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    一年掌勺，这是徐志强预估的期限。
    如果是普通的学徒，他觉得至少要三年。
    一年，很快，很快了。
    接下来几天，李杰只要不加班，都会来珍强记跟着学厨艺。
    说是学厨，不如说是慢慢褪下伪装。
    李杰演的很辛苦。
    不过，有一说一，徐志强的厨艺确实很不错，就这个厨艺，去五星级酒店都够了。
    当然。
    主厨的话可能差了一点。
    主厨需要的不仅是厨艺，还要各种奖项傍身，老许吃亏就吃亏在这里，他又不需要包装自己，干嘛跑去参加各种比赛？
    没必要。
    在学厨的期间，李杰也没忘记麦又歌。
    他抽空跟对方见了一面。
    就是公事公办。
    他也没给麦又歌什么优待。
    “爸。”
    “哥。”
    这一天，徐君乐来到茶餐厅，眉宇间满是情绪。
    一看就知道是遇到事了。
    不过，老徐并没有注意到这点，他的心思都在研发新菜上面，就在昨天，李杰提了一个方案。
    用苹果醋来做乳鸽。
    老徐觉得这里面有点搞头，他昨天晚上就自己试了试，但好巧不巧，他那会味觉失灵了。
    没能尝出来味道。
    今天上午，他让店里的店员尝了尝。
    都给出了好评。
    味道比原本多了一丝甘甜，还有，没那么腻味了。
    乳鸽要做得好，不油是不可能的，毕竟，乳鸽要鲜嫩多汁的办法就是出油。
    不出油的乳鸽，算什么乳鸽？
    “你今天回来这么早？”
    看到徐君乐闷闷不乐的表情，李杰笑了笑。
    “对了，你不是接了个地陪的活吗？雇主这么早就放你回来了？”
    地陪在奥门算是一个相对热门的职业。
    活多，事少，报酬还不低，哪怕平时不上班，只接地陪，收入也不错。
    “唉，搞砸了啊。”
    徐君乐没有说实话。
    不对。
    他说的也是实话，搞砸的不是工作，而是他觉得自己搞砸了自己的心。
    他的心乱了。
    虽然他跟麦又歌接触的时间不长，但他真的心动了。
    爱情就是那么玄乎，爱上一个人，只需要一秒钟。
    仔细想想，他和麦又歌其实挺有缘分的。
    那天麦又歌赶着去见甲方，前面又堵车，这姑娘也是真的‘虎’，拉着他就要去目的地。
    那里他其实很熟悉。
    星豪酒店。
    大哥工作的地方。
    不过。
    他并不知道麦又歌的项目是大哥接手的，毕竟，他很少过问大哥工作上的事。
    在后续的接触中，他觉得这姑娘很有趣。
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    “什么搞砸了？”
    李杰回头问了他一句。
    “没什么。”
    看到李杰移步来到灶台前，徐君乐果断转移话题。
    “哥，你都开始学做菜了啊？”
    “学什么做菜，他还早得很呢。”
    徐志强双手环胸，摇头道。
    “他现在练的是基本功。”
    什么基本功？
    颠勺啊！
    不是猛犸颠勺，而是字面意义的颠勺，一个不会颠勺的厨师，不是一个合格的厨子。
    徐志强现在给李杰安排的是空颠。
    接下来，还会上重量。
    不同的配重，颠勺的力度不一样。
    徐志强其实没想着那么快让李杰学颠勺的，但大儿子学习的速度太快了。
    为了避免他‘骄傲’，他决定让大儿子同时学习颠勺和切配。
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