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念头一动,便怎么都止不住了。
    屋前是村民吃的溪水,这个水只能引,不能动,但屋后还有山上流下的山泉水,那山泉水水流不小,从后山流下来,涓涓细流汇成一条,流了百来丈远后又正好流入了田边的垄沟里。
    林姝忍不住打起了那山泉水的主意。
    不过这事儿不急,挖一个大池子要费不少功夫,眼下又正是繁忙时节,家里的劳力汉就阿爹和周野,等两人不那么忙的时候再开口。到时候给阿爹和周野多做几顿好吃的,等他们吃好了吃饱了,万事好商量。
    “阿姐!阿姐!陶锅里的臭娘子汁液变成一大块绿豆腐了!”林小蒲突然惊喜地大喊一声。
    何桂香闻言也凑过去看,表情一样惊奇。
    林姝洗了手,笑眯眯地取来菜刀划下大半块,盛入盘子里。
    观音柴的汁液凝固之后变成了碧绿如翡翠的半透明块状凉粉,滑滑嫩嫩的像果冻一样,入口之后清香味浓,滑溜清凉,爽口至极,乃是炎天儿消暑降温的绝佳美食。
    什么都不放,只撒点盐就好吃,若喜欢重口的,便浇上油辣子蒜泥葱末,淋点儿醋和生抽,可惜的是大晏朝还没有引进辣椒。
    做成甜口的也不错,拌点儿糖,撒一些果脯,有牛奶的话,还可    
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    < "https:">哇叽文学网提供的《假千金回山村后(美食)》 14、捉泥鳅(第2/2页)
    以做成类似奶茶一样的甜饮。
    林姝取来一根细竹签,在这翡翠块儿上划格子,整大块顿时散落成了一个个的小方块,再撒上一小勺盐,加点儿野葱末和蒜泥,这道跟翡翠一样青翠欲滴的凉粉就做好了。
    “这道小食唤作观音豆腐,阿娘和小蒲快取了筷子尝尝!”
    哪还用林姝提醒,林小蒲早早地把勺子筷子全取了来。
    刚吃了一口,她便惊喜地瞪圆了双眼,“滑滑嫩嫩,还冰冰凉凉的,真好吃!”
    何桂香没说话,但已经连吃了两块。
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