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>    就这样，原本想坐下来喘口气的沉国富，被拽到楼上健身去了。

    林旭走进厨房，开始准备今天的早餐。

    他先把薏米熬上，又切了几个紫薯进去，做成一锅紫薯薏米粥。

    接着又用鸡蛋胡萝卜丁和葱末，搅进面湖中摊了一些鸡蛋饼。

    最后把昨晚从店里拿回来的大虾白灼一下，剥出虾仁放在盆里，再放入一些圆生菜、黄瓜片、西红柿片等蔬菜，淋上辣酱油、橄榄油以及沙拉酱，做了一道比较健康的虾仁蔬菜沙拉。

    等跳操的三人和沉国富汗涔涔的从楼上下来，开始吃饭。

    “哇哦，今天的早餐看起来好健康的样子。”

    沉佳悦用叉子叉了块虾仁送进嘴里，赞叹道：

    “又鲜又嫩又爽口，不错不错，大汗淋漓锻炼后，来点健康的沙拉，精神一整天！”

    陈燕也觉得这样吃挺好的，健康又不失营养。

    要天天这么吃的话，胖上去那两斤早晚得重新瘦下来。

    嗯哼，到时候再好好嘲笑舒宝宝、小琪琪和小豆豆，咱有对象还这么自律，你说气不气？

    大家吃着鸡蛋饼喝着粥，早餐过后，该上班的上班，该去店里的去店里，已经全职当UP主的沉佳悦，则打算开车回别墅，继续拍摄墩墩的视频。

    开车来到店里。

    林旭刚进门，正端着一碗阳春面吃着的舒云说道：

    “刚刚黄老板送来一些牛里嵴和一盒无菌鸡蛋，说是你要的。”

    为了吃，还挺快的嘛。

    林旭说道：

    “他这是急等着我做鞑靼牛肉呢，等会儿我研究一下就开始。”

    舒云扒拉一口面条，好奇的问道：

    “生牛肉真的能吃吗？”

    “可以的，等会儿你可以尝尝，一点腥味都没有，入口满是清鲜。”

    过去在钓鱼台，舒云也听说过有顾客生吃肉，但她却从没试过，总觉得这种吃法充满了怪异和荒诞。

    但既然现在老板也这么说，她便说道：

    “行啊，等会儿我就挑战一下自我……不会吃下去就吐吧？”

    林旭笑了笑：

    “不会，其实国内生吃肉的地方也有，比如东北的杀生鱼、顺德的脆皖鱼生、滇南的生吃猪肉等等，只要克服了心理上的障碍，就能尝到食材最本真的美味。”

    舒云多少有些心动，不过还是问了一句：

    “会不会有寄生虫？”

    “用的肉和蛋都是无菌品质，不会有的。”

    回到楼上，林旭在冷库的冰块上，看到了那块包装精美的牛里嵴，整块肉带着雪花一样的花纹。

    不得不说，A5级的和牛果然跟一般的不一样。

    从卖相上来说，就带着一股不便宜的气质。

    现在牛肉到手，但林旭没有立即做，他在后厨转了一圈，确认没什么事情后，开车前往进出口超市。

    做西式餐品嘛，就得用西方的调味品。

    好不好吃不知道，但系统评分肯定会相应的提高。

    来到超市，他先挑酸黄瓜。

    刚开始以为店里的酸黄瓜就一两种呢，没想到居然整整一排货架都是。

    这种情况，当然选最贵的啊！

    林旭原本以为酸黄瓜是个头越大越贵呢，结果没想到价格遥遥领先那一罐，居然是拇指大小。

    既然如此，买！

    除了酸黄瓜，他又挑了店里最贵的橄榄油、最贵的黄芥末酱，最贵的干制金枪鱼，另外还买了一罐连进出口超市都比较冷门的水瓜柳。

    所谓的水瓜柳，就是一种西方的特有的植物，长得像是圆球状的黄瓜，腌制后跟酸黄瓜也有点相似，味道酸咸，是西餐冷盘中常用的调味食材。

    全都买齐后，开车回店里。

    刚提着东西走进店门，就看到了送完货的老黄，这会儿正坐大厅里百无聊赖的玩着手机，见到林旭进来，他腾的一下站了起来：

    “林兄弟，这会儿能做不？我馋一晚上了。”

    林旭好奇的说道：

    “大早上就吃这个，当心肠胃受不了。”

    “没事，刚刚我啃了个烤馕，问题不大。”

    既然吃过面食，那就开始吧。

    林旭回到楼上，趁着这回儿没事，开始制作鞑靼牛肉。

    和牛拆掉包装，用厨房纸擦拭一遍，然后切成黄豆大小的肉粒。

    切的时候，能明显感觉到高品质牛肉和平时做小炒黄牛肉的不同。

    店里用的黄牛肉肉质纤维比较粗，切起来稍稍费劲，而和牛则像是冰淇淋一样，完全感受不到纤维的存在。

    切好的牛肉放进盆里，接着开始加辅料。

    红葱头取嫩芯，切成绿豆大小。

    洋葱要比肉粒小一点，这样和肉拌在一起，才不会在口感上喧宾夺主，量要少，不能太多。

    欧芹切碎，同样跟肉放在一起。

    接着是酸黄瓜，要切得更小一些，切之前还要浸泡清洗一下，把酸黄瓜表面的盐分阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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