返回15、菠萝咕咾肉  给高专来一点两摊素面震撼首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一页

本站最新域名 m.boshishuwu.com

?”他警告道:“再动,等我生日宴的时候,你和五条夏油一桌。”

    硝子顿时收回手,老老实实坐着了。

    栗秋焰入学那年就抱怨过,由于突然觉醒了术式,他原准备大展身手的生日宴也只能仓促而过,发誓一定要在第二年办一场更好的。

    嗯……她不知道为什么88道菜的满汉全席会被称为“仓促”;更想象不出来,那种仿若历史物语中描述的光华盛筵,都被称为“仓促”的话,那栗秋焰真正大展身手的宴席到底会是什么样……

    她只知道,由于五条滴酒不能沾,那两人真的坐小孩那桌。

    五色花酿、竹叶青、赤霞珠、大吟酿……统统没有!那桌上摆的是可乐!

    ……还是百事的!

    咚一声,栗秋焰手起刀落,两刀将菠萝切成四份,然后将口感较差的白心去掉,只留下酸甜柔软、汁水充沛的果肉,切成均匀的小三角块放在一边。

    接着他拿出一块去皮五花肉,表面打十字花刀帮助腌制时入味,接着分成长条后用刀背敲松肌理,这样会让肉吃起来更嫩,最后才顶刀切成小块。

    冥冥一直仔细看着,直到在这步看到栗秋焰拿起生粉时,突然灵光一闪。

    “你要做的是,古老肉?”

    冥冥用有点生涩的口音,念出了这道料理的名字。

    “……每次听到这种别称都怪奇妙的,但你猜的没错。”栗秋焰点了点头:“就是马来那边的古老肉,不过我们一般叫咕咾肉。”

    冥冥的神情有些复杂:“……但是,菠萝?”

    “当然要加!”栗秋焰

    -->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

    你现在阅读的是< "https:" >

    < "https:">哇叽文学网提供的《给高专来一点两摊素面震撼》 15、菠萝咕咾肉(第2/3页)

    理所当然道:“用菠萝炒咕咾肉才是正道!”

    冥冥倒吸了一口气,像意国人初次看见菠萝披萨般瞳孔微微紧缩。

    要知道,由于栗秋焰领域的【束缚】,不管他端上了什么,食客都必须【吃完】才能离开。

    假如端上来的是一道地狱般的料理,【吃完】这个条件将会对食客造成多大的精神伤害……

    栗秋焰哼着歌,用蛋黄抓拌了下后,拿过一旁菠萝的白心挤了一点汁水,最后才倒入生粉。

    菠萝汁中含有菠萝蛋白酶,这种酶也是很多嫩肉粉的起效成分,可以迅速分解肉的肌肉结构,让肉质吃起来更加鲜嫩。

    而到拍粉这一步,则直接决定了咕咾肉的整体口感。

    栗秋焰抓粉加入,再手法熟练地轻轻抖散,保证每一块肉都挂粉均匀、薄厚适中,这样炸出来就能外壳酥脆而内里细嫩。

    “放心好了,这可是我在做饭哎。”栗秋焰边调糖醋汁边奇怪道:“吃完这种条件还能叫条件?”

    冥冥陷入了沉思。

    虽然由于栗秋焰的厨艺水平,【吃完】这个条件,看起来只是众多规则中微不足道的一条。

    但细思之下……其实连这一条都很可怕。因为是否是“纯粹的料理”这个判定条件,完全是由栗秋焰的主观判断决定的。

    比如说,给一个花生过敏的人上花生羹;又比如说,做一道量巨大到十人份的料理;再比如说,栗秋焰突然性格大变,认为一些禁忌的食材也可以成为“料理”……

    那么坐在此的食客,也只能全部【吃完】。

    冥冥脊背上突然窜出一股冷意。

    这样奇异的能力,假如他走上邪道……

    刺啦!

    冥冥惊醒,看着栗秋焰手上一动,香味混着油爆声炸起,接着就是酥脆的油炸声,绿眸专心致志地凝视着,看金黄的滚油中,裹粉腌好的肉块逐渐定型。

    “五成热的油温,再关火,静炸。”他铁勺一捞,看着漂浮起来成色|诱人的炸肉块,满意道:“这个型定得太完美了,不愧是我。”

    冥冥:……

    算了,她想这个干什么。

    不如想想她身负的任务。当然,是除开家入硝子委托之外的,来自其他雇主的……另一个委托。

    “栗秋焰。”冥冥突然开口:“你有尝试过,为普通人制作料理么?——我是指,在开启领域的状态下。”

    栗秋焰正一手持锅,一手将红绿彩椒片入锅拉油断生,一听这话倒是愣了一下。

    “嗯……还真没有。”他简单地推了几下油后抬起锅,心不在焉道:“我开领域也才这两天的事,想不到那块儿去吧。”

    刺啦——

    栗秋焰举重若轻地单手抬锅,热油落下,冲过盛装着菠萝块的滤网后,落进碗中。

    他没有单独去加热菠萝,毕竟单独焯水后菠萝果肉的口感就会发蔫,像这样冲油断生,既能去除酸涩,又能保留果肉酸甜脆爽的口感。

    “试试吧。”冥冥似笑非笑,轻飘飘地砸下了一句轰然如炸弹引爆般的话,“毕竟,虽然你的父母不是术师……”

    “——但他们做出的料理,可有着令普通人不再产生咒灵的魔力啊。”

    栗秋焰的瞳孔一缩,抬起的手顿时停住。

    硝子呼吸骤然一停。

    空气顿时寂静下来。只有热油滋滋作响的声音。

    不知过了几秒,又或者只有一瞬。栗秋焰垂下眼睛,手指颤了下,酥肉顺着再度流出的热油一同落下,安静地与菠萝块一同阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节,请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页

博仕书屋阅读榜

博仕书屋新书推荐