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p; 最后,盖上铸铁锅,放进面包窑里加热。
面包窑与厨房的壁炉联通,是依靠壁炉提供的热量来炙烤,弧形的窑温度稳定。
大约半小时后,一股混合着黄油和砂糖的香甜味道从面包窑里冒了出来。
奥利维娅在露西和厨娘的注视下,去揭开窑炉,叉出铸铁锅,又隔着厚布掀开锅盖。
果然,酥皮涨了起来,由于酥皮的水分少,烤制过后表面分裂一层花纹,稍微有点焦黄。
底部稀面糊的部分炙烤过后是柔软的,中间完全空心,可以往里塞奶油和各种酱料。
奥利维娅撬起来几块,递给露西和厨娘趁热试吃。
她们两个受宠若惊,轻轻咬了一口,露西顿时感觉自己的口腔受到了极大的鼓舞。
“这就是那些贵族夫人会吃的甜品吗?太好吃了!”
奥利维娅忽悠厨娘和露西,说这东西是那些贵妇爱吃的甜品。
而露西和厨娘谁也不知道,现在的贵妇根本还吃不到这种好东西。
至于奶油,现在的条件只能纯靠手打,奥利维娅今天不打算尝试,于是就往泡芙里塞了一些蜂蜜做馅儿。
等厨娘切面包和烤肉的功夫,厨房外有几个士兵走了进来。
现在是傍晚了,风雪模糊了视线,温度比白天冷的多,气候一天比一天恶劣,他们回来的时间也越来越阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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