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但汉堡、土豆泥、小沙拉什么的,都需要先试着做几遍才行。
高明程说道:“最近也不需要去哪里做什么,我打算用几天的时间来研究研究,不过这个不能光靠我,你们几个也要多动动脑子,看怎么做才能够做得更好吃。”
论做饭的手艺,高明程是不如家里几个女人的,只不过他比她们多了很多后世的知识,就犹如站在巨人的肩膀上了。
许多美点点头,表示自己也会帮着一起研究配方。
俗话说贪多嚼不烂,接下来的几天,高明程没有分出心神去弄什么汉堡、土豆泥的,而是专心弄炸鸡的配方。
他每天都买两只白羽鸡,一开始还自己带回来杀,后来干脆让卖鸡的人帮他杀好再送到店里来,这样能省不少事。
鸡腿、鸡翅等部位,都挺好吃的,但鸡胸肉,就多少有些柴了。
不过高明程有后世的经验,直接把鸡胸肉切成丝,做成鸡柳,再撒上一些蘸料,味道美滋滋!
到十九号,黄大志家摆酒的前一天,高明程终于把炸鸡的配方弄出来了。
食材、配料、以及油炸的时间,都记录在笔记本上。
有了这份配方,任何一个人,都能够做出差不多口味的炸鸡出来。
一连吃了五天的炸鸡,再好吃的炸鸡,那也快要吃腻了。更别说因为高明程要研究炸鸡的配方,他们每天还有鸡头、鸡脖子、鸡脚、和鸡内脏要吃!
吃到最后,大家都快谈鸡色变了。
万万没想到,他们居然有一天能吃鸡吃到腻!
高明程自己也快吃腻了,眼看配方弄的差不多了,他决定炸鸡就告一段落了,刚好那锅油用了这么久,也该倒了。
然后在一个天黑月高的夜晚,高明程偷偷地把废油倒掉了。
为什么要偷偷呢?就是因为高明程说这锅油不要了时,高淑芳等人都用不赞同的眼神看着他。
因此,为了大家的身体健康,高明程也只能偷偷地把油倒掉了。
至于倒掉之后,嘿,倒都倒了,还能怎么办?
五月二十号,天气晴朗,中午的气温有二十多度,早晚需要穿着薄外套,但中午时,穿裙子都行!
今天是黄大志办酒的日子,他是儿子的满月酒和乔迁酒一起办的,不过送红包的话,就只需要送一个就行。
高明程带着老婆孩子,娄新宇这个黄大志的同事,则带着对象高淑芳,一行人准备去黄大志的家中吃酒席。
至于高明里夫妇,他们就得留在店里看店了。
黄大志的新房子,离服装店这边并不远,步行五六分钟左右就到了。
当初买地皮时,在高明程的指点下,他买了靠近路边的地皮,而高明程修建的幼儿园,也是靠近路边,只是位置要比黄大志家的更好一些,方便附近的人把小孩送过来读书。
高明程等人到了黄大志家时,就见里面已经有不少的人了。
相比起高明程新家的院子,黄大志家的院子就要小一些,只在院子的角落种了一棵枇杷树。
不过现在这棵枇杷树还很小,距离开结果,还要好几年去了。
他们这边的人,在自家院子里种水果的话,一般都是种柚子、杨梅、枇杷这种果树,因为这些果树的用途很多。
如柚子的叶子洗净烫过后,可以用来包粿吃。另外柚子皮还可以做腌菜。
杨梅则可以泡杨梅酒和做杨梅蜜饯,而枇杷嘛,枇杷膏的大名,可是响当当的!
如果孩子咳嗽了,摘几片枇杷叶子,洗净背后的绒毛,然后煮水吃,是有阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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