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    菜吗?今天晚上就可以,我都有点迫不及待了。”

    凝视着艾伦脸上温柔的微笑,艾琳罕见的开始自我怀疑起来,嗫嚅着嘴唇好半天也没能把事先准备好的腹稿说出来。

    “那我得先去准备点食材。”

    “今天你做饭,露比娅正好就不用忙了。嗯……要不要叫伊林娜和莉娅他们姐妹俩一起过来吃?这样也热闹一些。”

    “不要!”,艾琳几乎是下意识喊出了声,喊出来之后他才意识到自己的情绪有些过于激动了,“嗯……我是说,我不想让她们过来吃我的菜。”

    艾伦意外的看着她,“抱歉,我以为你们已经是朋友了……”

    艾伦没有察觉到,“朋友”这两个字此刻在艾琳的耳朵里格外的刺耳。她几乎是逃也似的背着篮子离开神殿,“我去准备食材!”

    第66章 是不是等于直接给伊琳娜……

    看着艾琳准备回来的食材, 维欧利斯脸色扭曲成一团,“你准备给大人吃这些东西?”

    “你懂什么呀,这些部位才是最好吃的!”

    “这些食材是什么?”,艾伦有些好奇的看着伊琳娜从牧场拿回来的食材。

    看样子像是肉, 但模样着实有些奇怪, 难道是牧场在他不知道的时候又养了什么新的动物?

    “这是脑花, 就是魔疣猪的脑子,这是猪蹄、猪肠、这是羊肚、鸡胗——额,鸟珍?还有鸟血……”,直到艾琳指着这些食材一一介绍, 艾伦才明白过来这些还是原来那些牧场养殖已久的动物,只是为什么他都没见过这些肉?

    “大人,这就是内脏下水,是最低级的肉, 味道很差。以往是绝对不会端上您的餐桌的。”

    维欧利斯盯着那些食材眉头皱的死紧,艾琳准备的食材几乎全部都是动物的内脏, 只有一点点切成薄片的猪肉和羊肉, 他完全不敢置信艾琳竟然想让艾伦吃这些。

    艾琳主动说想给他做饭, 艾伦自然不会打击他的自信心,“没关系, 我吃一点尝尝。”

    艾伦还是很期待这些从来没有吃过的食材,能够被艾琳做出什么样的味道。

    “你瞧好了。”,艾琳挑了挑眉, 将一大块比锅子还要大上一整圈的白色羊油, 切成小块放进锅中融化。

    羊油和猪油一样,是伏罗羊肉里烤出来的油,只是因为伏罗羊很少宰杀, 甘兰城中的人们也主要在吃猪油和橄榄油,这种油很少见。

    不多时,羊油就在锅中从白色的固体,慢慢融化。艾琳将提前准备好一堆香料,这些都是之前和刘掌柜买的,绿色长条的小葱和紫色的洋葱还有一些大蒜,全都一股脑的扔进了锅里。

    这些香料接触到滚烫的油锅,瞬间沸腾,香辣辛辣的气息在空气中沸腾,没多久那些葱就变成了干瘪的褐色。艾伦不解的在一旁看着。

    “这样已经算是糊掉了吧?”

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    “是有一点,不过没关系。”,在艾伦更加不解的目光下,艾琳用勺子将锅中那些已经炸糊的葱全都捞了出来丢掉。

    不等艾伦询问她这是在做什么,艾琳就又拿出一些提前切片好的生姜和泡好水的辣椒全都倒了进去。

    “这些才是用来吃的?”

    艾琳点了点头,又往锅里倒了一盆辣椒。

    艾伦:“?”

    艾琳又往锅里倒了一盆辣椒。

    艾伦:“需要这么多辣椒吗?”

    艾琳又往锅里倒了一盆辣椒——

    看着油锅,已经彻底被辣椒染的鲜红,艾伦沉默了下来,瞬间觉得三箱辣椒还是买少了一些。

    等到锅中的辣椒开始沸腾,“现在应该加点糖了。”

    然后艾琳拿起了一罐枫糖浆,陷入沉默,“这样能行吗……没有其他的糖吗?”

    维欧利斯双手一摊,摇了摇头,“这个糖有什么问题吗?”

    经过短暂的思考之后,艾琳还是做出了一个违背祖先的决定,将一些枫糖浆倒入了锅中。

    然后是豆豉、花椒、以及一大堆各种各样的香料,艾伦感觉好像这一次和刘掌柜购买的香料艾琳都用上了。

    等到锅中最后沸腾了一小会儿,艾琳将锅从灶火上拿开,“这样底料就做好了。”

    “底料?”

    “没错,准备要吃的食材吧。”,艾琳重新架起一口锅,在里面烧上热水。

    除了之前已经处理好的肉和内脏,艾琳又洗了很多牛利菜和艾伦喜欢吃的白蘑菇,去皮切片了一些羽毛果、萝卜。

    等做完这一切,原本刚才艾琳炒好的底料已经离火冷却变成了一锅红色的固体。他重新架好的锅中,水也已经滚开沸腾。

    艾琳挖了一大勺底料在水中融化,各种香料的香味再一次弥漫。

    “铛铛铛铛!”,艾琳笑着喊了一声,用打湿的毛巾,将铜锅从灶台上拿起,放在早就准备好炭盆上,“现在就可以煮菜吃了,围着这个锅子想吃什么自己煮。”

    艾伦好奇的带着维欧利斯坐在炭盆周围,艾琳递给了两人一人两个木棍。

    “是筷子?”,不等艾琳解释这是什么,艾伦就低头看了一眼,是玄黄常用的餐具——筷子。

    “忘记这里有一个和华夏很像的玄黄了。”,艾琳嘟囔了一句也没太在意,而是将提前切片好的羊肚放在艾伦的面前。

    “这种吃法叫火锅,在里面涮上毛肚最好吃不过!”

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