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“丁老板的店,这两个月营业额其实排在中上,”总监指了指数据,“可惜这人太贪心,又不服管。卫生抽查三次不合格。他应该是想要咱们挽留他,就算租金讨不到便宜,也能讨些特权。”
路晓琪扫了一眼报表,耸了耸肩:“我们给足了一年机会,既然不珍惜,那就请出去吧。二号区不缺好味道,更不缺守规矩的商户。”
招商总监点头:“正好,有不少备选。上次美食大赛落选的几家一直保持着联系,都表示愿意随时入驻。还有很多毛遂自荐的,也可以在里面挑选一轮。”
还有…”他顿了顿,露出意味深长的笑容:“几家连锁品牌也找过我们,开出更高的租金。”
路晓琪挑眉:“连锁品牌?什么类型的?”
“有做传统糕点的老字号,也有新式茶饮。他们看中了我们客流量,愿意出两倍甚至三倍租金。”总监递上另一份文件,“这是他们提出的方案。”
路晓琪仔细翻看,片刻后摇头:“连锁店虽然能出更高租金,但会破坏二号区的特色。游客来古镇,想尝的是地道手艺,不是哪里都能买到的连锁产品。”
她认真说:“我们要保持二号区的独特魅力。这样,你还是先联系当时美食大赛落选的那几家吧,或者让你后下的专员们再去找找其他的。对了,找到后先让大家试吃一轮,票数过关才能通过。”
总监迅速记下:“好的。那连锁品牌那边,就还是放在第二期?”
第二期的招商已经轰轰烈烈地开始了,最近招商部又开始忙起来了。不过和去年不同的是,这一次他们坐在办公室里就收到了从各地过来的如雪片一般的申请函,而且大部分都是很有实力的品牌,其中就包括了国民级的洋快餐等等。
“这种快餐类还是放在湖对岸的酒店商业区吧。”路晓琪丝毫不为所动,“古镇里面还是要保留华夏本土的特色,而且装修方案我们都得要先审核。”
招商总监点点头:“明白了……”
待到其他主管们也都来了,大家便针对第二期的招商开起了会。路晓琪也将丁老板的事情忘在了脑后,这些小事还不值得她亲自花费时间去管。
招商总监在会后让部门里负责二号区的人直接去通知丁老板,待到他们的合同到期后就不续了,让他做好准备。
“那他要是闹事怎么办?”
“凉拌!”招商总监没好气地说,“他要是敢再闹事或者是不好好按照之前的合同约定来,那就直接解除合约……”他住了嘴,脸色沉了下来,又改口说,“算了算了,现在就和他解除合约,给他三天时间收拾东西让他走人。同时发布公告,说明解除原因,以儆效尤。”
他本来还想说大家好聚好散,但转念一想,丁老板这个人人品堪忧,要是他心存怨恨在合同最后的一个月时间里给他们折腾出一点事情来,那实在是得不偿失。
毕竟是入口的东西,还是小心谨慎为妙。还不如手段强硬一点,直接让他走了倒好。反正根据之前的合同,他们单方面解约也是在理的。
员工会意:“明白。这样其他商户也会更加注意卫生和管理。”
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当天下午,正当丁老板还在盘算如何给管理处找麻烦时,正式通知送到了他手上。看着解除合约的正式文件,他愣住了,随即暴跳如雷:“他们怎么敢?我要去告他们!”
他老婆看着通知,脸色煞白:“早就劝你好好做卫生,你不听!现在好了吧!”
丁老板强作镇定:“怕什么!我这手艺,去哪不能开店?是他们损失大!”
但他的声音已经开始发抖。
招商部的员工带了法务部的人过来,还有一个保安,老丁这种欺软怕硬的根本闹不起来,只是吵吵了几句然后还想要赖在这儿等合同到期。但法务部表示之前的合同有过关于卫生方面的约定,超过三次不合格,清河古镇有权单方面解除合约。如果他赖着不走的话,那清河古镇也有权追回这一年的租金。
老丁听了后脸色一阵青一阵红,又闹了一阵后才灰溜溜地答应了要走。
这也成为了二号区的一件大新闻。
各家店主反应不一,但普遍都觉得古镇管理处这次做得干脆利落,让人心服口服。
陈阿婆听了,只摇摇头,手下炒麻糍的动作更快了些,对店里员工感叹道:“看见没?做人做事,脚底板得站得正。老丁那就是自己作的。”
她心里并无多少快意,反而有些唏嘘。
冯老爷子也和几个相熟的店主凑在一起闲聊。
“走了也好,”冯老爷子啜着茶,“他那后厨,我上次不小心瞥见过一次,抹布黑黢黢的扔在案板边上,看着就膈应。咱们二号区名声要紧。”
“就是,路小姐和管理处是干实事的,咱们在这儿做生意,安心!”
也有人窃窃私语,带着点后怕:“没想到管理处这么硬气,说清退就清退……看来以后卫生真得盯紧点,一点马虎不得。”
这消息甚至传到了游客耳中,有县里面的熟客还特意来问陈阿婆。
陈阿婆一边打包麻糍,一边说:“咱们清河古镇管理严格,吃的就是放心!你们尽管吃,出问题的店,绝对留不下!”
倒像是给古镇做了次活广告,听得其他店主又是佩服又是暗自警醒。
关于丁老板的后续,则成了几天后李阿婆来陈阿婆这儿蹭芝麻馅时带来的最新八卦。
“哎哟,你是不知道!”李阿婆压低了声音,眼睛却亮晶晶的,“老丁回去后,跟他婆娘打得鸡飞狗跳!”
冯老爷子和李阿婆租的房子正好就在丁家夫妻就在一个单元楼,离清远古镇很近。
据李阿婆说,丁老板老婆积怨已久,觉得老丁又贪又蠢,断送了这么好的营生,还成了整个古镇的笑话。两人大吵一架,气急之下动了手,锅碗瓢盆砸了一地。
“她直接挠花了老丁的脸,收拾东西就回娘家了!”李阿婆说得绘声绘色,“放话说这日子没法过了,要离婚!老丁现在是人财两空,店没了,老婆也要跑了!啧啧啧……”
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