返回分卷阅读171  海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代]首页

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    坐得住,那嘴巴跟被谁缝起来了一样,一句话也不说?”

    她妈往厅堂的椅子上一坐,那一根食指可就伸过来了。

    “说什么?说明香同志做得不好?”

    她摇了摇头,气得手指头都在抖。

    “闺女啊闺女,我算是看出来了,我和你姐你哥他们是真的把你宠坏了。”

    “你说你,分不清点心的好孬,你倒是实在点啊!”

    “自己吃得恨不得拿舌头去扫盘子,还要编排人家,鸡蛋里挑骨头非给人家挑出些错来!”

    周晚棠一听,火气更大了。

    她难以置信地看着自己亲妈。

    “什么?”

    “你说我鸡蛋里挑骨头?”

    “明香做的那些点心我看不出来你还看不出来吗?”

    “你自己不也说花里胡哨,又沉着个脸又摇头的说不好吗?”

    她妈斜着眼睛看了她一会儿,忽然无力地用一只手捂住了额头。

    “唉!早知道你这样,你小时候我就不天天跟你说你点心做得好,比别人懂的多了。”

    说着脚在地上跺了一下:“我看你呀,是一点儿也没得到我的真传啊!连好坏都分不清!”

    周晚棠更加不服:“那你说,我那句话说错了?明香就是花拳绣腿,骗骗这些不懂的人罢了!”

    周晚棠她妈从鼻子里发出一声轻嗤,只把那嵌字的糖豆从牛皮纸中拿了出来,小心地拢在手心,让周晚棠凑过来看。

    “这个豆糖,你知道要经过多少道工序吗?”

    周晚棠被问愣住了。

    说实话,虽然她妈算是古法点心的传人之一,她这个当女儿的却从来没在家里见过这种点心。

    不,甚至在外面也没见过。

    今天是她二十多年的人生里第一次见这么有趣又能但玩具的点心。

    她妈见她这样,笑容更加轻蔑。

    “就这点东西,需要经过熬糖、磨粉、搅拌、压实、制字、拉伸、切片等等三十多道工序!全都只能用手作!”

    “你的眼中钉肉中刺明香同志,那小姑娘在这么短的时间内玩儿似的就能做出来这么多,你居然会觉得她是花里胡哨?”

    她更加很铁不成钢:“你呀你,你真是要气死我,小时候教你的全教狗肚子里去了!”

    周晚棠正骂得一脸懵,又听她妈细细分析过来。

    “这豆糖字形不糊边方方正正,糖片不黏连清清爽爽,豆香不腻喉温和舒适,当年你外婆教我的时候都做不到这么好。”

    “要不是听说明香家里没什么背景,是一支很普通的农家,我都要觉得她得了旧社会宫廷御厨的亲传!”

    “就是你妈我,也从来没能做出来这么好的豆糖。”

    “更别说她做的其他那些点心,一个个甜而不腻、色香味处处高级!”

    “还有你说的那朵小了很多的荷花,那就算是人家在故意炫耀技巧,我也高高兴兴、佩佩服服地承认她有这个资格去炫耀!”

    “你别说那么多,你自己去弄点儿面粉团,别的不干,你就给我捏一个那么大的荷花出来。”

    “但凡你要是能把这荷花捏明白了,我都给你道歉,今儿不该这么跟你说话。”

    “你要捏不出来,趁早给明香道歉去,不然我打断你的腿!”

    周晚棠:“……”

    第56章

    周晚棠被骂得脸都红了。

    这可真是她亲妈啊!

    周晚棠也不装乖了, 气呼呼地抱住了双臂。

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    “你也被洋人的奶油给骗过去了!那东西是好吃,可不是咱老祖宗的东西啊!”

    “明香她就是在作弊!”

    她妈听了,难以置信地看着她, 过了好一会儿, 忽然一拍桌子。

    “你听听你在说什么鬼话!怎么就洋人的东西了!”

    “我知道你在说那酥油鲍螺,那怎么就成了洋人的了?那是咱祖国正儿八经的文化传承!”

    周晚棠仍是不服气:“不可能, 那味道我知道,就是奶油的味道!”

    老太太差点被她气到跳起来。

    不过可能也是太生气了, 为了不出现意外,她还是没跳起来。

    她觉得自己没几条命给自己这女儿气,觉得安安稳稳地坐在椅子里可能还安全点儿。

    老太太无奈地摇了摇头, 被自己女儿这么一气,连语气都虚软了许多。

    “晚棠啊,怪我, 是我教你教得不够多,让你做了那井底的□□,才懂一点儿皮毛, 就以为自己什么都知道。”

    说着又扶了扶脑门:“我现在告诉你酥油鲍螺的做法。”

    “你把牛奶倒到缸里放两天,煮成奶渣,再把奶渣用力搅, 取上层的酥油搀点蜂蜜进去, 混合搅拌。”

    “等这样做好的酥油结起来了, 就装在卷起来的粽叶或者别的叶子里, 让它从尖头那边挤出来, 挤到盘子上,阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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