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且杀鸡也没什么好看的。
    把两只木箭抽了出来，甩在了灶房的炉膛里。
    锅里早就已经烧了一大锅水。
    接着热水给野鸡去了，毛内脏什么早在刚才就已经被她宰杀的干净。
    多亏翠英婶子仁义，让儿子给她们打了两桶水，就摆在廊檐底下。
    野鸡去完毛儿之后洗的干干净净，这会儿小葡萄在炕上小声的问道，
    “姐姐，我能出去看吗？”
    “不能！”
    “我想看一看。”
    “不行！”
    不知道，被拒绝了n次小葡萄失望的一个人坐在土炕上生闷气。
    妈妈做饭的时候，每次都让自己在旁边看，为什么姐姐就不让自己看？
    两只鸡下了锅。
    好在这只锅大。
    实在找不出什么好调料。
    多亏以前住在窑洞的那些下乡知青应该是在窑洞门口的地上种过菜。
    靠墙根儿的地方还遗留了一些葱和姜，那些葱和姜现在无人照理。
    每年长势很好，结了籽儿之后继续落在地上，第二年春天卷土重来。
    年复一年，这样靠墙边儿的地方居然还真能拿到不少的葱和姜奖。
    扔在锅里既去腥又增加香味。
    咸盐还是昨天翠英婶子给他们拿上来的。
    倒是不多，不过等鸡汤好了再放进去，更加出味儿。
    好在炖鸡汤是一个简单的活儿，平日里周唯一做饭手艺不怎么样，但是弄了一个专门的煲汤的锅。
    这可是跟一个广市的师傅学的，别的不会做，炖汤还算是有一手。
    虽然调料不够，但是勉勉强强也算是不错。
    灶房里填上柴火，不一会儿的功夫就飘出了香气。
    葡萄早就耐不住寂寞，从炕上跳了下来，看到炖在锅里的鸡，有点儿暗暗后悔，她都没来得及看那两只鸡。
    周唯一倒是从野鸡的身上特意给她揪了两根羽毛下来。
    野鸡的尾巴羽毛不光鲜艳，而且又坚挺，这种野鸡尾巴上的毛适合做毽子。
    当然现在这里什么东西都没有。
    就这样，小葡萄拿着几根羽毛如获至宝，满脸的开心。
    一大一小搬了两块石头坐在灶跟前，眼巴巴的盯着锅里的炖鸡。
    周唯一估计差不多有两三个小时，鸡肉早已经炖得酥烂。
    用筷子一扎，那鸡肉立刻就散了架，肉和骨头迅速脱离开来。
    一掀开锅盖，已经闻到浓香的鸡汤味道。
    野鸡和家鸡自然不一样，炖出来的香味儿居然如此浓郁。
    小家伙立刻馋的流口水。
    周唯一又指挥小葡萄到外面水桶里打了点儿水，把早上盛玉米面儿粥的碗洗出来。
    好在还有一个盛二和面馒头的碗。
    用筷子专门给葡萄的碗里挑了两个大鸡腿，还有两个翅膀。
    又给她的碗里舀了满满的一碗鸡汤，晾在了台上。
    周唯一这才拿筷子给自己捞了鸡胸肉和鸡爪子。
    剩下还有一只鸡。
    如果就这么炖一晚上，明天这个鸡汤那绝对是又浓又香。
    小丫头馋的一直站在灶台边，用嘴帮着碗呼气，好让鸡汤快点儿凉了。
    等到差不多凉了下来，周唯一才给她把碗端的放在了炕沿边儿上，小丫头就站在炕沿边儿拿着筷子扒拉鸡腿吃。
    小家伙儿一口下去立刻满脸都是笑容。又狠狠地大口咬了一口鸡腿儿，说道，
    “姐姐，这个野鸡真的太好吃了。我从来没有吃过这么好吃的野鸡。”
    “姐姐，你做的饭比我小叔做的还好吃。”
    周唯一也狠狠地咬了一口鸡胸。这野鸡的肉有嚼劲儿，炖的时间久，依然是又酥又烂。
    但是肉质口感跟家鸡那是完全不是一个类别。
    尤其是纯天然，无污染，这会儿吃的也急，那绝对是肉质鲜美。
    连汤上面的肥油都很少。
    不由得笑着骂道。
    “小马屁精。”
    小家伙立刻乐的眯起了眼睛，
    “我才不是马屁精。我说的是实话。”
    两人把一只鸡分吃下肚，再加上喝了两碗鸡汤。
    只是感觉整个人立刻精神了起来，和昨天喝了玉米面糊糊完全不同。
    其实整只鸡大多数还是下了周唯一的肚子，小阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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