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    < "https:">哇叽文学网提供的《卡萨大陆种地日常》 14、绿豆汤(第1/2页)

    河虾放在桶里,过夜容易死。它们的个头不大,只有两三厘米。直接用开水煮了扒着吃还有些麻烦。

    莱伊把虾和螃蟹不能吃的部分处理了一下,开火烧油,一锅全给炸了。炸好的虾和螃蟹上撒上研磨好的盐粒,一口下去嘎嘣脆,又酥又香。

    他又就着剩下的油又做了个青菜炖蘑菇。

    青菜炒好刷锅。

    重新加油,油热后加糖炒糖色,把已经焯好用凉水冲洗过的五花肉一股脑儿倒进锅里,开始做红烧肉。

    尼尔把菜端上桌,摆好碗筷,洗了几个卡麦瓜放在枝条编制的小菜篮里,当作餐后水果。

    红烧肉做好,就着馒头花卷两人吃完了这顿还算丰盛的晚饭。

    吃完饭后莱伊用白天在外面晒好的水洗两个人的衣服,尼尔喂鸡清洗碗筷。

    天渐渐黑了下来,两人用温水擦洗完身子各自睡去。

    早上,莱伊起了个大早,把泡好的绿豆倒在锅里,按比例加上凉水慢慢熬煮。

    天完全大亮的时候,绿豆终于被煮的软烂出沙。他往里加了些糖和蜂蜜,又熬煮了一段时间后,抽出了柴火,等它慢慢冷却下来。

    “哥,你煮这么多绿豆是要拿去卖吗?”

    尼尔跟在莱伊后面,看着他把绿豆汤舀进蒸锅,随后连锅带汤放在刚打出的冷水里冰镇。

    “是啊。”

    “哥,这真的能卖出去吗?”

    莱伊也不废话,舀了一碗递给了尼尔。

    “尝尝。”

    尼尔闻了闻,一股浓郁的绿豆味扑面而来,让他有些不太习惯。但对哥哥的信任还是让他试着喝了一口。

    尼尔微皱着的眉头很快被抚平,脸上浮现出惊喜的表情。

    “甜的?”

    “嗯,放了糖和蜂蜜。”

    尼尔又喝了一大口,这回喝到了没完全煮烂的绿豆,轻轻一嚼就吃到了软烂的绿豆沙。

    “这个能卖出去吗?”

    莱伊问。

    “能!”

    “哥,你带着我一起去呗!我能帮你扛东西!”

    尼尔期待的看着他。

    “今天不去上课?”

    “今天休息!”

    尼尔抢答。就差把“带我去”三个大字写在脸上了。

    “行。”

    “太好了!谢谢哥哥!”

    “哥,我们卖贵一点。”尼尔有些狡黠的冲着莱伊眨了眨眼睛,“我们可是放了糖的,一定会卖的很好。”

    “好。”

    莱伊每隔一段时间都要给绿豆汤换上刚打出来的井水冰镇。换下来的水莱伊把它们晾在院子里,晒热后晚上可以直接拿来洗衣服,或是冲澡。

    临近中午,莱伊早早准备好了食物,和尼尔吃了东西后,他前后担着绿豆汤和一些家什,带着尼尔去了工地。

    装绿豆汤的蒸锅被他用厚毯子紧紧地包裹着,避免路上饮品温度升高。

    兄弟两走了许久才到了地方。远远的就能看到临时搭建的凉棚,和刚吃完饭正在休息的众人。

    莱伊把东西担到树荫下,整齐的码放好,尼尔殷勤的把带来的小板凳摆在摊子旁边。

    兄弟两人的动作,引起了人们的注意。

    “莱伊,你们卖的什么?”

    有小山村的村民问。

    “冰凉的绿豆汤。”

    卖东西就怕没人问,有人问就有卖出的希望。

    “可以试喝。”

    莱伊笑着说道。

    一听可以试喝,立马吸引了十几个人过来。

    尼尔用洗净的厚叶子按照莱伊教的方法折成小杯子。莱伊掀开毯子打开锅盖,一股清凉的气息扑面而来。

    他快速的舀了一些绿豆汤,把锅盖和毯子迅速盖上,把绿豆汤倒在叶子杯里。

    几个人举起绿豆汤一饮而尽。绿豆特有的清香盈满口腔,清凉中还有些甜滋滋的味道,让人有种意犹未尽的感觉。

    “怎么卖?”

    “一碗五枚铜币。这汤不但能止渴消暑,还能清热解毒。”

    有人有些犹豫,一碗大麦茶只要两个铜币,虽然没有绿豆汤清凉,也没它好喝......但是比它便宜啊!

    “给我来一碗!”

    凯里没想那么多,直接买了一碗。

    他家孩子多种的地也多,父母不要他们农闲时自己出来做工挣的钱。顶着大日头出来干活,能喝点凉快的饮品也是极好的。

    莱伊让尼尔接过凯里递过来的铜币,给他盛了一大碗绿豆汤,又在小陶罐里舀了一勺混了蜂蜜的绿豆沙放进去。

    “这是什么?”

    凯里指了指小陶罐。

    “加了蜂蜜的绿豆沙。”

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