返回第280章 絕味第一天营业  重生:从餐饮集团到世界大款首页

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    第280章

    众人围着一盆鸭货卤味,吃的不亦乐乎。

    味道确实很不错,关键是有一种魔力,让人忍不住不停地想要吃下去。

    姜飞吃的最过瘾,说道:“这要是有瓶啤酒,吃起来不更美了,我能吃一盆。”

    沈文涛也吃的两手全是油渍,说道:“这个味道,我感觉一定能受到欢迎,太适合当零食了。我现在就迷上了这个味道。虽然明天p股肯定要遭殃。”

    林深就吃了两块,就不再吃了,对厉娟说道:“厉店长,做的不错。我之前忘记跟你说了,我们除了鸭货,还可以做一些别的食材,海带、藕片、毛豆、腐竹、鱼豆腐等等,后面如果生意好了,我们也可以卖牛肉、猪脚之类的。”

    厉娟连忙将林深所说的话,全部记在自己随身携带的笔记本上。

    姜飞吃着手里的鸭脖,说道:“老四,我真服你了,你这脑袋瓜子是跟我们不一样,想出这么好吃的玩意17儿,我太服气了。好吃,肯定有人买。要是在我的家乡,那更受欢迎了。”

    “呵呵,等开业了再看吧。”林深微笑着说道。

    试吃之后味道这么棒,也给了几人信心,大家决定齐心协力,帮厉娟将开业前的所有准备工作做好,迎接开业那天。

    帮着厉娟忙了一会儿,其他几人才知道,原来厉娟的工作确实很繁重,就说那个鸭头吧,买的时候虽然市场那边有给处理过,但是有的还是有细小的鸭毛,很影响食欲。厉娟有时候要用镊子将鸭毛挑干净,至于卤制过程,那都是要卤制几个小时,卤制完了还要浸泡在卤料里放凉,又是好长时间。

    总之,这活儿真要干起来,真的是很累的。

    算厉娟五千块的投资资金,其实是很合理的。

    连续几天,林深和宿舍的人都来帮厉娟忙活,做了招牌,然后还订了一辆可以推出去的餐车。

    等知名度打出去了,就可以不用推出去卖了,而是守在店里就行了。

    林深这次,又找到了最开始跟赵莹一家做小龙虾和烧烤店时候的感觉了。

    还挺解压。

    ……

    几天后,前期准备工作终于做完了。

    絕味鸭脖准备正式营业,营业这天上午,林深他们有课,不能亲自去帮忙,只能都交给厉娟一个人了。

    等课上完了,几人连宿舍都不回,就连忙跑出校门。

    结果一出校门,就看到好多人围在一起,都是学校里的同学。

    走近一看,果然是厉娟的餐车,餐车的前面,贴着絕味鸭脖四个字,一群人正在掏钱购买。

    厉娟正在吆喝:“好吃的絕味鸭脖,先尝后买,快来品尝!”

    正是她的吆喝,让学校的学生们都围了上来。

    几人没有马上上去,而是先看生意如何。

    有人听到吆喝,走上前去,尝了一口之后,果然觉得十分美味,问了价钱之后,马上就掏钱购买。所以很快购买的人就排上了队伍。

    林深几个舍友一看生意这么好,都很欣喜,连忙走上前去。

    “娟子,我们下课了,我帮你收钱吧。”梁峰马上主动说道。

    “诶好!”厉娟憨厚地笑起来,擦了擦头上的汗珠。

    很快,聚集过来的人越来越多,不少人买了之后,回到宿舍,宿舍里其他人一尝,感觉十分好吃。一个个都从学校里跑出来,也跟着买一些。

    而且,所有的种类都卖的很好,卖的最好的是鸭脖子和鸭头还有腐竹,很快这三样就被卖光了。

    剩下的那些种类,也越来越少,上午十点,已经全部卖光,一点儿也不剩了。

    厉娟擦擦汗,笑道:“没想到竟然这么好卖啊!这么快就卖完了,我还以为今天一天都卖不完呢!”

    几个舍友也都惊讶了,没想到可以这么受到欢迎,这卖的也太快了。

    帮助厉娟将餐车推回租的房子里,大家坐下,开始清点今天上午的收入。

    一大堆的零钱堆在桌子上,十分的有冲击力。

    很快收入统计出来了,竟然足足卖了1000多块的营业额。

    厉娟又拿出小本本,在上面计算了一下,随后高兴地说道:“太好了,我们今天赚了将近700块。”

    众人一听,一上午竟然赚了这么多,都感觉十分不可思议。

    主要是鸭货的成本很便宜,因为吃这些东西的人是比较少的。

    “赚了这么多!太不可思议了。”姜飞惊讶地说道。

    沈文涛是见过大钱的,但是现在教师月工资也就三四百,他们一上午赚了700,确实很不少了。

    厉娟说道:“是我的失误,其实我怕今天卖不掉,所以本来准备的时候,准备的量就不多,我要知道这么好卖 ,我早上的时候,就应该多卤一些的。那样我们会赚的更多。等明天吧,明天我会多做一些。”

    众人点点头,突然感觉以后大家都能发财了。

    “厉店长,你再这样推着卖几天,然后就可以不用出去卖了,你这几天卖的时候,可以告诉顾客我们的地址,或者干脆可以拿钱去印一些宣传单。我们这里离学校不远,让顾客都走几步路,他们也愿意的。”林深说道。

    “嗯。”厉娟点点头,现在林深说的话,她都十分愿意听,一天赚700块,他们老家一家人干一年,都不一定有这个收入的。

    “不过,我还是要提醒你,做食品的生意,一定要注重卫生条件,千万不能在这个问题上出错。”林深说道。

    厉娟重重地点了点头,这个问题林深已经不是第一次给她提起了,她见林深这么重视,自然不敢马虎。

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