第101章 一口酒
灶房裏,沈秀梅正在忙活,见谢槿欢又跑进来,无奈的说他:“灶房油烟味最重,你还不如去前头看着铺子呢,让林水来帮我就成。”
谢槿欢看他要熬猪油,就过去拿起火钳,拨了两根灶膛裏的柴火出来,把火压小些。
“娘,水哥儿愿意去外头多接触人,是好事。”
说明他已经在慢慢放下过去的事情,正在尝试改变自己。
而且,这顿饭是他要请的,总不能什麽都不干吧?
“那倒也是,水哥儿这些年过得确实苦。”沈秀梅嘆了口气。
她将新鲜猪肉肥瘦分开,肥肉切成丁,放进锅裏,让他慢慢煎着。
“等过了年,我去张媒婆那裏问问,给他就近寻个厚道本分的人家,让他下半辈子,也能安安稳稳的过日子。”
大朝国歷朝歷代,女子、哥儿都是十六岁及笈,过了十六,就到了谈婚论嫁的年纪。
而林水快十七了,最迟明年就得把亲事定下来,否则成了大龄剩哥儿,于他名声更加不利。
谢槿欢看着锅裏渐渐变小的肥肉丁,轻声建议:“娘,你先別急,等我找机会先问问水哥儿的意思,争取给他相看一个心裏喜欢的人家。”
“行,你说的在理,那你早点去问,我也好早些去安排。”
“好。”
谢槿欢应着,锅裏的肥肉也已熬出清亮的猪油,他屏住呼吸,小心地用锅铲将油渣捞起,又把猪油全都舀进一个大瓷碗裏。
此时锅底还剩些底油,他也没浪费,抓了一大把淘洗干净的莴菜叶丢了进去。
锅裏顿时“刺啦”一声响,谢槿欢往裏洒了些盐,拿起锅铲快速翻炒起来。
青菜熟得快,没一会儿就软塌下去,混合着油渣的香味,味道极为诱人。
不过,谢槿欢这个例外不算在其中,他闻着这股油香,胃裏开始隐隐不适。
好在只要东西没入口,他都能忍下来。
谢槿欢将盘子端远了些,用水把锅涮干净后,用火烧干,倒了些刚熬好的猪油的进去,等油温差不多了,把备好的葱姜蒜倒进去煸炒了,炒出香味儿了,给锅裏添了几碗清水。
沈秀梅则把一块瘦肉切成薄片,撒上苕粉抓了抓,让每片肉上都裹上一层芡粉,等水一开,就一片一片往下丢。
两人忙活好了一阵,做了五个菜,摆了满满一大桌子。
其中光肉菜就占了三个,一盆晶莹剔透的水煮滑肉片,一盘爽脆的笋干炒肉,一盘油光红亮、入口即化的红烧肉。
当然,大部分肉菜是沈秀梅做的,谢槿欢在刺绣方面确实天赋异禀,但在做饭方面,明显就要差上一截,简单的菜倒是会了,但那些复杂些的,需要掌握火候的,就不太行,明显力不从心。
饭桌上气氛热络,谈笑风生。
看在尹行舟与许砚之间的关系,他们没有刻意让许乐和林水避嫌,大家都在围坐在一张桌子上,一起共用饭食,确实也方便不少。
许砚端着酒杯,与尹行舟对饮,两人一边吃饭,一边小口小口的品尝着今日带来的美酒。
这琼浆坊在镇上很有名,他家的酒,即使最便宜的,一两也要比肉贵。
喝快了,那可真是糟蹋银子。
谢槿欢喝不来这个东西,以前在谢府的时候,同父异母的弟弟谢槿殊,用这东西捉弄过他。
那日谢槿欢得了风寒,整个人烧的厉害,屋子裏的水喝完了,要去膳房打水喝。
谢槿殊半路拦住他,端着一杯烈酒骗他是水,嘴上说要给他赔礼道歉,不该当着谢崇的面冤枉他。
当时他脑子也是烧得犯糊涂,当真信了他的话,接过来仰头喝了好大一口。
结果这一口酒,差点要了他的命。
他到现在都清晰的记得,酒进肚子后,那种烧心的滋味,那种仿佛灵魂被人架在火上炙烤的窒息感。
好在许砚也不爱喝酒,这麽久以来,除了成亲那日,谢槿欢还是第二次见他碰这个东西。
一顿饭下来,谢槿欢并没有吃多少饭菜,没什麽胃口,就陪他们聊天。
这倒是让他对尹行舟多了几分了解。
这人性格确实如外表般直爽开朗,善于言谈,且言语间又不失分寸,也不端着捕头的架子,很是平易近人。
有他在,饭桌上的气氛一直很融洽。
谢槿欢还察觉到一点,这人的目光,似乎总是有意无意的,飘向安静吃饭的林水。
谢槿欢挑挑眉,心中有了几分猜想,但并未出声点破。
待酒足饭饱后,尹行舟告辞离去,他和许砚一起,送他到铺子门口。
等回到后院时,林水已经把碗筷全部收拾进灶房去了,正在裏头刷碗。
谢槿欢走进去,轻声喊:“水哥儿……”
“啊?”
他刚出声,林水不知在想什麽,被他的声音吓了一大跳,整个人都一个哆嗦了一下。
“什……什麽事儿啊?”
谢槿欢狐疑的看着他,拿起旁边的空木盆,打了半盆清水,把林水用皂荚洗过的碗,再清洗一遍。
“你洗个碗还出神?在想什麽呢?”
“没想什麽。”林水低着头洗碗,手上动作更快了。
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