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    个了，田豆、蚕豆跟我做了最久的炒菜，蚕豆的功夫最好，以后主厨就是小蚕豆了。”

    蚕豆虽说性子木讷,但在烧火、做菜这项上,却学的踏实。

    从前她在食肆做过的招牌菜,也都教会了蚕豆，人多时她也掌厨，就拿今日开业来说,不少的菜就是蚕豆做的。

    蚕豆听说交给她，在那里认真的点了头，目光如坚。

    “金豆的卤食摊,做完这个月便不做了，以后卤食就只是平安食肆的招牌了。”

    如今食肆生意比从前更好，她不在，加上金、银豆才忙的过来。

    食肆好容易开成了,她想长长久久的开下去,那里还是家里的经济来源，单凭她如今的俸禄，是不能养活这一大家子的,所以还得开好了,她休沐时也可到那里去做厨。

    “你的性子最沉稳，食肆的大小事,须得过问金豆。

    银豆的杂货摊,家里雇了肖姑去槐市看顾，每日还

    能顺便接送小珠往返蒙学。

    银豆便也去食肆帮忙，你的性子冷静,我不在，若是夫人糊涂了，一定帮着劝住她，她若拿发卖你们的话来吓唬，也不必怕，我回来替你们做主。”

    可算说到田豆了，田豆早都盼着了，两眼如炬的看她。

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    “田豆最烈，须得收一收，不可助长了夫人的歪风邪气。”

    “咋没夸我呢？”

    四豆吹灯睡了，独有田豆还在惦记那些话。

    “你还能夸？夸了还不飞到天上去了。”

    金豆笑道，田豆叹了口气，不过她第二天就高兴了，因季胥临走时，说她遇事是靠的住的，家里但凡有事，她一定要撑住了，田豆一整天都是飘飘的。

    天蒙蒙亮，季胥便去了，一家人送到渭水边上，看着马拉的板车走远了，田氏还在那招手。

    季胥也摇了手，叫她们回去，别送了。

    因官署没有给他们这种小官养马的地方，所以是五福驾车送她去的，这个时辰，渭桥头上已经有了攒动的人影，一路进了长安城深处，更是人声喧阗。

    正因宫殿是方正的格局，又占据城内大部分面积，所以这里的街道，都是笔直笔直的。

    他们从清明门进的城内，一路沿着香室街向深走，这条街处在明光宫和长乐宫的夹道上，两边都是高大的宫墙，没有市井百姓居住，要庄严许多。

    直走了五六里远，才出了这两扇宫墙。

    这会儿太阳也出来了，照在南北走向的章台大街上，这里又是北宫和长乐宫的夹道。

    沿着章台街向南走了三四里，右拐进了稾街，一路向西，还路过了蛮夷邸，这才到了少府的官署门前。

    到了这里，五福就不能再进了，季胥将沉甸甸的包袱背了下来，拿着小黄门给的竹碟。

    上面写了少府膳食局何年何月何日请她做为官庖，有点类似于聘书。

    看守的小吏看了竹碟，查了她的包袱，只见里头都是些寻常衣物、被褥、吃食等，没有夹带什么禁物，便放她进去了。

    季胥也不是第一次来这里，从前扣在掖庭做宫奴，借调来少府帮忙，曾经进过这里，和记忆里的没有多大变化，不过有些地砖和墙上的石灰翻新了。

    里头各局各署，按职能划分，凭着记忆，加上门口小吏指了大概的路，她找到了牌匾写有膳食局的大门。

    这里同样有门吏，见她没有按秩次穿一色的官服，穿的常服，盘问了她的来历，才知道是新来的庖人，看了她竹碟上的写的去处，说：

    “饼饵室……你是花膳人手下的官庖。”

    带她去了，这膳食局，里头有太官、汤官、导官三令三丞，兼有各式的室监、园监，如凌室监、太官园监等。

    凌室是储冰的，据说那里一年四季寒冰不断；

    太官园则收集了天底下的珍禽走兽，还有各样的果树蔬菜，据说那里有西域移植来的葡萄、石榴，就连岭南的龙眼、荔枝、枇杷，也有尝试移植到那里的，不过种不种活，季胥不清楚。

    能肯定的是，里头会昼夜燃烧炭火来生温气，因此冬天也能种出韭菜，这些都是整个膳食局的食材，许多是市面上买不着的，想到这些，季胥心里不禁盼着了。

    跟随小吏到了厨室，只见这里比她两个家还大，这整片都是属于汤官令管辖的。

    也许因为季胥在收容所时擅长做羹，又给太医令做过髓饼，所以把她举荐在了汤官这里。

    这里头，又按用途分为四个室，门上牌子分别写了：

    饼饵、果蔬、酒浆、羹汤。

    季胥具体被分在了饼饵室，路过羹汤室时，听见那里的膳人叫道：

    “王胡子呢！王胡子呢？”

    王胡子和她不在一处，是羹汤室的庖人，瘟疫过去后，便回到这里当差了。

    “花膳人，你的人来了。”

    小吏到了饼饵室，向内叫道。

    膳人，官级要比庖人更高一级，属于二百石，月俸有四十斛，手下领有庖人、厨婢等；

    季胥所做的庖人则是比二百石，月俸三十斛；

    厨婢是少府的官奴，不属于官吏，没有秩次，但也有月俸，更少些。

    季胥从前为奴时，调来这里，就做过厨婢的活。

    只见饼饵室里，格窗四开，光线明亮，这个时辰已经烧热了炉灶，起了团团的蒸汽。

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