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sp;“福成醇饭店是代表本省的非遗美食传承餐饮公司，旗下一直经营江鱼宴的烹饪，暂时没有更换经营菜品种类的想法！
    这一次推出的菜品羊蝎子锅，也是特意邀请的到店进修厨师付宇友情帮忙掌勺，在此活动之后，将不再推出这道菜品。”
    福成醇饭店的官方解释出现，瞬间引炸了国家美食协会官网。
    毕竟，之前的帖子引发争论，主要就是出于福成醇挂着国家颁发的非遗名头，私下里为了挣钱，改换店里经营品类。
    而除此之外，则是因为顾客一句全首都最好吃最地道的评价，引发了关于本地羊蝎子老字号饭店的口味争议。
    现在相关人事都出来辟谣了。

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    这些解释和证明的言论，直接让那些质疑的人瞬间偃旗息鼓！
    但是，还是有些人表示不服气，要知道，一瓶子不满半瓶子晃悠的半吊子，在哪个圈子里都十分多！
    这一部分人在被怼的话题全无时，又迅速的找到了反驳攻击的点！
    羊蝎子锅虽然是一道非常传统的美食，但会做，能做，和做的好，做的地道，是两回事！
    羊肉本身在炖制方面，对于厨师的烹饪技能要求就很高，而羊蝎子锅则更为考验厨师对于火候的掌控技能。
    在美食圈，向来是以实力说话！
    而实力只会在一些有天赋，肯努力，又一心扑在美食烹饪上，钻研多年，经验非常丰富的老一辈厨师身上。
    福成醇这位掌勺的厨师，已经被扒出来了，是一位刚二十出头的圈内新人。
    很利害，很有实力。
    否则也不会有这个机会到福成醇饭店这边进修。
    不过需要进修，就说明实力确实有，但还需要更进一步。
    这就让人下意识觉得，只是一个非常优秀的圈内新人，但远达不到大佬级别的实力。
    尤其是这个新人还来自外省的一个小城市。
    他们本身就觉得首都这边美食圈的实力比其他省的要强，要好！
    甚至觉得这些外地入驻的饭店，无论从经营理念，还是烹饪水平都远远比不上首都当地的老字号。
    不可否认，首都的美食圈子发展确实要比其他地方更早一些，但外省在自己的特色美食领域，也后来居上。
    这种地域的划分，原本就是非常狭隘的一种想法。
    偏激的网友继续捂住耳朵，只说自己想说的话。
    “羊蝎子火锅在首都当地的美食圈占据一席之地，发展年头悠久！福成醇的发源地是以江鱼美食为主的城市，他们饭店到首都这边发展才十几年，就算厨师水平再高超，还能比得过钻研烹饪百年的当地美食吗？可能吗？”
    “会这么评价的顾客肯定是没有机会品尝首都的其他美食，一道羊蝎子锅怎么就成了代表首都的特色美食了？”
    眼瞧着话题又开辟出新的战场，这个时候，一位大佬忽然出现了！
    那就是何捷！
    “昨天，我同东来顺的鲁厨一起去福成醇档口品尝了这道羊蝎子锅，掌勺厨师确实做的非常地道，口味不同于首都当地的正宗做法，但也特别好吃。
    羊蝎子锅这道菜肴确实不能代表首都的地道美食，但却可以做为国家的特色美食进行国际方面的宣传。
    这是一次为我们美食圈争气长脸的事情，我们应该为此骄傲，自豪，而不是一味的去怀疑，去揣测。
    福成醇档口这一次能为了协助活动中心宴请国际合作伙伴，去努力烹饪一道自己饭店并不擅长的菜肴，这件事情本身是很好的行为。
    尤其是他们做的羊蝎子锅也确实非常地道，好吃，获得了顾客的赞许和喜爱。
    你们与其一味的质疑，不如亲身到活动中心品尝一下，看看味道究竟什么样，好在什么地方，又有哪里不好。
    有这样在网上炫耀自己无知的时间，还是静下心去多了解一些美食圈的烹饪技能操作，提升自己，拓展一下自己的眼界，提高一下个人素质。
    别像现在这样，随便一个视频，一个帖子上的言论，就会轻易被煽动，让人发现你们的浅薄和无知！”
    何捷这一番话算是说的非常不客气了，偏偏又让人不敢轻易反驳。
    他的身份和地位在那儿摆着，圈子里非常有名的大佬级人物，实力强悍，代表着权威！
    美食圈接连有大佬站出来公开辟谣，顿时让所有人都闭上了嘴巴。
    而何捷最后这一番言论，则是让众人惊讶不已。
    能被美食圈大佬都赞誉做的非常好的羊蝎子锅，究竟是谁掌勺的？
    甚至就连首都当地百年老字号的东来顺大厨都赞不绝口，可见确实做的特别地道！
    这个问题，一时间成了所有人最为关心的事情！
    而就在网上沸沸扬扬，大家纷纷开始打听掌勺厨师的时候，当事人付宇正美滋滋的搂着老婆盖着被子睡得很香
    这一晚，注定要有很多人失眠！
    李东序察觉有未接电话，以为出了什么事情，回过去，听杨鸣说起网站的帖子，于是联系了老板刘永平。
    何捷和鲁占龙看到刘永平发来的消息时，正埋头于付宇发过来的汇总资料翻来覆去的研究，心底里的佩服之情越阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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