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清烹荔枝菌
“煦哥,煦哥!”外面忽然有人拍窗户,听声音,是隔壁街的一个小佬,以前和我一起打牌的,叫黄天翔。
我瞟了眼手机屏幕最上方,七点不到。
我正纳闷这小子大清早来找我干什麽,还心急火燎似的,他自己就把原因给喊出来了:“去不去我爷家?村裏都开始要捡菌了!”
我听了,暗叫一声“美色误国”......
黄天翔说的“捡菌”,是指采集他们老家荔枝林裏特产的荔枝菌,这种菌子对环境要求很高,只在果园的白蚁窝上生长。因为至今无法人工种植,且稀有,所以市场售价很高。
每年农歷五月,他们村裏的人都会致力于采荔枝菌增收。往年,我们店裏都会提前下村裏谈好收菌子,最近我精力过于分散,几乎把这件事忘了。
好在黄天翔的提醒来得不算晚,现在去也是时候。我回了一声:“去!给我五分钟!”
便立刻爬起来,迅速洗漱,换了一身适合下乡的行头。每次去村裏,地总要下的,衣服不能穿太好,草帽和镰刀最好自备。
五分钟后,我收拾妥当,和黄天翔一起出门。然后,迎面遇上谷羽。
……没时间给他做饭了。
“你去哪儿啊?”他走过来,上下打量我,“穿成这样,还拿镰刀,上山吗?”
“对啊,我们要上山!你去不去呀?”黄天翔抢先答道。
现在临近几条街的年轻人裏,就没有不认识谷羽的。谷羽不一定认识他们,但都一律友好和睦,假装认识,他兴致勃勃地回答:“好啊,我还没上过你们这边的山呢!”
我:“……那一起去吧,你饿吗?不太饿的话,我到那边给你做早饭,当地特色,新体验。”
他爽快回答:“没问题。”
于是,我们一起上了黄天翔的车。
这是一辆日常交叉运各种海货和山货的面包车,上一次运载估计时间间隔不久,车上还隐隐有些味道。
我下意识有些担心谷羽受不受得了,稍稍侧头观察他的反应,却见他好像对车上气味浑然不觉,饶有兴致地趴到了我所在的副驾椅背上,问黄天翔,我们这一行是干嘛去。
黄天翔操着口音浓重的普通话,说:“去我去爷爷家的果林,宰荔鸡菌。”
谷羽:“鸡……鸡菌,是什麽?”
我憋笑,黄天翔连忙解释:“不系鸡菌,系荔鸡,水果那种……”
谷羽恍然大悟:“哦,荔枝!”
黄天翔连连点头:“对对对!”
谷羽又问:“很好吃吗?”
黄天翔:“好七,特別好七,又鲜又甜!”
这下,谷羽自己也有点憋笑了。但良好的修养让他尽可能不把笑意暴露出来,视线在车裏扫了一圈,忽然落在我身上,嘴角一瘪,冲我吼:“你笑什麽笑?”
我哪有笑……好吧,我配合他的表演,笑了:“没有没有,我嘴角抽筋。”
黄天翔淳朴地表示:“没关系,我从小没有好好学普通话,讲得不好。煦哥是北京人,经常帮我纠竟,他笑我,系没有恶意滴。”
谷羽拍拍黄天翔的椅背:“別理你煦哥,笑话別人口音是不对的,没恶意也不行。”
我紧跟着符合:“你谷老师说得对,我是不对的!”
黄天翔抽出一丝功夫,看了看我,又看了看谷羽,表情丰富,眼神古怪中透着点困惑。
搞得我和谷羽也困惑起来,互相对视了一眼,齐声问他:“怎麽了?”
话音未落,他就摇起了头:“没系没系。”
我们俩都莫名其妙。
从海宝镇到黄天翔的老家并不远,像他这样经常开车来回的,一个小时不到就进了村。
进村的路有点窄,基本只容得下一辆汽车和一辆摩托并行,一面小山包,一面果林地。
我给谷羽科普:“那些就是荔枝树,他们村裏家家户户都种荔枝。临近城市的商业刚刚发展的时候,村裏很多劳动力跑到外面去谋生了,最近两届政府都特別扶持本地荔枝产业,村裏青壮劳动力才多了起来。”
谷羽:“我们一会儿要进这些林子裏吗?”
“你可以不去。”
“我为什麽不去?”他奇怪地看我一眼,“我要跟你去。”
我就知道他要这样说,随口回答:“好好好,带你去。”
说完,眼角余光瞥见黄天翔打了个颤……我突然间明白了,他先前的古怪眼神和现在的打颤,都是因为我和谷羽的对话,或者氛围?总之,就是这一类的东西。
……好吧。我并没有什麽要澄清的。
车停在黄天翔老家门前,一条土狗冲我们叫唤了几声,黄天翔用海宝话喝了它两声,把它震住了。屋裏立即跑出来一个老太太,手上还拿着一朵开了伞的荔枝菌。
那是黄天翔的奶奶,她最喜欢我,每次看到我都要开心得手舞足蹈。
眼下她就直接忽视了亲孙子,朝我走来,用本地话说:“煦哥,你过来了正好,今早捡了几斤菌子,好的都给你装起来了,剩下点开了伞的,给你煮吧。”
我结果她手裏那一朵,菌伞开得不算大,混进好货裏不算很差。但她对我很实诚,从来不贪这种便宜,不合标准的都趁我在的时候让我煮了自食。
“好,我下厨。”我应着,熟门熟路地进了屋裏。
谷羽紧跟着进来了,厨房地上放着一张油纸,纸上散落着成色不太好的荔枝菌。旁边的小阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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