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第 30 章
事实上，家裏的钱并没有陈禾说的那样少，至少这头付出五十两定钱后，陈禾手裏还有富裕的十两银子。其中五两留作二人这段时间的开支，而另外五两，则是陈禾个人的私房钱。
其实陈禾也问过虞秋，要不要给他留点钱，但这人脑袋一抬，说什麽“家裏的钱当然是给你拿着不然赚来干嘛呢”之类的话，弄得陈禾红着脸结结巴巴，赶快把这茬糊弄过去，也不再提了。
从醉仙楼出来，老李还赶着回家收拾家当，以及铺子裏也有些陈禾他们用不上的东西，但全带着麻烦，老李干脆将笨重的大件留下当做添头，是用是卖都随他们。
与老李分別后，丰永怡倒是兴致很高，他方才喝了些酒，此刻手搭在虞秋肩上，嚷嚷着要带他们去置办新屋的家具。
“我知道有一家，木料好价钱也合适，我夫人的嫁妆箱子就是在那买的。往后咱们就是邻居，有啥缺的就来找我！不然找我夫人也行。”
丰永怡成亲早，但如今还未有子嗣。他同夫人虽是指腹为婚，但婚后感情甚篤，在二人面前也常常提起，故而对这位夫人虽然素未谋面，虞秋还是笑着回应道：“成啊，到时等我们安顿好了，一定上门拜访。”
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开店要的不只是店面与货物，还得办好市籍：当下虽然没有商行，但这古代的“经商许可证”还是需要的，主要是记录商人的姓名、籍贯、经营范围等信息。这点虞秋是帮不上忙了，只能由陈禾跑前跑后。
索性在家也是闲着，虞秋开始琢磨家裏那一-大坛子泡椒藕带。
尽管藕带采收期只有短短一段时间，但人类想要延长食物的储存时间还是有很多方法的，泡菜就是其中一种。
当天采收的藕带洗净，去除发软氧化的部分，沥干水分后塞入沸水消毒的容器；接着将藕带、辣椒、香料等分层放入，每层用干净的竹片压实，确保其不会露出水平面；最后是用油纸黄泥封住坛口，防止细菌和飞虫的进入。
母水用是镇上泡菜铺子那家的，尽管一般这种秘方概不外传，好在丰永怡这个满街跑的爱吃也爱交朋友，有的是人脉。听了二人的烦恼后，丰永怡一拍脑门，便跑上门去讨要，当然不白拿，钱还是会给的。
就丰永怡这种行为，要虞秋来说，放在现代肯定要吃闭门羹。但好歹他也是镇上生活过许久的“老人”了，在各家铺子那也算是说得上话，有一定的辨识度。
那家老板一听是丰永怡要，便顺水推舟卖了个人情，匀出来一小坛子卖给他——反正这人要过去也不是拿来跟他抢生意，他那朋友虽也是做来卖，可规模不如自己，不如爽快给了，还能让人记个好。于是丰永怡又转送给了陈禾，说是做成了有他一口吃的就成。
如今距离封坛差不多过去了半月，也是该验收成果的时候了。
刚将坛口破开，一股柔和的酸香味扑鼻而来，虞秋知道这就是成了。
经过腌制后，原本象牙白的藕带顏色加深，呈现出温润的米白色；卤汁整体清澈，晃动时能看到细腻的波纹，偶有极小的气泡在其中缓缓上升。
虞秋细细将坛壁扫了一遍，确认没有任何霉斑，这才放心地拿来碗筷，夹出试味。
入口时先是脆，而后是利落的酸味，带着点米酿的微甜，生津却不涩口；回味是泡椒的辛香、花椒的微麻，越嚼越上瘾，可以说作为夏季的开胃小菜再合适不过了。
正巧，此时外出办市籍的陈禾也回来了。二人就着碗新鲜出坛的泡菜，将整一碗白粥喝得干干净净，连一粒米也没剩下。
吃饱喝足，陈禾打着扇子在一旁休息，闲不下来的虞秋则是追着糯米满院子跑，势必要抓着它给洗个完全澡。
“整天跑出去勾-搭人家小母狗，身上沾这麽多泥巴，谁会喜欢你？给我过来！”
听着一人一狗在院裏闹腾，陈禾竟也萌生出了些许睡意。他打了个哈欠，将蒲扇盖住眼，蜷着身子睡着了。直到太阳要落山，糯米晒干了毛，陈禾才被虞秋叫醒，洗脸吃饭。
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开业时间在一天以后，彼时丰永怡还特地送来了一盆茉莉，花朵繁茂香气浓郁，放在门口，路过的人都得多看两眼。
“恭喜开张啊！”丰永怡拱手道喜，随即压根不掩饰自己的目的，“快快！有什麽好东西给我尝尝？”
“別急啊丰老板，怎麽能少了你的？”接收到丰永怡幽怨的眼神，虞秋决定不再开他玩笑，将准备好的小坛藕带和酸梅汤拿出来，“特地为你准备的，怎麽样？別人可没有这待遇啊。”
不错不错，丰永怡决定不计较这人一开始生分的话了，他已经迫不及待要回去开封，故而匆匆打了个招呼，便脚下生风回自家铺子裏，到后院去找自个儿夫人去了。
此时已有人也围了上来，正好奇地问东问西，一瞧就是老街坊了，“呦，新来的掌柜？这是卖些什麽？”
“咱这是山货铺子，这边卖的是泡椒藕带，还有消暑解渴的酸梅汤。都能试吃，您要尝一些吗？”
免费的当然不吃白不吃，一听虞秋这话，大部分还在观望的人都开了口，愿意接过来尝尝。
这一尝就想买，有些人喜欢得不得了，连连称赞这小菜脆嫩开胃，饮子也酸甜醇厚，一买就是五六份。
因此，在渐热的天气和免费试吃的加持下，藕带和酸梅汤极为好卖。不一会儿功夫，柜台上那些提前包装好的就差不多售罄了，虞秋只好一边招呼后来的客人一边加紧打包，尽量不让人多等。
有客人不爱吃辣，觉得这藕带实在是不对胃口，便客气着说先不买先进店看看，随后好奇地踏入店裏。
陈禾今日穿了身青色麻布短襦，衬得他年轻干练，虽说面相似乎嫩了点，但莫名让人心生好感。
他正用木勺在身旁的小锅裏搅动，徐徐热气在空中飘散，还夹杂着一丝咸香的气味。
客人动动鼻子，刚产生一丝好奇，想要打探打探这锅裏煮的是何种美味，陈禾却已经盖上了锅盖，朝他走过去了。
不过也罢，就算店家不来，客人也是要找过去的。铺子裏现如今就陈禾一个看着像能主事的，最裏边柜台倒是听见了有人说话，但没瞧见人影，客人自然而然把陈禾认做了掌柜阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读
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第 30 章 捡个夫君好种田
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