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第51章 羊肉汤
小雪这日 ，汴京寒气初凝，汴河两岸边都结了层薄冰，不过河心仍能通航，暂且不碍事 。
断疤胸前抱着一把大刀，许久未合眼，如今也是困倦不已：“这些小贼真难伺候，非要走水路，害的我 一路没 能好好睡一盹。”
镖头刘善坐在船舱，饮下刚热好的茶，升起的雾气遮住了脸庞，待散开后，才 将眼神 停在断疤脸上，虽未开口却 将人震慑住。
断疤依旧不服气，只是声音更为低弱：“本就是，官府漕粮前几日 便 停了，谁还走水路，若遇上冰灾，一个不长眼撞上去，那就是人货皆清。”
好在船也靠岸，镖师们都尽快卸货，刘善也不去追究，只督促人赶紧把货搬下船。
断疤刚一松手，便 闻到一股肉香，闭眼循着香味嗅去，发觉是旁的这位郎君身 上传来的，便 直直盯着他。
孟升也感受到一阵不容忽视的视线，捂紧了衣间藏好的肉饼，哼哧一声：“你要做何！”
二人都是虎背熊腰，眼神 碰撞间便 擦出火花，刘善在一旁也很快发现不对劲，把断疤往后拉：“勿闹事 ！”
断疤便 也泄了气，可肚子还饿着，闻着那人身 上的肉饼更馋了：“只是觉得这位郎君身 上有股香味……”
孟升这才 掏出半冷的肉饼，饼皮还有油光，里边掐的是酱羊肉，虽凉了些，可还是香喷了。
“你想要？”
断疤吞吞口水，忙点头，这般动作加上他的形象显得有些滑稽。
孟升笑出声，最后指了路：“往里走就是州桥，那一处皆是热乎乎的吃食，要我 这干巴巴的做何。”
他这可是徐娘子做的，是天下独一无二的，才 没 别人的份。
说完还不留情面把人赶走：“快到别处去，别挡了我 的道！”
若是往日 ，断疤被人这般对待定要大发雷霆，可眼下填饱肚子才 是正事 ，在船上吃了一月多的干粮，可叫人难受。
也不是没 有热食，可再好的食材到了他们几个手里都不能吃，还不若多买些干粮。想到那人说的热乎乎的吃食，断疤又忍不住咽口水……
陆记的香味飘散到四周，原来是灶房熬了一锅羊肉，刚一揭盖，雾气便 都散开来，正好糊住了陆琼的视线，她只好用 手扇开一些气，才 算好些。
这些羊肉皆是北方来的，肉质肥嫩，膻味也轻，加上大宋推广“栈羊”，也就是阉割的公羊，如今的羊肉可谓是一点膻味也无。
稀奇的是，在膻味一事 上，宋朝不同人亦有不同见解。
文人雅士视其为粗鄙，北方游牧民族则认为是天人风味，富有之人用 昂贵香料彻底去膻，平民百姓则常以重 盐、辛辣调料佐食。
不论 如何，陆琼还是坚持洗血水来去除膻味。
才 给新来的食客盛好一碗羊肉汤，便 听见外头有些吵闹，声音由远到近，这才 露出真面目，竟然是镖局的人！
陆琼记得领头那位，是半年前龙津桥处眉上断疤的镖师，最后一位则是沉默寡言却 气场吓人的镖头……这么多铺子，怎么就刚好进 了她这一家。
再说镖师一路艰险，不过见他们也只是脸上糙了些，想必这次路途顺利。
断疤起先还皱眉，等陆琼到他们眼前，他才 惊呼：“好似见过你！”
虽说路上遇过不少人，但在龙津桥的那回是他离开汴京前的最后一顿，可不就是忘不掉！
想起这般渊源，断疤也敞开了笑：“小娘子摇身 一变，竟做起了掌柜，了不得！”
陆琼也笑，问他这次从何而来，打 算在汴京待多久。
“从杭州来，下次走得是来年了，如今水路也快不通，不过偶尔会跑周遭的野路……”
陆琼也知道他们一路风尘仆仆，就等着饱餐一顿，也不多耽误，叫杨姐儿端来一煲羊肉。
断疤闻着香气，忍不住再深吸一口，眼底竟有些湿润，豪迈地 拍一桌子：“这等场面，可少不了酒！”
陆琼也知道他意思，便 把正热着的米酒端上来，怕不够，还叫陆萱多热了几壶酒。
给几人都满上，唯独镖头刘善摆手：“上茶便 可。”
陆琼便 给他新上一壶茶，她也懂，毕竟做镖师的要有警惕性，若是都喝得不省人事 ，那货都要叫人劫去。
断疤喝一杯酒，便 来一口羊肉，吃欢了，吃热乎了，也吃尽兴了，与人聊起来嗓音便 大了些。
杨姐儿在灶房也没 法安心，皱着眉，凑到陆琼边小声道：“他们可不会吃霸王餐吧？”
陆琼取出羊肉汤里的木匕，甩了甩汤汁，笑眯了眼：“才 不会，他们可不是这样的人。”
断疤哐当一声把酒杯放下，叫杨姐儿吓得不轻。
陆琼本想笑，却 也想起半年前自己也曾这般害怕过……
待镖局的人走后，陆记也冷清许多，外边冷，连着屋里也冷，便 给墙边加了一个火炉，这才 暖和些。
趁着没 人，陆萱搬来一张矮凳，用铁钳子加了几块炭，呼了一口气，便 烧起来。
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50-60 汴京食记
