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    孩眼里，叔叔家的小孩什么时候能有他没有的东西？他本来就眼馋那排瓦狗，现在看季珠竟然有了。

    这就滚在地上闹起来。

    “好好好，阿母待会就给你买！”金氏大声道，她也不允许二房孩子越过自家去。

    季虎孩边滚边闹：“待会是什么？我就要！虎孩的手里要心里要！”

    金氏哪里好说她这趟出来没带一个子，想着卖完柰果也就有钱了，谁知竟一个果子没卖出去。

    路过的都去瞧什么竹甑了，眼见那俩小蹄子买完瓦狗又去肉摊了，她吆喝得愈发卖力，偏生季虎孩滚在地上哭闹，吵得人都不愿停下来，那卖瓦狗的都想挪地方。

    “婶子，好生管管你家小儿！”

    “你不在这卖瓦狗，我小儿能啼哭不休吗？”金氏正烦呢。

    两人隔着街就吵嚷起来，季虎孩见没人听他哭，反而安静下来，躺在地上摸了个柰果啃。

    肉摊的老板扬长脖子正瞧热闹，见有客来连忙招呼：

    “女娘，买肉？我这肉新鲜，都晨起刚宰的肥豕！”时人称猪为“豕”。

    不仅有卖豕肉的，再远些还有羊肉摊，也有卖鲜活鸡鸭鹅的。

    “这肉什么价？”季胥问。

    “肉七钱一斤，脂十五钱一斤。”

    老板分别指的是一块瘦肉，和一块板油。

    这时细民主要的食用油是猪油，脂能炼油，卖得比精瘦肉贵一倍有余。

    “这块呢？”季胥看中一块三肥七瘦的五花。

    “带脂肉是十钱一斤。”

    “来一斤带脂肉。”她挑个肥瘦均匀的部位，让摊主下刀。

    还是得带肥的才有油水。

    摊主手起刀落，称过后，“正好，一斤！”

    季胥瞧着就不对劲，等拎过草绳穿好的肉，掂了掂，约莫才是后世二百五十克的样子，也就半斤。

    倒不疑心老板少称，这一早晨肉摊来往的老主顾很多，她也知汉朝度量衡和后世有所差别，只是掂在手里才有了实感。

    “再来一斤脂。”家里没有猪油，只能做烩菜或者羹，得买脂炼猪油，一来她炒菜方便，二来也能沾点荤腥。

    “得嘞！”

    买肉花了二十五钱。

    “女娘慢走！”

    这心心念念的肉买到了，当然不能瞎煮，家里唯一的配料就剩盐巴，别的都需买。

    这调料，乡市也有卖，却不是摊位，是沿街一家肆。

    门头的布幌子，书着个大大隶书，“盐”。

    沿路望去，后头还有挂着“酒”幌子的，也算是很醒目的招牌了。

    盐肆里别的调料也一应俱全，一身灰黑襜褕的掌柜热情招呼，

    “要咸味有酱、盐、豉；要酸味有醯酢、白梅子；要甜味有本地的饴、饧，还有陇西天水来的白蜜！

    要辣味有芜荑、姜、花椒。另外橘皮、桂皮、茱萸……小店都有，女娘，您看要来点什么？”

    时人主要的调味品还是盐和酱。

    “盐和豆酱什么价？”季胥现在银钱有限，只捡些用得上的先置办。

    盐家里所剩也无几，所以她一并问。

    “盐和酱都是二钱一升。”

    “各来一升。”

    “好嘞！”

    算好要买调料，季胥来时砍了节竹筒做器皿，里面垫去干燥的树叶，计划好拿来装盐的。

    只是这酱，竹筒装不得，时日久容易浸漏，她又花三钱，在这买了个巴掌大的酱瓿，带盖的，拿来装那升酱。

    盐肆这里，一共花去七钱。

    钱货两讫出门。

    她又去酒肆花五文钱买了一升竹筒装的醇酒，她要做的这道肉菜醇酒是关键。

    季珠捧着瓦狗，看着筐箩里装进一件件的东西，眼睛一亮又一亮。

    肉菜妥帖，主食自然不能少。

    季胥牵着季珠，进了家粮肆。

    问了问，如今稻谷四十钱一斛，买回去要自己舂。

    买舂过的米价又更贵，按舂过的精细程度，分糙米、糳米、毇米、御米，越往后，越精细，稻谷的出米率也越低，乡市里的粮肆也只卖些糙米和糳米，后两种只是掌柜顺带嘴一说，那御米更是掌柜的也没见过。

    糙米的话，则是五十六钱一斛。

    盘算了下，还是买稻谷合算，好在家里有舂碓，无非费点时力，舂出的糠还能留着，条件好起来她们也不用再吃糠了，将来养家禽拿来喂。

    “买两斗稻谷。”这就是八钱。

    “掌柜的，面粉什么价？”她想着，再做点别的吃食来卖。

    “六十钱一斛。”

    “麦子从荆州运来的，咱们这都种粳稻，也不产麦子，面粉这才比米价略贵些。”掌柜更喜欢做精粮的生意，连话都多起来。

    季胥算着钱，买了两斗，十二钱。

    这两样粮，她事先带了两口洗晒干净的麻布袋来装。

    揣着最后十钱，她去器皿肆买了个十钱的陶盆，这是她一早来询陶甑的价顺便问过阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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