了摆手:

    “不用解释，这事儿也就那狗东西才能办出来，跟你没关系。不过这一出来，就没有钓鱼台那么安逸了啊。”

    过去在钓鱼台，客人少福利高，偶尔遇到接待任务的时候还有奖金拿。

    而现在，就没有那么清闲了。

    舒云笑着说道:

    “接到林老板邀请的时候，我也考虑过这些，后来想想，不趁着年轻出来闯闯，以后年龄大了，想出来也没机会。”

    舒云才二十多岁，要学历有学历，要能力有能力。

    所以在钓鱼台可以混得开。

    但前台经理不是厨师，没有越老越香这一说，等以后岁数大了，反而会被调离一线岗位，给年轻人腾位置。

    到了那个年龄，就算有类似的邀请，估计也不敢出来尝试了。

    毕竟上有老下有小的阶段，可不敢任性的。

    听了舒云的话，邱振华感慨似的说道:

    “你的选择是对的，当年我要有你这勇气，说不定现在已经成为某个上市餐饮企业的副总了。”

    当年还没崛起的某知名餐饮企业邀请邱振华加入。

    他犹豫再三，最终听了家人的劝说，留在钓鱼台。

    如今那个企业已经成了庞然大物，而自己却还只是个厨师，虽然衣食无忧，但回头想想，要是当年冲动一下，现在至少有十亿以上的身家了。

    不过人生的路，谁也没有长前后眼。

    当年冲动过后，说不定会赔得连裤衩子都不剩呢。

    所以邱振华也只是感慨一下，并没有真的对当年的决定耿耿于怀。

    “邱总厨已经站在金字塔尖成为行业中的佼佼者了，不管到哪大家都得尊称一声师傅，这已经是人生赢家的待遇了。”

    舒云的话让邱振华一阵点头。

    不过转念一想，老子都站在金字塔尖了还被老谢那狗日的欺负，不行，今晚说啥也得联合老宋老何他们把这狗东西灌醉。

    一想到谢保民，邱振华身上的儒雅就顿时荡然无存。

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