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    里，季胥提桶便跑，拐了五六个弯躲住了，五六日下来，做这些已是娴熟。

    这日，从巷子里叫卖出来，她照旧挎了篮子，里头剩的豆腐，混进了市门。

    不过却未像往常那般挨个寻问要豆腐与否，而是停在了一家全市最大的食肆门前。

    “阿姊，我们来这做甚？”

    这里都是富贵人家派了小仆来买菜馔的地方。

    连日跟来市里，季凤也对这地方有了大致了解，因疑惑道。

    “这样东奔西跑的不是长远办法，若是能有个长期要豆腐的食肆，那我们便不用躲藏着市吏，跑来跑去的了。”

    每日走远路来，还得在巷子里提心吊胆，实在耗费精神，若是能有个托底的大单子，再加上她们在外卖散的，也能快些攒了钱，去租间二千钱租金的小肆，无需整日里东躲西藏的，稳妥些。

    如今她们每日能卖个五六十块豆腐，一桶豆腐脑，外加庄蕙娘每日在这拿货卖出去的，加起来能挣二百七十个钱，连着攒了五日，但这离店肆的租金还差些。

    “客官，吃点什么？咱们福香食肆的厨夫，可都是会稽郡的名厨，最擅长做肉羹、杂烩大菜。”

    店小子穿着酱色旧襦绔，前来迎客。

    “我们第一次来，不知都有什么肉羹？”季胥问道。

    季凤自进来，便在左右打量，满眼新奇，只见店肆内，食案排列，不少的案前有食客共案合餐，彼此笑谈着。

    再往里，上过台阶，有屏风隔出来的雅间，那里头的人更讲究些，俱是分案而食，隐约能看见，都是戴冠穿绫罗的郎君在推杯换盏。

    一听季胥的话，眼都亮了，问道：

    “阿姊，咱在这吃中食？”

    这家福香食肆，可是全市数一数二的大食肆了，格局方正开阔，除了前头这片食客的地，后头还有厨屋，不住的有小子从里头传菜出来，怕是本固里都没谁进过这家食肆呢。

    季凤想想便来了兴头，可又隐隐心疼起钱财来，在这肆里吃一餐，怕是要

    花不少钱。

    “对，正好也该吃中食了，”

    季胥听完店小子报菜名，便道，

    “来两碗鸡肉瓠瓜稻米羹。”

    “好嘞！”店小子跑着去传菜了。

    “我们坐那儿。”

    只见一张漆木食案，下头铺了竹簟，簟上还有两只软和的蒲团，胥、凤俩姊妹对案跪坐下来。

    季凤稀罕的低头，摸了摸那蒲团，同季胥道：

    “这垫子好软和！膝盖都舒服着。”

    想想那店小子说的价钱，又筋疼道：

    “两碗羹八十钱，都够买一只鸡了，太费钱了，阿姊让我去那小食肆里，拣些糕饼垫一垫还经济些。”

    “没事，凤妹就踏踏实实的吃，我们辛苦这些日子，也该来这食肆吃一吃好的，再说……”

    季胥指了指搁在一旁的篮子，里面还剩些豆腐。

    她朝季凤招招手，季凤撑案倾过身子来，她便嘴唇蠕动，耳语着什么。

    季凤听了眼眸闪烁，捂嘴重新归坐下来，一点顾虑也无了，安心等她那碗鸡肉瓠瓜稻米羹。

    不多时，店小子捧了来，只见那碗，俱是红陶碗，木箸虽说有些掉漆了，但能看的出，是漆木筷。

    那鸡肉剁块，瓠瓜切成滚刀状，肉多菜丰，陈在稻米羹上，闻着有一股子清香。

    “客官慢用。”

    季凤迫不及待舀上一口来吃，口内哈出一口热气，点头道：

    “嗯，到底是开食肆的，还挺好吃的，瓠瓜清甜，稻米软糯。”

    “不过，”

    她低了嗓门儿道，

    “鸡肉有些柴，没有阿姊盖新屋那日做的白斩鸡好吃。”

    二人相视而笑，低头吃起来，吃完后，季胥仍找原先那位招待她们的小子结账，向他道：

    “小郎可否向你们掌柜的传句话，店肆里可要添些豆腐菜？”

    “你……”

    店小子满眼惊讶，立时向门外市楼方向张望一眼，

    “女娘胆子可真大。”

    做食肆的消息自然流通，他确有听过，近来坊间好吃豆腐，有说是个散户流窜着在卖，连市吏们都有耳闻，却一直未逮着现行。

    没曾想这女娘还敢混进市里，来做他们食肆的生意，若被市吏逮了去，怕是要被狠狠敲上一笔，方能了事。

    若非这女娘先头在店里花钱吃了两碗羹，他就要嚷起来了，毕竟他们正经开店肆做生意的，素日最烦就是这些流窜的散户，乱了秩序不说，多少还影响他们正经店肆的生意。

    也是时下市籍地位实在低下，官府条文都是对市籍的打压，还有几个胆敢入市籍做营生的，届时钱未赚着，编户民籍的身份还丢了，子孙后代都受影响。

    就连他们这福香食肆，虽说许掌柜是市籍，这间食肆便在他名下，但实际的东家，是县里东城的乔姓富户，家主乃是本县县丞的舅亲。

    许掌柜的便是乔家门下出身，每年汇总了银钱，交至乔家账房，乔家也会时而派典计来查食肆的账。

    季胥说这话时，一面笼着袖，向店小子塞了十个钱。

    “罢了，你且等着。”

    这钱足抵店小子一日工钱了，不过一句话，他也就走开，向里间去了。
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