返回第1061章 食材烹饪方法图鉴  美食圈外挂帝首页

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也都会加入大量的蒜泥,目的就是为了去腥。”

    男顾客一愣:“这柠檬不是用来装饰好看的吗?而且柠檬那么酸,生蚝吃的就是个新鲜味道,被柠檬的酸味一盖,那除了酸还能吃出味道了吗?

    味觉直接都酸麻了好不好!”

    男顾客据理力争,说的好似也挺有道理。

    但是付宇忍不住笑了笑,看着男顾客:“这得分怎么个吃法,生蚝本身就是非常腥的,而柠檬的清香,会平衡生蚝的味道,可以掩盖一些海味。尤其是淋上柠檬汁之后,柠檬的酸味和海鲜的腥味、鲜味融合在一起就会变得非常的美味!

    不信,你可以当场试吃一下!”

    男顾客一听,当场直接要从外卖盒子里拿生蚝试吃,付宇赶忙拦住他。

    “这生蚝都不新鲜了,你要试吃的话,稍等一下,我去给你处理个新鲜的尝尝。”

    付宇说完,转身过去后厨,很快处理了两个新鲜生蚝端过来。

    配套的还有半个鲜切的柠檬。

    他当场打开生蚝盖子,帮着挤了柠檬汁,随后递给男顾客。

    “不知道您平时的饮食喜好,如果一点腥味也接受不了,可以再多挤一点柠檬汁,不过眼下这个比例,吃起来应该是最鲜美适口的!”

    男顾客接过来尝了,入口的生蚝先是极致的酸,然后生蚝所特有的鲜美味道开始四溢出来,因为生蚝个大鲜活,吃起来特别肥美鲜嫩!

    男顾客吃完之后,顿时有些不好意思!

    他也不是那种耍无赖的人,是看见母亲吃了生蚝不舒服,一时间气愤,就跑来了饭店。

    原本的意思就是要求退餐,再获得口头道歉。

    因为脾气太急,没控制住这才发了火。

    “原来是我们将料汁用的柠檬当成摆盘装饰了,这是我们的不对,给你们添麻烦了!”

    男顾客也是个爽利的性子,因为自己没弄明白吃法,闹了这场乌龙,倒也没因此恼羞成怒。阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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