本站最新域名 m.boshishuwu.com

    那些掷羊拐骨的庖人们都围过来了，这可是个露脸的机会，若能做出什么新奇的饼饵，岂不一举成名了？因此七嘴八舌的，孔庖人道：

    “我会做索饼，还是交给我来做罢。”

    “索饼不足为奇，还是交给我，我会做金钱饼。”

    “交给我！”

    “交给我！”

    “你们这些都不稀奇，何况，”

    尤鲁的属官道，

    “这个饼，需得要吴地人来做。”

    “吴地人？我们这里只有季庖人是吴地的，你行吗？真做啥人人都吃过的蒸饼，岂不丢了我们汤官处的人。”

    那些庖人看向季胥。

    第194章

    周平也在那看了一阵子,可惜自己说不出个有名堂的饼饵来争，于是跑到了花膳人那里说了这事：

    “姨母可有什么主意？她比姨母官低一级，可不能叫她盖过姨母的风头。”

    她虽和季胥共住一屋，但也知道亲疏远近,自然是有血缘的姨母更为重要了。

    “就连我,也不敢说能做出百官都不曾尝过的饼饵,何况她一个年轻的官庖，究竟是露脸还是丢脸，这都不好说,由她去做罢了。”

    花膳人依旧是作壁上观的模样，不过留了个心眼，说,

    “你到她那里去帮把手，就说是我的吩咐，看看她那蒸饼，到底是如何做的,有何稀奇。”

    “是。”

    周平高兴的去了,若真是稀奇物，那她借着帮忙，也能学了法子来；若就是个平平无奇的蒸饼,那丢脸的也是季庖人。

    这里,季胥答应了，将蒸饼做出来,于是跟了这个小属官去旁皇宫了,那是群臣私下宴饮的地方。

    而群臣们食案上的菜馔，是甘泉宫这里的厨房做的，并不归膳食局管,膳食局专管帝室、祭祀的饮食，若是帝室有赏赐的菜馔给臣子，才需要膳食局的太官、汤官两处做出来。

    季胥这趟被叫去旁皇宫为群臣做饼，汤官令就在席上，是知道且应允的，因此也无需再请示花膳人了。

    才跟了这小属官去了，只听后头叠声叫她：

    “季庖人，季庖人！”

    周平提裙招手，边叫边追到跟前来，说：

    “你一人恐忙不过来，我去给你打下手。”

    那个带路的属官道：

    “旁皇宫设有厨房，那里有离宫的厨婢可使唤。”

    “那怎么成，那些终究是外人，我和季庖人都是饼饵室的，是相处熟了的，做事更加的契合。”

    周平道，她隐隐觉得，这是个机会，因此也想抓住，贵者乘车，贱者徒行，她不想再出门徒步，累死累活的走二百里路到甘泉宫了，她也想乘辎车，成为官庖是她免去奴籍的唯一办法。

    “这也是我姨母的吩咐。”

    周平道，她姨母花膳人可是季胥的顶头上

    司，果听季胥道：

    “也好，你便同去帮帮我。”

    太阳落山了，到了旁皇宫内里的厨房，季胥只是看了看这里的面粉、各样炊具可齐全，却不曾动手，而是要回去了，周平道：

    “怎么不做呢？”

    那小属官道：

    “现在筵席也散了，明日中午还有一小宴，那时我们大人能得了女娘做的蒸饼，赢得赌约，正是合适。”

    她们二人又返回了封峦宫，路上，周平问道：

    “骑郎将尤鲁怎么会吃过你做的蒸饼，还遣人来找你做？”

    “我们是同乡，从前我在乡里卖蒸饼挣钱，他是我们乡里的游徼，也许吃过我的蒸饼。”

    “那么你也和当今的光禄勋是同乡了？听说他和尤鲁是结拜的异姓兄弟，尤鲁早年就是追随他出来西京的。”

    “我与他不是同乡，是同县人，他在我们那里做过看守公田的田啬夫，因此也略有交集。”

    听到这里，周平越发觉得，也许这蒸饼真的有些稀奇处，因此说了：

    “明早咱们做了早膳，一块去旁皇宫做那蒸饼，我会帮你的。”

    次早，忙过自己的事之后，周平便撺掇着要去旁皇宫了。

    “等等。”

    却见季胥从房中取出只陶罐来，抱在手里。

    “这是什么？”周平问道。

    “饼酵，有了这个方能做我要做的蒸饼。”

    一听这个，周平不禁有了恼意，“说好我帮你的，你倒背着我把这什么饼酵给做了。”

    季胥也将实话说了：

    “这是我的窍门，若是人人皆知了，那我的手艺也不足为奇了，所以现在还不是告诉旁人的时候。”

    她也知道，这是个机会，哪能当着外人的面，把饼酵给做了，也许日后自己升迁了，不再依靠饼酵法崭露头角的时候，便能将这法子公布了。

    所以这饼酵是她昨日夜里做的，和她同住一室的姑子睡的死，也不知道她半夜出去了。

    这饼酵需要和面，在一定的室温下，利用空气中的酵母菌，来使得它自然发酵，这样就成了后世说的老面引子。

    她在厨房和了面，盛在陶盆里，以布覆盖，放在她们屋里了。

   阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节，请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签，方便阅读』