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第54章 第 54 章 付知晓捡到了谢音挽。……
回到家中的纪小雨仍觉得一切如梦似幻, 晓哥竟然是晓姐……
付见煦却兴奋极了，直嚷嚷道：“咱们村裏原来有这麽多热心的婶子呀，我平日裏都没怎麽见过呢！”
纪小雨被她的反应逗笑了, 轻声解释道：“姐姐平常不怎麽出门, 自然不清楚这些。”
付见煦不好意思地挠了挠头。
确实如此，她平日裏除了打水砍柴几乎不出门。每次出门也总是低着头匆匆赶路, 旁人同她打招呼, 她也只是含糊地应一声。若不是这次意外，她不知要到何时才会知道村裏有这麽多温暖的人。
纪小雨收拾着桌上的碗筷，想起上午只顾着看热闹, 饺子都没吃完。她将冷掉的饺子重新下锅热了热, 又热了几个菜, 不一会儿便端着热气腾腾的饭菜上桌。
“姐姐，早上没吃饱吧？”她将碗轻轻放在付见煦面前, 柔声道：“来, 再吃一些。”
付见煦这才感觉到饿。方才不觉得，被小姑娘这麽一提, 肚子立刻咕咕叫了起来。
两人边吃边聊起早上的事。
纪小雨给付见煦夹了一筷子肉, 犹豫着开口：“姐姐，要不然……我们先不去念书，攒钱买个房子？”
付见煦摇了摇头, “你念书比较重要。房子的事不急, 我们可以先租一处。”
纪小雨抿了抿唇, 又问：“那晓……晓姐那裏……”
听到这个名字，付见煦动作一顿。她总觉得好像忘记了什麽重要的事……
到底是什麽事呢？
还不等她想明白，付春好响亮的声音就从门外传了进来。她风风火火地提着大包小包进门，连声道, “哎哟，瞧我这记性，都忘了给你们拿些年货了，真不像话！”
说着将年货放在门口，又急匆匆地转身，“还得去帮忙的那几家送呢，你们先吃着！”
这一打岔，付见煦刚才的思绪彻底被打断了。她摸了摸脑门。
算了，想不到，便不想了，该想起的时候自然而然便想起来了。
她们俩都没有亲戚，这几日年节过得逍遥自在，过了两天除了吃便是睡的日子，懒散得骨头都酥了。付见煦还有些不适应。
闲到都有些无聊了，她愈发想念起她的宝贝手机，还有家裏那只叫纯纯的小猫。
平常闲的时候她瘫在沙发上玩手机，纯纯就会睡在她脑袋上面陪她。
呜呜呜。
从未有过如此清闲时日的纪小雨，更是闲不住，在又晒了一天太阳后，她终于闲不住了。
小姑娘把房间裏外收拾得干干净净，又将两人的衣服能补的都补了后，寻半天寻不着活计，竟拎起斧头说要上山砍柴。
付见煦见状急忙拦住她，“小雨，柴火我们可以买的，也不贵，何必自己去受累呢。”
纪小雨放下斧头，转而又抱起木盆要去河边洗衣。
“小雨，你手上的冻疮才好，別去了。”付见煦再次拉住她，灵机一动道，“小雨，不如我教你做菜吧？你不是一直想学吗？”
听到这话，纪小雨顿时笑逐顏开，连连点头。
付见煦心裏也在盘算着菜谱的事。她承诺每月给谢音挽一道新菜方，自然有自己的考量。她们的付纪食铺面向的是平民百姓，客人们消费能力有限，靠的是薄利多销。因此不能做那些步骤繁琐、成本昂贵的菜肴。
反倒是谢音挽的酒楼，更适合那些精致讲究的菜品。
刚好她想实验实验一道下个月给月满楼的方子。
“今天咱们就做一道赛螃蟹。”付见煦边说边系上围裙。
“赛……螃蟹？”纪小雨睁大了眼睛，疑惑地问：“这个时节根本没有螃蟹，要怎麽做呢？”
付见煦神秘地笑笑，从柜子裏取出满满一碗鸡蛋，“这道菜的精妙之处就在于不用半点蟹肉，单靠鸡蛋就能做出螃蟹的鲜味和口感。来，我教你。”
纪小雨看着那十来个鸡蛋，又是好奇又是心疼，“要用这麽多鸡蛋呀……”
付见煦肯定地点头，“放心，这道菜的味道，绝对值这些鸡蛋！”
她先取了五个鸡蛋，熟练地将蛋清与蛋黄分离在不同的碗中。
“你看，蛋黄要单独搅散，蛋清也轻轻打匀，但不要打得太发，这样才能模拟出蟹肉的细腻口感。”
接着，她将剩余的几个鸡蛋整个打散备用，一边解释道：“全蛋液能增加菜的色泽和丰富感，让成品更好看。”
灶台上，付见煦手法娴熟地热锅下油，先倒入蛋清快速滑炒。待蛋清凝固成洁白柔软的块状，她盛出备用。又重新起锅，少许油热后倒入蛋黄液，用筷子快速划散炒成小块。
“现在要把炒好的蛋白放回锅裏，”她一边操作一边细致地讲解，“和蛋黄一起轻轻翻炒混合，动作要轻，才能炒出蓬松似蟹肉的口感。”
最后，她取姜末、香醋、少许酱油和糖调成一碗酱汁，沿着锅边转圈淋入。热锅瞬间激发出诱人的香气，一股似蟹非蟹的鲜香立刻在厨房中弥漫开来。
“这就是赛螃蟹了。”付见煦将炒好的菜盛入陶盘中，金黄洁白相间，煞是好看。
纪小雨好奇地夹起一块放入口中，顿时惊讶地睁大了眼睛：“真的好神奇！吃起来又鲜又嫩，好吃！我虽没吃过螃蟹，但我感觉这比螃蟹还好吃呢！姐姐好厉害！”
付见煦温柔地揉了揉纪小雨的头发，“等到了季节，我一定给你做真正的螃蟹吃阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读
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第54章 第 54 章 付知晓捡到了谢音挽。…… 我家恶毒女配绝不是黑莲花！
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