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    言外之意，是你可以做一个自己最拿手的菜，让评委们见识一下你最高厨艺水准。

    此话一出，其他几位参加考核的人都不由得朝陈钧看了过来。

    什麽意思？

    是这小子水平不行，但背景够硬，评委老师要给他一个上岸的机会？

    还是说这小子前两道菜做的都没问题，评委想看一看他的水平到底有多高？

    一时间，他们都摸不清楚什麽意思。

    而陈钧却摇了摇头，淡淡的说了句还是抽签来吧。

    这种高级炊事员考核还是不要搞什麽特例了，规规矩矩的参加考核最稳妥，不然就算自己通过了二级炊事员考核，後面被一些红眼病举报了怎麽办？

    “行，那继续抽签吧。”刚刚开口的那位老爷子没多说，安排陈钧继续抽签。

    第三道菜是鲁菜里的经典菜，九转大肠。

    这道菜难度不低，对食材的处理和烹饪都有着很高的要求，处理不当容易吃出原本的味道。

    当然，在这种高级炊事员考核中，除非选手和评委有仇，不然肯定会把大肠处理的很乾净。

    待评委们尝过九转大肠，又集体性的沉默了。

    没毛病！

    这份九转大肠他们挑不出一点毛病，水准和刚刚那两道菜一样，色香味样样都很完美，水平已经不在他们之下了，尤其是刀工，甚至比一些一级炊事员还要稳，去申请一级炊事员考核都有可能通过。

    可惜的是，陈钧申请的是二级炊事员，就算是评委们也没办法临时组织一级炊事员的考核。

    “小夥子，你就是红星轧钢厂的陈钧吧？”刚刚那位七十多岁的老爷子开口问道。

    陈钧点了点头。

    “嗯，很不错。”老爷子笑了笑：“经过我们几个刚刚的评分，你已经通过了这次考核。”

    “有没有兴趣参加一级的考核？我们可以在几天後为你单独展开一次评测。”

    老爷子说这句话的时候，眼神中带着一丝期待和兴奋。

    如果四九城里真的出现一位十几，二十岁的一级炊事员，怕是得引起不小的轰动吧？

    “我水平还达不到一级，等再练上几年，我再来参加一级炊事员的考核。”陈钧微微摇头，拒绝了评委的建议。

    就目前而言，二级炊事员的身份已经够用了，再高说不定会被调离轧钢厂到别的单位。

    这几年还真不适合出风头，老老实实在轧钢厂当个主任就挺好的。

    “呵呵，小夥子倒是稳妥，不骄不躁。”

    老爷子点了点头，然後便大声宣布了一下陈钧的考核结果。

    “红星轧钢厂陈钧通过本次二级炊事员考核。”

    其馀考生都羡慕的看向了陈钧，不出意外的话，今天的高级炊事员考核，只有陈钧一个人通过了。

    待陈钧离开考点，并没有着急离开，而是踱步来到了另外一处考点。

    这里是初级炊事员的考核场地，傻柱正在里面考七级炊事员。

    没错，是七级炊事员。

    这货之前只参加了一次九级炊事员的考核，跟着陈钧学了那麽久，这次直接越级考试。

    约莫等了两三分钟，傻柱摇头晃脑的从里面走了出来。

    瞧见陈钧正在等自己，便颠颠的跑了过来。

    “陈钧，过了，我过了，我以後也是七级炊事员了！”

    越过八级直接考七级，难度还是挺大的，但傻柱整天跟在陈钧後面学炒菜，时不时的还能炒一些招待， 手艺提升的非常快，比在丰登楼的时候厉害了太多。

    “恭喜恭喜。”陈钧笑着说道。

    “哈哈哈，跟你比差远喽，你可是二级炊事员，咱这辈子也甭想二级了。”傻柱咧着嘴傻笑，言语间都是羡慕。

    二级炊事员，已经不是靠努力就能考过的了。

    不然二级炊事员也不会那麽少见。

    傻柱自认天赋还行，但也没想过哪天能考二级，这辈子能混个五级炊事员，就可以一辈子吃喝不愁了。

    就算不在轧钢厂里当班长，去酒楼里也能当个老师傅。

    想到这，傻柱不由得想起之前在丰登楼当学徒的日子。

    后厨扛把子梁师傅，似乎就是五六级的样子，一个月赚的钱比后厨其他人一年赚的还要多。

    不仅工资高，还可以带菜回家。

    刚上灶的只能带一份素菜，上灶一两年的可以带两个素菜，二灶的待遇更好一些，可以一荤一素。

    而梁师傅这种，就没什麽限制了，只要不太过分，他想带多少就带多少。

    所以梁师傅一大家子都吃的白白胖胖的，日子过得无比滋润。

    而现在的傻柱如果回到丰登楼，高低能混个二灶。

    “走，咱们回厂里，等下了班来我家喝酒！”傻柱很自觉的骑上自行车，载着陈钧返回轧钢厂。

    下班后，傻柱便去菜市场买了两斤羊肉，打算回家吃火锅。

    可前脚刚迈进院门，後脚就被三大爷给注意到了。

    “哎呦，傻柱你日子不过了？”

    阎埠贵猛地一惊，虽然傻柱和刘岚两人的工资不低，但平时也不舍的这样买肉，而且还是羊肉，价格比猪肉贵多了。

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