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; “我来修东西。”陈恪将帽檐往上推了推，露出栗色的眼瞳：“你们赵总邀请我来的。”

    这员工一听陈恪是赵总邀请来的，态度软化下来，“哦”了一声，“那你跟我来吧。”

    一进门，复杂的气味瞬间迎了上来。

    辣椒花椒八角茴香……各种香料的味道混在一起，夹杂着牛油以及高汤的荤腥味直冲鼻腔，让人食指大动。

    “有几个卡座的电磁炉坏了，后厨排烟系统，还有制冰机和切肉机都时灵时不灵。”店员指了指用围布盖着的几个桌子。

    整个店一共就这几样机器设备，全攒到一起出问题了。

    怪不得老板找他过来，要是找别人，没十天半个月一定干不完。

    “我先排查看看。”陈恪走向后厨。

    这里的味道比前厅的要重很多。

    胖店员似乎对这种环境习以为常，他享受似的深吸一口气，指着天花板上那台吸油烟机：“就那个。”

    后厨东西摆放杂乱，工作台散发着冷腻的光，像是用油脂擦了一遍。

    腥膻的味道令人作呕。

    陈恪拿出口罩戴上。

    刺眼的白炽灯下，十几名穿着同款工作服的员工在沉默地忙碌着。

    陈恪注意到，他们之间没有交谈，只是机械地重复着手里的动作。

    有人不小心撞到了金属盆，盆子落地发出刺耳的声音，其余人也只是一顿，继续手里的工作。

    不知道什么原因，员工们对于周围的反应相当迟钝。

    陈恪要来梯子，准备查看灶台上方的排烟管道。

    在踩上踏板时，传来一声极其轻微的碎裂声，仿佛踩到了什么东西。

    陈恪抬脚，鞋底拉出长长的白色黏丝。

    脚下的梯子踏板上，密密麻麻有堆像白色虫卵的东西。此时里面的脓黄色液体流出，黏在

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    < "https:">哇叽文学网提供的《老实人，但规则之主》 17、第 17 章(第2/2页)

    陈恪鞋底。

    被踩碎的空壳，不规则排列，宛若一只只微小空洞的眼珠，静静注视着他。

    不仅仅是梯子踏板，排烟机的入口处、墙面乃至天花板的角落都沾了不少，远远看去，仿佛正在腐烂的疱疹。

    一名店员正清理这些虫卵，他用铲子铲下，甩到橙色的塑料袋里，那些虫卵便粘在了袋子上，沿着袋子内壁缓缓下滑。

    陈恪用卫生纸擦了擦鞋底，然后专注于手里的活儿。

    “离心机轴承卡死，主板也烧坏了……”

    查看了机器之后，他给出判断：“需要定制新的压缩机，主板我要拆下来维修。”

    店员说随便，能修好就行，一副满不在乎的样子。

    陈恪拥有了在前厅后厨进出的便利。

    他来到外面，时间正好是早上十点。

    这个时间点，食客们已经开始陆陆续续上座，大厅里人声渐沸，和后厨的沉默形成鲜明对比。

    鼻腔中骤然炸开油脂的香气。

    花椒和辣椒在高温里翻滚出辛香，牛油锅底醇厚，像一只无形的手攥住嗅觉，让人几乎无法呼吸。

    那香味太浓烈了，浓得发腻，甚至带着点腥气，像是有什么东西在高温里腐烂，又被香料强行掩盖。

    陈恪穿过人群，捂着鼻子来到了角落，打开窗户，这才感觉到好了一点。

    坏了的那张桌子旁是一桌年轻情侣，正忙着涮菜。

    女孩把一片挂着红油的牛肉塞进嘴里，含糊不清地对男友说：“吃完下午去看电影吧？”

    “嗯嗯！”男友忙着捞锅里的鸭肠，烫得直吸气也顾不上回答，只胡乱应着。

    陈恪摒弃外界杂音，默默维修着电磁炉。

    刚刚有说有笑的情侣不知道什么时候安静了下来。

    修好机器后，陈恪收好工具，转过身。

    隔壁桌情侣两人吃得满头大汗。

    红油翻滚，发出“咕嘟咕嘟”的声音，他们的眼睛直直盯着锅里，额头冒了汗，嘴巴却不停，一筷子接着一筷子往嘴里塞着食物。

    他们探着身体，胸腔激烈起伏，仿佛这样就能把整锅沸腾的红汤都吸进肺里。

    因为急着去接食物，舌头伸了出来，能够看到上面被烫得发红起泡。隐约也会听到喉间翻滚出模糊的：“好吃。”

    至于两人身后的其他食客也不遑多让，几乎都是一副饿虎扑食，大汗淋漓的模样。

    如果是普通的饭店倒没有什么稀奇，但这可是火锅。

    人体消化道所能承受的温度在50-60度，而牛油锅的沸点却已经在110度-120度。

    很明显，这不正常。

    陈恪敏锐地察觉到一道视线。

    抬头望去，穿着修身红西装的赵总，正站在远处，略显惊诧地望向这边。

    见到他，赵总显然也有些意外，朝他走了过来。

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