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bsp;   为了与蒼海郡其他几家喧闹豪饮的大酒楼区分开来,孟羽凝特意将酒楼打造得清雅别致。

    二楼是隔音良好的雅间,一楼大堂也用木台,绿植和素色纱帘巧妙隔出数个雅座,为客人留出一方安宁小天地。

    酒楼开业那日,祁璟宴乘坐轮椅,亲自带着屹儿前来剪彩。

    陈郡守也与白夫人一同前来,还有蒼海郡有头有脸的人物事先得到消息,也都纷纷登门道贺,一时之间宾客盈门,热闹非凡。

    众人看着那位笑意盈盈,貌若天仙的姑娘开这么个酒楼,还自称主厨,众人都满心狐疑。

    自打慎王来到苍海郡,这地方就再没“太平”过。

    先是聚隆坊和醉香楼被人砸了个彻底,里头为首的恶徒尽数问斩,而后城中的地痞流氓也接连在深夜莫名挨了闷棍,那些屡教不改,祸害乡里的,不是莫名坠马,便是失足落海,总之,都遭了各种“意外”,再没能现身。

    就连城外方圆百里的山匪,也都销声匿迹了。

    如今的苍海郡,真可称得上一派太平景象。可谓夜不闭户,路不拾遗,百姓安居乐业。

    虽无人握有实据,可大伙儿心里都跟明镜似的,这些事情,怕都是慎王府那些凶神恶煞的護卫们干的。

    淳朴本分的百姓们对此感恩戴德,甚至有人每天朝着慎王府的方向默默敬拜。若不是慎王府严禁闲杂人等靠近,他们恨不得日日送去自家种的瓜果蔬菜,再顺道請个安。

    而那些被断了财路的乡霸恶徒,虽在心底将慎王咒骂了千万遍,却无一人敢吐露半句怨言。

    只因不知从何处传起的风声,说慎王府的护卫每至深夜便隐于街巷之间四处乱窜,专察何人出言不逊,一旦发觉,当场便是一顿乱棍。

    总之,祁璟宴“凶神”的名声在苍海郡算是立住了。

    如今孟羽凝出来开酒楼,得了慎王府无形庇佑,日子越过越好感念王府恩情的人,纷纷前来捧场。他们见这位孟姑娘生得貌若天仙,心下暗想,即便她亲手做的菜堪比猪食,大伙儿也定要强忍着咽下,全当是报恩还情了。

    那些心中暗恨祁璟宴断了财路之人,也都闻讯赶来,欲要看个究竟。他们冷眼旁观,暗自嗤笑,认定慎王府派这么个纤纤玉手,不沾炊烟的女子出来开店,不过就是想寻个由头敛财罢了。

    各个忍不住在心里骂开来,断了他们的财路,自己倒光明正大出来捞銀子,呸!真真是不要脸面,算什么东西!

    不管外人作何想法,孟记私房菜馆终究在一片锣鼓喧天中,热热闹闹地开业了。

    因店內座席有限,孟羽凝吩咐按先来后到的次序发放号码牌,仅发三十桌便停了。

    后面没拿到号牌的人,有人惋惜未能捧场,也有人暗自庆幸不必慑于慎王府的威势勉强花钱,众人各怀心思,渐渐散去。

    持牌食客依次入座,孟羽凝将迎客奉茶,介绍菜式等一应事务交由新招来的掌柜和跑堂的打理,自己带着孟金她们奔着后厨去了

    穆山几个火头军早就在厨房忙活一早上了,孟羽凝带着孟金几个进来,也都撸袖子,系上围裙,一起忙活起来。

    不多时,掌柜亲自捧着一叠菜单匆匆来到后厨。

    孟羽凝接来一一过目,便吩咐把做好的菜先上,其他的菜也赶紧下锅。

    干蒸牛肉,猪肚鸡,孜然羊肉,糯米藕,糖醋排骨,红烧肉,水煮鱼……,一道道色香俱全的菜肴陆续端出,热气蒸腾,香味四溢。

    原本对菜品不抱期待的食客们,一见这卖相便面露讶异,有人拿起筷子夹菜来尝,刚一入口便怔住了,这菜竟如此美味的吗?

    有人忍不住拉住上菜的伙計追问:“这真是那位孟姑娘亲手所做?”

    伙計笑答:“千真万确!纵是旁人动手,那也都是我们东家亲手教出来的。”

    食客一听这话,不信邪,又尝了几口,随后便再也停不下筷,再也无暇计较这菜出自谁手,只因滋味实在妙极,令人欲罢不能。

    待三十桌客人悉数散去,孟羽凝立刻唤来掌柜结算账目。

    除去各项成本,一日竟净赚一百多两银子。出师告捷,她心花怒放,当即领着全体伙计,浩浩荡荡前往苍海大酒楼庆功,一顿宴席便吃去了五十多两。

    屹儿吃得不亦乐乎,祁璟宴却在一旁摇头轻笑。

    孟羽凝瞧见了,挑眉问他笑什么,他说没什么,孟羽凝猜到他笑什么,大大方方一挥手:“赚钱不就是为了花得痛快嘛!”

    祁璟宴听她这般说,笑意愈深。

    自开业首日起,孟记私房菜馆的名声便如生了翅膀一般,迅速传遍全城。

    第二日一早,店门外就已排了长长一队,有亲自前来等候的食客,也有受主家所托早早来排号的丫鬟小厮。

    尽管如此,孟羽凝仍坚持只发三十个木牌,每日仅招待三十桌,菜式售罄,便闭门歇业。

    菜品滋味绝佳,又限量供应,且只做晌午那一顿,孟记私房菜馆的名气越发响亮,每日午间座无虚席,从未冷场。

    原本对她满怀戒心的几家酒楼东家,见她这般“不求上进”,也渐渐放下敌意,甚至偶尔亲自登门,尝一尝这一位难求的私房风味。

    生意越发红火,银钱也如流水般稳稳进账,孟羽凝的日子过得忙碌,却格外充实——

    时光荏苒,转眼又是一年春秋,屹儿已五岁有余。

    祁璟宴为他增了骑射功课,又另请了一位西席先生专授诗文。

    屹儿的日程愈发紧凑,孟羽凝每每要到晚膳时分,才能见着匆匆归来的小小身影。

    瞧见小小的娃身形抽条,脸颊却清瘦了几分,孟羽凝心疼不已,一得空便亲自下厨,为他炖汤添菜,总想让他多长些肉。

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