本站最新域名 m.boshishuwu.com

    ，撇了撇嘴，去院子里摘了几朵玫瑰花洗干净沥干用白糖腌了，做成了玫瑰雪媚娘。

    把这些或白或黄或红皮的雪媚娘一起放入冰箱冷藏，她又顺着自己心里的那点儿欲望，马不停蹄地开始做荔枝牛奶千层糕。

    荔枝牛奶千层糕顾名思义就是一层牛奶糕一层荔枝糕，每一层薄薄的糕体细细堆叠成充满艺术感的形象。

    明香先做牛奶层。

    这个过程和做荔枝凉糕有点像。

    她在锅里倒了曾易青带回来的纯牛奶，加入白糖，小火加热并不断搅拌到白糖完全融化。

    随后她在里面放入琼脂，把琼脂也融化，放凉后，牛奶层就做好了。

    接下来，她把荔枝泥和荔枝果肉丁和纯牛奶以及白糖以同样的方式融化，便成了荔枝层。

    这时候的牛奶层和荔枝层都还是液体。

    明香拿了一个三角形的外围竖起的所谓“奇形怪状”的盘子，先倒入一层一公分左右的牛奶层，放到冰箱加速凝固。

    这个过程要用到二十分钟。

    这么长的时间，她当然不会浪费。

    着手开始调芒果渐变蝶豆花茶。

    她又切了个芒果，把果肉挖下来用果汁机打成细腻的芒果泥。

    又非常耐心而缓慢地把这芒果泥过了一遍筛，以保证待会做出来的茶有顺滑的口感。

    随后，她开始冲泡蝶豆花茶。

    她拿了几朵烘好的干蝶豆花，放在一个修长的玻璃杯中，把开水晾到七十度左右倒进去。

    这时，一丝浓郁的天蓝色眼见地从蝶豆花中析出。

    这丝天蓝色在水里一点点氤氲，直到把所有的茶汤都变成了浓郁的天蓝色。

    第43章

    明香见成了, 就蝶豆花干给捞了出来，防止泡久了产生涩味。

    蝶豆花茶做好放凉，她从冰箱里拿出来几粒先前冻好的冰块放了进去, 再把这茶连着冰块一起放进冰箱冷藏。

    到这里, 冰箱里荔枝牛奶千层糕的牛奶层已经凝固了。

    明香在上面小心地倒入一层荔枝层溶液，用了同样的方法让它冷却凝固。

    就这样一层层地做, 花费的时间不少。

    可明香不急不慢，优哉游哉, 还微笑着哼着小曲。

    看着不像是在干活，更像是在做一件件心仪的艺术品。

    等千层糕完全做好放进冰箱冷藏后，冰箱里的蝶豆花茶也冷透了。

    明香便开始调她的芒果渐变蝶豆茶。

    她把打好的芒果泥加入凉白开, 调到一个合适的浓稠度，倒进一个深的透明玻璃杯中。

    这层芒果泥，她为了保证美感, 眼睛细细把控比例，刻意控制在占杯子三分之一的高度。

    随后，她把一根儿白瓷汤勺, 背朝上贴着杯壁缓慢放到杯子里。

    这样，勺子圆润的头便稍稍贴在芒果泥上方。

    她就沿着这勺子背，极慢极慢地倒进去放凉了的蓝色蝶豆花茶, 也控了高度。

    杯子内渐渐形成了自然分层, 下面是芒果的明黄, 上面是蝶豆花的深蓝。

    明香弓着腰, 用同样的勺子导流法, 把柠檬汁缓慢地倒了进去。

    柠檬汁和花茶接触的地方成了紫色。

    明香看着，点了点头，沿杯壁滴了一点儿蜂蜜, 调了一下甜度。

    这样的茶她

    总共调了三杯，一杯给李红云，一杯给曾易青留着，当然，另一杯给自己。

    做完这些，她觉得非常满足。

    就让去外面帮忙收玫瑰花的李红云进来，一起先品尝一下成果。

    李红云自然是求之不得，大大方方过来跟明香一起，两个人坐在客厅的饭桌上吃。

    电风扇在旁边吹着，风还是带着点儿热，但比不吹电扇要舒服多了。

    空气里依然全是花香、奶香、糖果混合的香气，让人沉浸在梦幻中似的，脑子都晕乎乎的。

    桌上是明香让李红云端出来的甜点。

    今日份主角自然是荔枝。

    明香嘴角微扬，打量着自己的成果。

    一碗荔枝凉糕，糕体澄澈透白，在小碗中泛着细腻清透的光泽。

    都不用凑过去，就能闻到荔枝湿漉漉的清香，甜丝丝的，却又仿佛带着一点儿酸，让那丝丝的甜不会太腻人。

    明香拿了一个细长的玻璃小勺舀了一口。

    口感冰凉、细腻、爽滑，那种荔枝的甜味仿佛能掐出水来。

    明香满意极了，感觉自己整个口腔都受到了抚慰。

    再看那千层糕，一层牛奶糕一层荔枝糕，层层叠叠，带来纷繁美好的视觉感受。

    用勺子切一块儿下来，放进嘴里。

    牛奶层奶味醇香，□□弹弹，入口即化。

    荔枝层荔枝绵软，轻轻抿一下，满嘴都是荔枝的汁水。

    因为里面也又比较完整的荔枝果肉，所以口阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节，请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签，方便阅读』