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    子。”

    胫衣只有两条裤腿，是套在小腿上的。

    “还是做带裆的好。”

    那胫衣虽省料子，时下也多有这样穿的，但想想寒冬北风一刮，风全往腿里灌了，况且还有卫生和安全隐私问题，于是仍和秋衣一样，都做成严严实实的带档绵绔，费不多少布料，要妥帖很多。

    吕媪则声道：“多好的料子，你是一点也不俭省着。”

    “对了，大母得提醒你，再过几天，就是小雪了，这天儿一下就冷了，家里的冬被少不的，

    我看你家还是光板床，就一张草席子，这被褥可得预备起来。”

    这话季胥记在心上，置办冬日的被褥，是下一件头等大事。

    说起来，这些天生意还行，近来受盛昌里追捧的，是角子。

    垂髫小儿口中都能背上三两句《角赋》。

    “色如皎月，软美如绵……”

    “季角子！给我来一份毛公作赋称赞的角子！”

    季胥近来在乡民口中也换了称号，变成季角子了。

    她做肉馅、素馅的两类角子，用面粉擀出来的面皮儿，季凤都学会了擀皮，为方便买卖，做的是蒸角。

    庄蕙娘也在乡市改成了卖角子这项，这是新鲜罕物，近日她那头能有五十钱的成交额，她也不胜喜幸，按三成利算，一日能挣个十五钱了。

    季胥这角子，按份卖，一份有八个，肉馅五钱一份，素馅三钱一份，卖的火热。

    “我也要！我也要！”

    “我要拣一份素角子！”

    买完角子的，吟着《角赋》，乐呵呵向家去了。

    “皮蛋呢？听说白夫人还将此做礼赠与毛公，季角子，从前有一日见你在这卖过皮蛋的，就是那黑黢黢的，像沤坏了似的模样，怎的连日都不卖了？”

    “对啊，毛公都能笑纳，咱们也想买来尝尝哪。”

    “怎么不卖了？我正悔呢，当初你用签子串了一块要给我尝尝味，我怕吃了拉痢疾，没敢尝，如今可悔呢。”

    说起皮蛋，和王典计的半月为限，至这日方过去一半，每日开罐的五十个皮蛋，俱是事先送至窑场那了，照约定，这头自然是不能卖的。

    季胥便安抚道：“这制好的皮蛋，俱被甘家买走了，至多再有八日，我便做了来卖！”

    “好好，可得先紧着我们盛昌里的老主顾！”

    “一定一定。”

    这日荤、素角子，各卖了二十份，收了一百六十钱，加上庄蕙娘那头的七成，有三十五钱。

    但每日的花销和成本是必有的，譬如皮蛋的，既然有甘家打出去的名声，她自然同往日一般买鸭蛋做了来卖，只这皮蛋要封存二十日才能开罐，所以得提前做出来。

    每日仍旧买五十个，成本是五十钱；陶罐倒不必再买了，先前给王典计送了数日皮蛋，已有腾出来的罐子；石灰要上药肆买，药用之物价钱不便宜，做一次要二十钱的量。

    另有买肉的三十钱，买蔬菜做素馅的十钱，刨除这些出项，还能攒个八十五钱。

    如此连续了五日，加上先前盖完房后头三日卖蒸饼攒的，手里总着攒下个六百钱。

    这会子她刚做完姊妹仨的冬衣，听的吕媪说小雪日将要降温，盘算下一步做冬被。

    想了想，六百钱，是家里头所有的钱，甘家给的绵已经在冬衣上用完了，若是上外头买绵的话，百钱一斤，能买六斤。

    既要做冬被，又要做褥子，自然不够的，少说要十三斤。

    吕媪见她捻着针合计，似有难色，因道：

    “绵的要是暂时置办不起，买些芦絮来做，

    那个不贵，十个钱就能买上三斤，塞厚些，捱一捱，到底还过的去。”

    她家便是塞的芦絮，像那些养蚕大户倒还能留出些丝绵给自家做絮，寻常人家未曾种桑养蚕，哪里有那些钱来置办绵的。

    季胥点了点头，若攒不齐钱，便这么办。

    她上辈子虽没睡过芦花被，但听过春秋时期鞭打芦花的故事，这芦絮塞的并不抵寒，况且如今脑里也深深刻有小时候在芦衾里冻的骨头疼的记忆，妹妹们想必也都是受过冻的。

    因此更多还是想要攒钱做绵的。

    “角子，色如皎月，软美如绵的角子欸——”

    乡市里，

    庄蕙娘乍一听这耳熟的叫卖，心下疑惑，待循声一瞧，原是卖粔籹的妇人，她如今也不单单卖粔籹了，还有些形似月牙的角子，和庄蕙娘篮子里的模样大差不差。

    不过那马粔籹的手法生疏，压出来的褶子没那么美观，但她创造了一种新吃法——煎角子。

    因着她的粔籹便是秫米粉团搦成一圈圈的细丝，用膏油煎之，她见庄蕙娘这些日子的角子卖的红火，便也买了来琢磨，夜里又想着，既然粔籹能煎，那同为面食的角子不也可以？

    试了试，便追着这股正劲的风头，立时搬来乡市叫卖了。

    “角子——煎角子，酥香味美的煎角子——”

    有那新奇的，闻言凑过去，一时撂开庄蕙娘这头，向来好脾气的庄蕙娘，也不禁有些气闷，但也无法。

    这东西既然在乡市卖，就不可避免有相仿的出现。从前那白玉蒸饼也有人叫着来卖，不过先后都做不出那松软回弹，俱是硬邦邦的，一直没有仿胜的。

    这角子，皮子并非如蒸饼蓬软，想必能仿做出来的便多些。

    盛昌里，也出现了各人串走，叫卖角子的身影。

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