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块围裙系在腰间，他今天裏面穿的是三件套西装，贴身的剪裁勾勒出宽肩窄腰的好身材，挂上一条发黄的围裙真是显得突兀。“这餐我来做，你们收拾回去吧。”他说。

    苗肖一有点不敢相信自己的眼睛，他跟陈海生快两年了，还不知道自己的小老板也会掌勺，说道：“老板你也会做饭啊？”

    陈海生一笑起来就显得肚子更挺，他自豪地拍拍赵临川的肩膀，对苗肖一说：“想不到吧，你们小老板的手艺跟我有得一拼呢！哎呀，你快过来，今天正好学学新东西！”

    “咱们这儿可不搞加班制度啊，”赵临川熟练地削好土豆皮，在案板上切成细丝，给苗肖一打了圆场，“想学什麽时候都可以学，今天先回去吧。”

    苗肖一得令，一溜烟地跑出去。

    “跑得比耗子都快，你说我这以后放心交给谁？”陈海生在赵临川身后絮叨，看着赵临川把肋排焯水，又从柜子裏取了白糖、老抽、米醋和淀粉调酱汁儿。

    赵临川开灶，对陈海生说道：“交给谁？你不在我这是要跳槽去哪了？让我听听是哪家酒店花了多少钱来重金求你。”

    “没个正行，”陈海生笑骂道，瞅着案板上的菜码，“哟，手艺一点没忘啊。”

    “忘不掉的。”赵临川说。

    陈海生不再瞎聊，跟赵临川说：“走了，老婆闺女还在家等着呢。”

    “路上注意安全，门我来锁。”赵临川对陈海生说了最后一句话。

    蒜蓉加进热油裏炸香，放入煎好的肋排来回翻炒，最后加入刚刚调好的料汁儿一顿勾芡，糖醋小排的香气充盈着整个空间。另一道菜炝炒土豆丝就更简单了，薄薄的土豆丝在猛火裏爆炒，混着青椒丝和小米辣，赵临川单手拎锅，给土豆丝颠勺翻面，另一个锅裏的糖醋小排也进入到最后收汁儿的阶段。

    打开冰箱的时候，赵临川发现裏面有一锅陈海生今天调好的海蜇汤。海蜇汤是银霞的特色，也是当年袁霞的独创菜，像果冻一般晶莹的海蜇切成小块，混入独家酱料，最后撒一把白芝麻和香菜，炎炎夏日裏那鲜甜的口感別提多舒服。

    赵临川多拿了一个打包盒，用勺子盛出一碗海蜇汤放在套餐最上面。

    收拾完厨具，赵临川又把大厅给检查一遍，最后一个离开银霞。外卖单上的地址位于林桦路，那边的林桦公园最为出名，在赵临川小的时候，那边建起来五顏六色的旋转木马和林中飞车，很多父母都会带着自己的小孩过去玩。

    赵临川跨上那辆陪伴自己多年的伙伴，路上已经没有多少车辆，他开得很快，不到一会儿就渐渐消失在夜幕之中。

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