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>    “是啊，圆咕隆咚的，又不像是汤圆。”

    “我看着那皮子倒像是月饼皮的，这不快中秋了嘛，估计就是月饼，但谁家会把月饼做成这个形状啊？”

    他们声音又洪亮、说得又起劲，明香就有些无奈。

    于是也不解释了，直接让小何拿了把军用小刀过来，把规规矩矩的普通五仁月饼、圆乎乎的月饼和冰皮月饼都各样拿了一个出来做样品。

    然后每一个都一分为四，露出里面的馅料来。

    她微笑着耐心跟他们讲解。

    “大家也看到了，这个是咱们常吃的五仁月饼，是这种圆柱形状的。”

    “一般大家做这种月饼加的馅儿是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁，吃起来爽口但会显得有些干巴。”

    “我想着让口感丰富一点，就在里面放了葡萄干、蔓越莓干、橙皮丁和菠萝干，会更好入口一些。”

    大家瞪大眼睛，时不时有人舔舔嘴唇。

    明香见状，又说：“这些圆的月饼皮子的做饭和咱们常见的不一样，皮子会更加松软酥脆。”

    她用套了牛皮纸袋的那只手拿起一颗椰蓉蛋黄馅的圆月饼来，轻轻一碰，那表白便脱下来一些洋葱瓣儿一样薄到透明的面皮来。

    “喏，像这样。”

    众人看，又是一阵咽口水。

    “他娘的！老子不喜欢吃月饼，就是因为不喜欢那硌牙的口感，要是这么酥脆的，那老子也能吃上半个一个的。”

    “哎，月饼不就是月饼吗，咋的还能做成其他模样？真是新鲜！”

    明香笑：“这些圆形的月饼因为结构更加松软，所以里面的馅料也不像五仁月饼一样需要那么硬。”

    “我手上这个是椰蓉咸蛋黄馅儿的，吃起来甜味和咸味相融，不会过于齁嗓子。”

    她虚虚把手按在旁边几阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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