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   苏逸萧笑道：“旅游就别想牛马事了，咱仨工作都挺好的，不比对面那些大楼那些人差。我听说江边有轮船夜游，我们骑到前面码头看看，这可是江市旅游必玩项目来着。”

    她考公上岸，招可宣是小学老师，梁思韵也是老师，在中学图书馆工作。就像那句话说的，大家都有光明的未来。

    三人去做了江市轮船夜游江边，接着又去一家著名商场逛街购物，回到酒店已经是十一点，轮着卸妆洗澡出来已经是过了十二点，苏逸萧连日常护肤都懒得弄，倒床就睡。

    第二天早上三人睡到将近十点起来，还挺精神的。

    苏逸萧在厕所洗漱，刷完牙用洗脸巾洗脸，看着镜子中的自己忍不住眨眨眼，下一秒凑近去看，接着尖叫跑出来：“啊啊啊你们快看我的脸，好像痘印消了点哎！”

    她不知道怎么回事，从青春期开始脸上就经常长痘，比同龄人要严重。

    哪怕再怎么养护，之前也看过不少医生，开了不少药内服外擦，最后还是在脸上留下不少痘印，严重的甚至还有点痘坑。

    而且哪怕是到了现在二十七岁，偶尔一段时间熬夜、饮食不规律、吃太多辛辣的也会接连冒痘。

    在祛痘印这条路上，她花了不少钱和心思，甚至还加了战痘群和群友探讨相关祛痘知识，但一直收效甚微。

    招可宣坐在床的最外沿，凑过去看：“好像是真的哎，感觉淡了点！”

    梁思韵跟着凑过来看：“是淡了点，肉眼可见地淡了点！好神奇啊。”

    苏逸萧高兴的同时有点怀疑人生：“我昨天也没做什么事啊，前天晚上还吃烧烤了呢，难道是江市的水土养人？”

    招可宣和梁思韵对视一眼，都觉得这说法有点天方夜谭，江市水土再怎么养人也不至于一夜淡化痘印吧。

    但不管怎样，她们为好友高兴——

    作者有话说：江市水土养人？

    不，是江市的顾氏私房菜肉菜养人。

    第32章 卤鸡卤鸭、白灼菜心、胡萝卜……

    苏逸萧高兴过后, 美美地化了个淡妆，边和好朋友商量着待会去哪。

    在她们的旅游行程中，早上都是特意空出来的, 毕竟晚上夜生活那么丰富, 早上更得睡个懒觉, 美好的一天从睡醒吃午餐开始。

    下午去哪玩早点就定好了, 倒是中午午饭，三人一致决定取消去某家茶楼吃早点的计划, 改道去顾氏私房菜吃。

    且不说顾氏私房菜今天会不会上新菜, 哪怕还是昨天的卤猪脚、卤水拼盘、卤素菜，她们再吃上个三四回也不会腻的。

    她们收拾好出门, 这回选择直接打车过去素里街。

    饭馆这边，顾清秋一大早起床后第一时间先打电话给朱老板、陈老板、王老板，分别订了二十斤猪脚、八斤排骨、十只鸡、十只鸭, 让他们早些派人送过来。

    朱老板那边的速度最快, 顾清秋才刚做完早饭准备开吃, 年轻小伙子就送了二十斤猪脚过来。

    她付完钱把猪脚提进后厨，先用两个大盆放入猪脚，加入葱姜水泡着，再去吃早饭。

    等吃过早饭，十只鸡和十只鸭也都先后送到了, 她全给提进后厨。

    顾清秋起了个大锅，将泡好的二十斤猪脚放进去焯水。

    她接着开始处理鸡肉, 十只鸡都是杀好去毛的，她过水冲洗一遍，再拿菜刀把鸡脖子上的淋巴血管、膛里面的肾肺还有鸡爪的尖尖给去除干净，这样子卤的时候鸡肉的味道才会好些, 也不会污染卤水。

    在下锅之前，她将鸡头顺着割开放放血的方向拧过去，塞进这一侧的鸡翅中，一直穿到鸡翅中，鸡翅尖则反掰别到肩膀上，另一边鸡翅尖也是这样处理。

    将十只鸡处理好后，重新开了两个大锅来焯水。

    十只鸭用差不了多少的方法清洗处理干净，等十只鸡全都焯好水后捞出放一旁沥干水，顾清秋将这十只鸭放锅里加料酒和姜焯水，然后捞出用厨房纸擦干表

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    面水分，再用老抽涂抹鸭肉表面上色。

    她换了炒菜的锅上炉灶，重新开火下油，手拿着一只鸭放入锅里炸。

    一边注意着滋啦滋啦的油防止溅到身上，再用夹肉的大夹子按住那只鸭往下压，力求炸得更均匀，等炸得稍微金黄再翻面接着炸。

    这活简单但比较费时间，等顾清秋将十只鸭炸好，已经过去快四十五分钟。

    将锅里的油舀上碗里放好，锅暂时移开，换上两个先前焯水的锅清洗下重新加水焯猪脚。

    顾清秋将这早上下来做饭前就从冰箱拿出来的卤水盆打开，分别倒入卤锅中去。

    卤水是越煮越浓香，但是过浓的话容易导致卤的肉不太好入味，她照着爸妈曾经教的方法往卤锅里重新加入约10%的水，开火搅拌着加热。等烧开后，再分别放入五只鸡和五只鸭进去卤。

    她用的是昨天卤牛肉的卤水来卤鸡鸭，这三种食材并不冲突，卤水残留着牛肉的香味和各种香料味融合在一起形成综合的卤香，还能为卤鸡鸭增添风味，当然这得仔细把控好口感。

    整个卤水锅还挺大的，勉强能放进十只鸡鸭，卤水已经上升即将达到锅内画的警戒线，顾清秋把卤锅盖上先煮着，再把处理好炒好水的另外十只鸡鸭暂时先放冰橱里。

    卤鸡卤鸭时间比卤牛肉要短，四十多分钟就能卤好，之后用卤汁泡着保温就好。

    顾清秋同样先给昨天卤猪脚的那锅卤阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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