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    津，那个津渡口常有货船停留，在这直市买卖。

    因此这里有陶瓶、耳杯、漱盂、虎子、陶盘、捧盒……但凡日常用的，连一根针都有，都是一口价，像批发市场似的，主打量大。

    东西二市的商贩也会到这来进货，并不见那卖熟食的。

    季胥想，以后若能开得起店肆，倒可以来这进些盘盏、木案、筷箸的。

    不过到这样一个卖杂物的批发市场开食肆，显然不现实，因此这个直市也排除了。

    另又去了西郊的柳市，这地方叫细柳，几十年前，匈奴威胁中原，皇帝派大军分别在长安附近的细柳、霸上、棘门驻军，在渭河北岸有屯驻的便是细柳营，名将周亚夫治军严明，连皇帝视察都拦在帐外，这段出了名的故事，就发生在这细柳营。

    当初这里人多，这细柳营附近还形成了一个柳市，不过如今军队撤去，这里成了一个大粮仓，名叫细柳仓。

    因地方偏僻，远不复从前的盛况，柳市内要冷清许多，一时也不作考虑。

    后又去了趟城南的太学，只见这太学门口立有石刻的经书，进出的学生雍容揖让，彬彬有礼。

    “这槐市果真每月只开两日，那日多少学生在那槐荫下，如今倒不见什么人了。”

    田氏道。

    这槐市值得一提的是，它是太学生们为了交易书籍，自发形成的，不具规模，并没有建立像其他市场那样的高墙、市楼、列隧、店肆，自然也就没有市吏来收取赁金、市税之类的。

    接连的又去孝里市、交道亭市、高市看了，不在话下，总归都有些不可在里头开店肆的缘故。

    “东西二市赁金贵、直市不卖熟食、柳市偏、孝里市远……依我看，这傍着太学的槐市倒好，能省多少本钱，只可惜一个月只有两日开市。”田氏道。

    “这处日后倒能来摆摆小摊，若长久开店肆招客的话，看下来，还是离咱们最近的交门市合适些，那里多有卖熟食的，人也多，赁金倒也还公道。”季胥道。

    “嗯，是这样，那咱就定那处？”田氏道。

    第121章

    因那交门市里头能赁的铺位比较小,没有店面供客人就坐，季胥想着，先从小食做起，拿在手上就能吃的,且要这市面上没有的。

    “阿姊,你拿的什么回来？”

    季凤扯住一串树枝摘桑葚,珠、小幺两个牵住衣角兜了全是饱满深红的桑葚，给季胥嘴里塞了个又大又新鲜的。

    只见她从牛车上拿下来一铜一铁二物。

    季凤来接手，这铜的家伙少说也有三十斤,她憋住口气才抱到屋里。

    细看了是个圆状带盖的，将盖一打开，里头有十九个梅花孔,上圆下尖的锥子洞，有一根手指的深度。

    “这是做梅花糕的，前些日子在东市的铜器作坊里定下的样式，才去拿回来。”

    季胥道,这梅花铛要紫铜做的,样式是季胥画给那老工匠看的，重量在那，加上工匠钱,花了三两银子。

    “这个则是做煎炸的。”

    这平锅宽二尺,长三尺，下面搭配了一个陶烧的方炉子,下头烧炭则能用来做煎炸。

    这套轻得多,且是铁制的，花了二两。

    “阿母呢？又

    去码头了？”

    里外不见田氏身影，季胥因问道。

    田氏是个闲不住的,渭桥码头那每日都有漕船停靠，卸货上货，她在那做搬搬扛扛的活，一日能挣个一二十钱。

    用她的话来说，在家一天也是过，不如挣钱去，给我家阿娇多攒点嫁妆！

    季胥只让她别忙，好容易才从那累人的私矿里出来，应该养养身子才是，田氏不听这样的话，嘴上应着，等她一出门，自己又溜去码头挣钱了。

    见季凤支支吾吾的，就猜到果真去渭桥码头了。

    今日是夏至，艳阳当空，暑气逼人，在外头下力气做搬运衣裳都要湿透的，季胥想着，做些解暑之物，让田氏回来吃了能舒服些才是。

    她才买了两斛藕粉回来，取了两升来，用竹簸细细的筛过。

    再将枣脯、杏仁、胡桃仁、切成碎丁子，加了胡麻、油和麦芽糖在一起拌匀了，团成杏果大小的圆子馅。

    其实这圆子馅再加点切碎了的金桔饼最好的，不过这关中的土壤气候不适宜种金桔。

    巴蜀宜种金桔，长安市场上也能看见，但现在还不是成熟的时节，听说皇室的上林苑倒有烧炭的温室，里头培育了全国各地、甚至西域的果树。

    连外表似金衣，小如龙目的金桔也是有的，不过只在皇亲贵胄之间流通，并不流入普通百姓的餐桌上，她就是想买，也是买不着的。

    少一味金桔饼，她用了点红绿丝来代替。

    这红绿丝是她前些日子买了个大东瓜，也就是冬瓜，一时没吃了，便用些桑葚汁呀、菘菜汁做成了红绿丝将。

    来加一把绿豆，一两薄荷叶做成绿豆汤，也是既便宜，又解暑的。

    凤、珠、小幺三个也洗干净手来帮忙，总共团了三十来个圆子馅儿，这馅在藕粉上滚了遭，外表便是雪白的了。

    到沸水里一沾，再到藕粉内沾一圈，她手很轻巧，如此重复了五次，这些圆子也并未变形，还是圆滚滚的十分好看。

    最后一次煮好了，湃在凉水中，吃的时候捞在碗中，晶莹的茶色十分诱人，来上一匙蜂蜜，再撒点风干的桂花增香点缀。

    田氏回来时，脸上晒的黑红黑红的，季胥给她舀了一碗。

    “这藕粉圆子好，圆滑香甜，就是卖也卖得呀！”

    如今暑气重，季胥也打算做些消暑解渴的吃食到交门市去卖，这藕粉桂花圆子正宜节气。

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