返回分卷阅读67  (历史同人)在西汉庖厨养娃首页

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    角子,馅儿也忒少了!这皮儿都撑不起来。”

    买了孙吝郎的,咬上一口,有那不住回头埋怨的。

    孙吝郎回道:“豕肉多贵哪,面粉、柴火,哪样不费钱?白送你要不要?”

    人也懒的再与其理论,晦气的甩袖走开了。

    也有尝过季止的,摇了摇头,“皮儿厚,味也不好。”

    季止撇了撇嘴,将钱一收,走远些嘀咕着:

    “我瞧着都一样,她的还能吃出鳖鼋的味儿?”

    “还是季角子这里的味好。”

    “给我拣两份。”

    “我也要,别推我!”

    季胥这的角子仍是售空了,她去乡市置办肉蔬时,特地去庄蕙娘那看了看,见马粔籹在叫卖煎角子,还担心庄蕙娘这处的生意。

    找着时,庄蕙娘正在拣收空篮子,迎头见她来,说道:

    “我都在愁这角子要卖不完了,没承想那些人吃过别家的,又倒身回来买我这儿的,都说别人做不出你这味,这亏的是你的手艺。”

    季胥听说,便放下心来,二人同着,说着话回家去了,看的马粔籹冷哼一声,摆弄着摊儿上没卖完的角子。

    这日,和王典计的半月之限到了,盛昌里的里民一听叫卖声,便轰的出来,

    “季角子,你可算来了!今日总能买着皮蛋了罢?”

    近日,甘家将那皮蛋接二连三的送礼,在盛昌里送出稀罕,送出名声来了,季胥这些天尽被追问皮蛋的买卖。

    只见季胥将篮子掀开,里头的蛋裹着泥巴,涌出一股子灰草松柏味,可不正是他们这群人最先见过,却万般嫌弃的皮蛋。

    如今都争抢要买,

    “刘富户家收了甘家一笥皮蛋,在酒宴上大出风头呢!还是三钱一个罢?可不能涨我的价。”

    “我买五个!”

    “给我来两个尝尝!”

    众人你推我搡的,为的这风靡盛昌里的皮蛋,简直要打起来。

    季胥见状便唤他们排队,众人立马一个挨一个,排出一条紧凑的队。

    季胥很快便将这五十个皮蛋一售而空,有那没买到的,只好等明日。

    季止见状,暗自嘀咕道:“黑不溜秋的坏蛋,吃坏肚等着拉痢疾,把肠子拉出来。”

    一面扯嗓,叫卖她的素角子,她费了许多面粉,生意又不好,连日剩出好些带回家。

    金氏骂骂咧咧的,自家都吃腻了,让她把没卖完的,留着第二日拿回来卖。

    金氏的原话是:“天气都这么凉了,还能放坏不成?早上热一热,还能拿去卖,没卖完别再费我的白面做新的。”

    因而季止篮里的,还是昨儿下剩的,都有些水囊囊了,众人一瞧,嫌她的不新鲜,愈发不买了。

    季胥这头,在与人说着皮蛋回去该怎么烹菜,因她看见,有的剥了壳,咬上一口的表情并不美妙,看来是不能接受空口吃皮蛋的那股味的。

    “对,一滴水也不加,把茄子炙的衣子焦黄焦黄的,撕了去,留出里头青白的软肉,和皮蛋放在石臼里头……”

    “先抓碎一个皮蛋在米里头,待其熬煮开米花,浓稠成粥时,搁些肉丝进去,再捏进一个皮蛋进去,味道更好……”

    她嗓门清冽,口条又清楚,大家都听的明白,各人回家去,做上一道擂茄皮蛋,或是凉拌皮蛋、皮蛋肉粥来吃。

    听说甚至还能和肉一起,做一道水引馎饦呢,不过他们暂且没这个手艺了,光听那皮子要如何擀,就复杂的头疼。

    这日季胥既卖角子、又卖皮蛋,收获颇丰,回家一数,今日足足有二百三十五钱。

    这可是一日下来赚的最多的一次了。

    季凤一听这数,喜的从床上蹿起来,又央季胥也给她数一遍。

    季胥遂将家里竹筒的钱全倒出来,和今日的并在一处,说道:

    “那凤妹帮我数数,家里一共攒了多少银钱了。”

    季凤就爱做这活儿,若说她背《角赋》,头天背了隔天就忘,可要是数钱,那数到天亮也不带喘的。

    “一,二,三……一千二百八十,一千二百八十!咱家有一千二百八十的钱!”

    季凤兴奋道,还欲再数一遍,被季胥拦了,再数可就别睡了,这数和她心里的对的上,她便问道:

    “若要买十三斤绵,一匹麻布,还差多少?”

    季凤手指点点下巴,眼珠子盯着一个方向,嘴里嘀嘀咕咕的:

    “绵一百钱一斤,麻布四百钱一匹,要一千七百钱,嗯……还差四百二!”

    如今能卖上皮蛋,再有两日,便能攒齐了,季胥夸道:“算的真好,凤妹定是钱串子托生的。”

    三姊妹挠痒笑闹一番,季凤怕痒,瘫着喘气告饶,歪过脑袋向季胥,想起来问:

    “阿姊,怎的要买这么多绵?咱们不是有冬衣了吗。”

    这冬衣就拿甘家原先包绵的那块绣花布好好包着,宝贝的挂在梁上。

    当初造房时,特地从梁上延下来许多绳索,绳索尾端有一木叉,能挂东西,像这好衣裳,家里还没有柜簏来放置,当然得悬起来,不能被老鼠咬坏了。

    若说从前季凤最怕冬日,那浑身都冻的打哆嗦,一喘气,下巴都战战兢兢的,手指肿的和芦菔一样,又痒又烂,看见人家有一身芦絮做的冬衣,都艳羡极了。

    现可不一样了,她倒隐隐期待小雪那日的大降温,想穿上这好衣裳,浑身暖和的,出去溜达一圈。
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