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r/>    当然，针对这个规矩，鸿胪寺执行得十分灵活。

    该分的分，不该分的……也偷偷摸摸地分。

    实在是因为庖厨之中，哪怕是最清正廉洁的人，都不会委屈自己的口腹。

    厨子不偷，五谷不收嘛。

    身份低微，却能轻易接触到来自五湖四海的最珍贵美食。

    这种奇异的反差，是鸿胪寺众人心照不宣的隐秘乐趣。

    谁也不可剥夺。

    所以，身为最低三等膳婢的余珠儿，都能分得一包阿胶蜜枣和一包糖霜梨圈。

    那阿胶是贡品，和去了核的金丝枣亲亲热热蜜炼了整三个时辰。

    梨圈则是幽州香梨所做，满蘸细如雪的砂糖。这个时节的鲜梨，都是细心保管的越冬梨，稀罕着呢，京城里一枚就要五十文钱。

    余珠儿担心苏晓瓷昨夜被叫走，没分到吃食，这便尽数带来了。

    但其实，白灵已经因为羞愧，自觉把自己那一份补给苏晓瓷了。

    她品级更高，可以更早挑选，除了干鲜果品，还拣了一盒精细糕饼。

    三层玉带糕、五香糕、柏叶饼……种类繁多，食材顶尖，卖相也尤为诱人。

    再加上余珠儿带来的，这满满一桌零嘴儿，说是士族贵女的下午茶也不为过。

    苏晓瓷拿起一块三层玉带糕，细细看起来。

    这糕饼一寸见方，八角尖尖，颤颤在苏晓瓷指尖。

    光滑的切面显示出两层白如凝脂的糯米糕，中夹着一层绿色的，看起来温软如玉。

    ——正是苏晓瓷最喜欢的中式糕饼的感觉。

    不争不抢，也不花里胡哨的，只是忠实而率直地展示着天然的谷米和果味香气。

    但其中，又有许多别具匠心的设计。

    苏晓瓷一口咬下，伴着牙齿破开柔韧的糯米糕体

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    < "https:">哇叽文学网提供的《华夏国宴打脸使臣》 5、玉带糕、左右膳长(第2/2页)

    ，浓醇的奶香也霎时充满口腔。

    她不禁享受地喟叹一声。

    这牛乳酥油的加入，便是第一个点睛的设计。

    一层糕，刷一层厚厚的酥油，不仅将糕体自然分出了层次，成了“三层”玉带糕，更赋予了它尤为香美的滋味。

    糕体隔天仍是如此油润的秘诀，也正在此。

    说一千道一万，酥油可是有营养的好东西！

    苏晓瓷才不会故作清高，而是大吃特吃。

    毕竟，这具身体大病初愈。

    而且原主本就瘦弱，导致苏晓瓷动不动就腿脚发虚、腰酸背痛，让在现世是一个魁梧女子的她极为不适应。

    比如旁人都夸她刀工，可苏晓瓷自己知道，这细弱的小胳膊根本没发挥出自己的一半实力。

    为厨之人，须得身强体健才行。

    切墩儿、颠勺，除了技巧，其实就是肌肉记忆和力气。

    可也得先有肌肉啊！

    苏晓瓷欲哭无泪，十分怀念自己那一具矫健精悍的壳子。

    于是自醒来，她的第一目标其实是养好身体。

    一整块玉带糕吃完，牛乳浓香散去，中间那层绿色的滋味终于慢慢浮现上来。这便是第二个神来之笔。

    “原来是绿苎头。”

    贮藏的苎麻叶子，淘漉干净，再切得碎碎的，加入了糯米浆一起蒸制。

    所以成品中，还能看见星星点点的深绿叶碎。

    苏晓瓷不自觉点头，赞叹，“搭配得正好。”

    艾草、青麦、鼠曲草……可作为天然绿色染色剂的植物数不胜数。

    苎麻嫩叶虽自带酸涩味，需要用石灰水炝制、腌渍，比较麻烦。

    但是之后却能长久保存，将这抹春意收藏。

    其味道也尤其恬淡悠远，比起浓烈的艾草等，和酥油搭配更为得宜。

    小小的一块糕饼，却凝聚无数巧思和精工。

    连苏晓瓷这样心气儿颇高的，都觉得受益匪浅，不得不敬佩先人的智慧。

    苏晓瓷专心吃玉带糕，余珠儿则拿着一块冰糖琥珀糕吃得开怀。（1）

    这也是宫廷食方，乃是用切块柿饼所制。

    因用那澄黄透亮、橘红柔馥的柿饼块比拟琥珀，所以得名。

    冰糖琥珀糕十分甜腻，深受余珠儿这个年纪的小丫头喜欢。

    她嘴边挂着一层白白糖霜，想起昨夜之事仍是义愤填膺。

    “晓瓷姐姐，陛下确实是很仁慈的。但是不管怎么说，将有害的杂药混入饮食，那可是要处绞刑的大罪啊！只要沾上这罪名，咱们鸿胪寺有一个算一个，都跑不了。”

    余珠儿狠狠咬了一口琥珀糕，“什么破使臣嘛，净瞎说！差点被他害死！”

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