本站最新域名 m.boshishuwu.com

    行着，只有轮毂碾地，和鞋响。

    如此无话，到了豆腐肆，换了干燥的绵鞋，方开始摆摊，田啬夫便往另向的县廷去了。

    这会儿，凤、珠两个已是悄悄换上木屐子，袖子戴上臂褠，钻进牛脾山了。

    昨夜刚下完雨，她们惦记着捡香蕈，来晚了香蕈就该长老了。

    这口清鲜，引的不少本固里的人都往这处钻，多数人家口粮都不算富裕，拣回家亦是一道菜。

    王麻子家穷，王利比她们还先来了，篮子里已是采了些，攀援在树上，见了她们挥手道：

    “嘿，跟我走，我眼尖，一瞅一大片呢。”

    季凤不理会：“碍手碍脚的，你自摘你的，不用管我们。”

    牵着季珠向别处寻去了。

    山里潮湿，地面多有枯枝落叶，那香蕈，便多寄生在腐朽的枯枝树干上，白白的杆，圆圆的伞，现出一种鲜嫩的褐色。

    季凤寻到那低处的，便由季珠来采。

    季珠人虽小，手却巧，到底拣惯松球的，蹲在那，一颗颗揪了往筐箩里放。

    季凤自己则摘那高些的，手脚麻利的很，喜道：

    “香蕈做羹可鲜了，还能晒成干，留着日后吃，待阿姊回来，见我们采这么些，还不惊喜极了。”

    说着浑身都是干劲。

    “凤，你家隔三差五羹肉吃，那肉香飘的全里都能闻见，怎么还和我们抢这一口鲜，你也太贪了。”

    来了一行同样进山采蕈的妇人，嘁嘁呱呱的。

    路过这处，觑见季凤采了有半筐，那走在前头的林家媳妇将嘴一撇，指指点点道。

    季凤道：“婶儿说话好难听，这牛脾山又不是你一家的，凭我家吃肉吃糠的，也能来采蕈子啊。”

    旧日，这林家媳妇使唤她家汉子与儿郎，来给家里盖过房，若非看在这点，季凤可不是现今的口气了。

    “有这会子停在这说嘴的工夫，都能采上一把蕈子了。”季凤手上不停，一颗颗往筐里丢。

    林家媳妇还想就近来采她手边的，结果一看，季凤已是手快采空了，气的走开。

    “小珠，别理她，管得真宽，我们继续找。”

    季凤说着，又眼尖寻着一簇，也不叫唤，招手让小珠来采。

    两人看着越发满的筐箩，笑得欢喜。

    装满正要走，只听见吵骂声，循声一看。

    其中一个妇人便是方才的林家媳妇，另个则是邓家媳妇，你指手我跺脚的，吵得整片林子都响亮起来。

    “这么大座山，你就非抢我手边的，白长一双眼睛做什么的？”

    一旁的王利攀在树上，歪出身子来，说道：

    “为争一片蕈子吵起来了，林家婶子偏要摘邓家婶子先找着的，邓家婶子不让……”

    季凤津津有味看了会子，惦记家中活计，方牵着季珠家去了。

    季胥回来，见这么大筐香蕈，果真很是惊喜，夸了又夸，问她们可有弄湿衣裳，可有及时换下来。

    季凤一被夸，尾巴要翘上天了，笑道：

    “湿了木屐子，一回来就换了绵鞋，还烤了炉子，一点没冻着。”

    季胥方放心，有这野生香蕈，她去西屋，将梁上的一刀腊肉取了下来。

    家里的火腿还在上盐，还有时日才能吃上，腊肉则是年前用五花肉熏的，风干到如今，外皮干硬泛黄，切出来里头一滴水份也无，油脂将肉浸透了，雪花似一层层，油润十足，香味飘的满灶屋都是。

    季胥切出小块，片得薄薄的，切了半头蒜片，一把椒，用来炒香蕈。

    青绿点缀，伴着腊肉香，连汤汁都是鲜的，浇在米饭上，鲜滑香口，不知不觉一碗饭就见底了。

    “阿姊，好好吃，我还要再吃一碗。”

    季珠爱的不行，嘴角沾了饭粒都不知道，只顾大口吃饭了，乖巧极了。

    第69章

    这日春分,季胥在堂屋铺了苇席，上设桌案，摆上一盘煮鸡子、一盘干炒香豆。

    家里陆陆续续迎来些妇人，俱是那日盖房见过的熟面孔。

    “胥女,让你妹子把我们叫来,为个甚么事？”

    林家媳妇坐在席上,抓了把香豆，往嘴里嚼着。

    邓、刘家媳妇，曹氏、庄蕙娘、鲍予也随后围坐过来。

    季胥给她们用陶耳杯倒了热水,林家媳妇捏着一瞧，说：

    “你家连杯子都置办上啦？他们可没这么多讲究，就着水瓮,拿瓢舀水吃，顶多拿碗饮水。”

    季胥道：“不值几个钱，婶子们吃东西，我慢慢说。”

    听着,案旁嚼豆子的声响都慢下来。

    “你是要把那做豆腐的方子告诉我们哪？”林家媳妇眼都亮了。

    w?a?n?g?阯?发?布?y?e?ⅰ????ü???ε?n????????５????????м

    邓家媳妇本就和她为蕈子吵了一架,越发不满她打岔，说道：

    “是卖豆腐皮，不是豆腐,你听岔了。”

    季胥也道：“豆腐皮和豆腐不一样,磨了豆子，生火煮浆,那面上会凝出一层薄薄的膜,拿竹枝轻轻挑了，自然晾干，便是豆腐皮。”

    这些步骤并不涉及石膏水点豆腐,豆腐的方子季胥阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节，请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签，方便阅读』