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变红就可以了?不用前处理一下吗?
燕霁将信将疑,但这似乎是目前唯一的菜谱了。他决定采纳这个简单的方案。
至于蔬菜,他凭着残存的一点常识,觉得用油炒可能会糊锅,而且水煮听起来更健康。
于是,他决定土豆切块,小青菜整棵,统统用水煮!加点调料拌一拌,应该味道也是不错的!
说干就干。
燕霁把锅架上那个小小的便携能源灶,倒入清水。然后,他深吸一口气,视死如归般地拿起刷子,开始给虾洗澡。
过程有些狼狈,虾时不时弹跳一下,吓得他手一抖,滚滚却在一旁看得咯咯直笑,觉得好玩极了。
好不容易把虾大概冲洗干净,锅裏的水也开了。
燕霁看着翻滚的水,又看看手裏湿漉漉的虾,心一横,把整盆虾都倒进了锅裏!搞了一些调味料进去。
果然如滚滚所说,蓝色的虾壳在沸水中迅速变成了漂亮的红色,蜷缩起来,散发出海鲜特有的香气。
燕霁心中一阵激动,终于是熟了。
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