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    道：

    “阿姊，明日要卖这素蒸饼吗？”

    这话问在点上，季胥应道：“卖的，和白玉蒸饼一样，卖一钱一个。”

    芹菜是自家屋后摘的，芦菔原先王典计给的，价钱她也在乡市打听了，大多在三钱一根，这些用完了日后肯定要买的。

    “素馅的定能好卖！”季凤说道，她现下对阿姊的手艺只有赞服了。

    庄蕙娘依旧提前要了四十个的量，不过她将半数换成了素馅的，乡市那头也要换换新口味，途中季胥塞给她两个先尝尝，

    “婶儿自己尝了，叫卖起来也才有数。”

    庄蕙娘犹豫一下，接来吃了，点头道：

    “这味好，芦菔的薄辣多汁，芹菜的有些脆爽，嗯，这素馅蒸饼也可以，别有滋味。”

    季胥这厢做有五十个肉的，三十个素的，自去了里市叫卖。

    “素馅蒸饼来欸——鲜辣脆爽——一钱一个！”

    沿途叫卖的嗓音引的季止来问：

    “堂姊，肉馅儿的不好卖吗？怎的卖起素馅的来了？”

    心内是莫名畅快的，那素馅的才卖一钱，比肉馅儿的便宜，生意反倒越做越差了。

    季胥坦言道：“连日卖肉馅儿的，这片人该是吃腻了，做了些新口味，止妹要不要买来尝尝？”

    季止捺着心中快意摇头，“我就不买了。”

    她的钱得攒着买布料做新衣裳，怎能费在素馅儿的蒸饼上。

    遂不前不后的跟着季胥叫卖，“果脯欸——甜滋滋的奈果脯——”

    “嗳哟，昨日朝食才吃的肉馅儿蒸饼，今日做了肉米羹来吃，不吃蒸饼了。”

    “素馅儿的？我家那小孙儿偏爱吃肉，不爱吃那些素的，今日便不买了。”

    只听一老妪说道，又朝后头的季止招手，

    “那果脯，近来我看看，得买些正月里来待客。”

    因已立冬了，下月便是冬月，再往后便是腊月，立冬后离年关越近，季止这柰果脯反而比前头好卖，些许人会主动来询问，欲买了来做待客的零嘴。

    季止心内一阵狂喜，匆匆的步子小跑过去，瞥了眼前头继续向他处叫卖的季胥，低回头，给人拣着二十钱的果脯，

    “您买的多，这两块送您了，吃的好再来。”

    她想起往日，季胥会送些饼皮被压破的蒸饼给人做搭头，也拣了两块小的果脯做搭头，后又提着篮，紧跟向前了。

    甘家屋宇临山

    而坐，只听的吱唷的角门响，一个细布衫裙，头梳椎髻，别着银钗的女娘出了来，季止噌的抢前去道：

    “女娘买些果脯尝尝新鲜罢！”

    她识得这是甘家的丫鬟，从前季胥串过院墙边叫卖肉馅蒸饼时，她们会三两结伴的，嬉笑着出来买，如今定也吃腻了。

    那女娘见是再寻常不过的柰果脯，立摆了摆手：“自家有。”

    遂向她后头唤道：“季蒸饼！”

    这名叫阿耐的丫鬟，不似以往还和季胥嬉呵两句，只见她手捧一高脚红陶盘，似是宅内有事要忙，

    唤季胥拣了十个素蒸饼在她盘中，便小心捧着，急着脚步入内了。

    却见院中仆从各司其职，有拿着拂子掸尘的，有把着大高扫帚扫院子的，有那捧着食馔向堂内鱼贯而入的，阿耐便是其一。

    这盘素蒸饼被放至食案，上面的高脚盘，已有各式不重样的菜肴，诸如烩菘菜、蒸大薯、烩葫芦、菹韭菜、莼菜稻米羹、水引饼……俱是不见荤腥的素食。

    “夫人，这便是外头叫卖素馅儿蒸饼，买了进来。”阿耐说着退至一旁。

    白夫人眼神淡淡的看了，依旧是从右至左，拾了筷箸，挨个尝这食案上的菜肴，面上始终淡淡的。

    直至咬了口素馅儿蒸饼，外头是寻常蒸饼无有的松软，内里馅料味道甚好，和面皮混在一处，别有风味。

    一旁候着的牛厨夫见状，因捧手道：

    “夫人觉着这素馅蒸饼滋味好？说来，夫人还尝过此人的手艺，那茭瓜菜、擂茄皮蛋、还有那鸡粥，皆是此人所烹。”

    牛厨夫只消朝窑场那头打听一番，便知是素来叫卖蒸饼的女娘，曾多次进出过后排房的灶棚，如今便献言道：

    “夫人何不将此人唤来，命她再做道吃食？”

    “素馅儿蒸饼——”

    季胥依旧沿岔路叫卖，生意不算好，后头的季止正在替人拣果脯，心内洋洋得意。

    “季蒸饼！”

    却见那还是眼熟的丫鬟，提着裙角，招手向季胥赶去。

    随后一手提了季胥的蒸饼篮，一手挽着，边走边道：

    “就剩的这些算的了什么，我甘家全要了。若是这道吃食做的夫人满意，好儿多着呢。”

    二人言谈着，便从甘家角门入内了，阖关的门绝阻了季止的视线，她不由咬牙板了脸。

    孝顺里比起盛昌里这样多为商贾杂贩聚集的富地方，更具地位名望，多住着德高望重的乡绅，譬如负责教化乡民的乡三老“尤公”，便是居于孝顺里，年高德勋，曾由乡民推举当选的乡三老。

    乡三老这一职务，虽不似乡啬夫有二百石的食俸，是个县里挂名但无俸的职务，然而地位崇高，能一呼百应，备受尊崇，乡里要推行上头的新政，少不的请此人来进行宣导，连一乡之长的乡啬夫也对其敬仰非常。

    此外，孝顺里不似盛昌里有蛮霸的坏名声，一提孝顺里，都夸是个礼序有秩的好地方。

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